مين هو بابا غنوج ولماذا سُميت السلطة باسمه؟ لايف ستايل
تاريخ النشر: 9th, July 2023 GMT
لايف ستايل، مين هو بابا غنوج ولماذا سُميت السلطة باسمه؟،09 03 م الأحد 09 يوليه 2023 كتبت أميرة حلمي .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر مين هو بابا غنوج ولماذا سُميت السلطة باسمه؟، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
09:03 م الأحد 09 يوليه 2023
كتبت- أميرة حلمي
سلطة بابا غنوج واحدة من أشهر وأشهى السلطات في المطبخ العربي، ونعلم طريقة تحضيرها ومذاقها الرائع ولكن هل سألت نفسك يوماً عن سر تسميتها بهذا الاسم!
يُحكى أنه في قديم الزمان وسالف العصر والأوان كان يعيش قس شهير في إحدى بلاد الشام اسمه بابا غنوج وكان هذا القس محبوبًا بين طلابه وفي أحد المرات أحضر له واحد من طلابه طبق من الباذنجان المشوي المضاف إليه الطحينة، وقتها القس صمم على أن يأكل جميع أهل قريته من هذا الطبق الذي أُطلق عليه من وقتها اسم بابا غنوج، وذلك وفقاً لموقع herbeauty، وبالنسبة لهذه السلطة الشهيرة فهي عبارة عن باذنجان مشوي مقشر ومهروس يُضاف إليه الطحينة مع الثوم ورشة من البهارات وزيت الزيتون، وهو أحد المقبلات العربية الشهيرة.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
قلبك في خطر وأنت لا تدري.. مفاجأة مدوية عن متى ولماذا تضرب النوبة القلبية
صورة تعبيرية (مواقع)
في مفاجأة قلبت المفاهيم الشائعة رأسًا على عقب، كشف استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الدكتور خالد النمر، عن حقيقة صادمة تتعلق بالأسباب الحقيقية وراء 85% من حالات النوبات القلبية المفاجئة، والتي لطالما ارتبطت في أذهان الناس بالتمارين العنيفة والجهد البدني الشاق.
لكن الواقع، بحسب ما أكده الدكتور النمر عبر حسابه على منصة "إكس"، مختلف تمامًا.
اقرأ أيضاً قطر تنقل مبادرة مفاجئة من حماس لأميركا: مستعدون للتنحي والتسليم مقابل هذا الأمر 22 أبريل، 2025 هل هاتفك يجذب الصواعق؟: مختص يكشف الحقيقة الصادمة ويُحذر من هذا التصرف القاتل 22 أبريل، 2025قال الدكتور النمر إن الغالبية العظمى من نوبات القلب المفاجئة، بنسبة تصل إلى 85%، لا تحدث أثناء ممارسة التمارين الرياضية الشاقة كما يظن كثيرون، بل تقع أثناء فترات الراحة أو أثناء القيام بأنشطة يومية خفيفة وبسيطة مثل المشي داخل المنزل، أو حتى أثناء الجلوس.
وهذه المعلومة تُعدّ تحذيرًا مهمًا، لأنها تكشف أن الخطر القلبي ليس مرتبطًا فقط بالضغط البدني، بل بحالة القلب والصحة العامة طوال الوقت.
كيف تحمي قلبك من النوبة القاتلة؟:
ولم يكتفِ الدكتور النمر بالتحذير، بل قدّم خريطة واضحة للوقاية من النوبات القلبية المفاجئة، من خلال التركيز على مجموعة من العوامل الأساسية:
التحكم في ضغط الدم: الحفاظ على مستوياته الطبيعية لتجنب إجهاد عضلة القلب.
ضبط معدل السكر في الدم: لأن السكري أحد أبرز أسباب تدهور الشرايين.
خفض مستويات الكوليسترول الضار: الذي يسبب انسداد الشرايين التاجية.
الابتعاد التام عن التدخين: كونه العدو الأول للقلب والأوعية الدموية.
بتوجيهات محمد بن راشد.. «دبي الإنسانية» تغيث غزة بـ 56.8 طن إمدادات طبية