منوعات، بدون حليب أو بيض طريقة سهلة وسريعة لعمل ألذ بسكويت يانسون في المنزل،حين نقوم بعمل بسكوت الينسون نحتاج إلى مكونات بسيطة وسهلة واقتصادية فهو لا يكلفنا أي .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر بدون حليب أو بيض.. طريقة سهلة وسريعة لعمل ألذ بسكويت يانسون في المنزل، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.

بدون حليب أو بيض.. طريقة سهلة وسريعة لعمل ألذ بسكويت...

حين نقوم بعمل بسكوت الينسون نحتاج إلى مكونات بسيطة وسهلة واقتصادية فهو لا يكلفنا أي شيء.

وسوف نوضح المكونات اللازمة لعمله من خلال السطور التالية في هذا المقال فتابعوا معنا.

*المكونات:

٣ كوب دقيق.

كوب سكر.

ربع كوب ينسون غير مطحون.

ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

ملعقة كبيرة فانيليا.

كوبان من الزبدة.

رشة ملح.

*الطريقة:

نعمل في البداية على نخل الدقيق مع البيكنج بودر.

ثم نقوم بعد ذلك بوضع السكر على الزبدة ونعمل على خفقهم جيدا حتى تتجانس المكونات.

والآن نضع اليانسون والفانيليا ونعمل على تقليب المكونات حتى تتجانس.

ثم نضع الدقيق بعد ذلك بشكل تدريجي على مزيج السكر والزبدة.

نقوم بوضع رشة الملح، ونعمل على تقليب جميع المكونات ونقوم بعجنهم جيدا.

عند تمام العجن نترك العجين جانبا حتى تستريح.

ثم بعد ذلك نحضر الصينية ونضع بها ورق الزبدة.

بعدها نشكل البسكويت ونضعه على ورق الزبدة.

ثم نقوم بعد ذلك بتشكيل البسكويت ووضعه في الصينية.

بعد ذلك نشعل الفرن بعد ذلك على درجة حرارة ١٨٠ درجة ونضع الصواني بها.

حين ينضج نخرجه ونتركه يبرد تماما، ثم نقوم بتقديمة وبالهناء والشفاء للجميع.

يجب أن يقدم مع الشاي أو الحليب الساخن.

ـ نصائح عمل الينسون الخام:

توجد بعض التكات التي يجب التعرف عليها لكي يكون لدينا بسكوت رائع وسوف ونوضح تلك التكات من خلال النقاط التالية.

أولا يجب تسخين الفرن قبل وضعه بها.

في حالة عدم احمرار اللون يمكن أن نقوم بأشعال السواية.

كما يجب نخل الدقيق قبل استخدامه.

احرصي على خفق المكونات بشكل مستمر حتى تتجانس.

كما يجب استخدام اليانسون الغير مطحون وغسله قبل استخدامه وتنشيفه.

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم حالة الطقس بعد ذلک

إقرأ أيضاً:

استمتع بتحضير المشبك في منزلك| خطوات سهلة لإعداد حلوى شرقية لذيذة

المشبك هو أحد أشهر الحلويات الشرقية التي تتمتع بشعبية كبيرة في مختلف دول الشرق الأوسط، ويتميز المشبك بقوامه المقرمش وطعمه الحلو الذي يجعله خياراً مفضلاً لدى الكثيرين خاصة في المناسبات والأعياد، يمكن العثور على المشبك في معظم المحلات التجارية والمخابز، إلا أن صنعه في المنزل يضفي عليه طابعًا خاصًا ويتيح لك التحكم في مكوناته لضمان جودته ونظافته، وفيما يلي نقدم لك طريقة إعداد المشبك في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.


 

مشبكطريقة عمل المشبك في المنزل

المكونات

- كوبان من الطحين (الدقيق)

- كوب من الماء الدافئ

- ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية

- ملعقة كبيرة من السكر

- رشة من الملح

- زيت نباتي للقلي

- شيرة (شربات) باردة
 

طريقة التحضير

1. تحضير العجينة: في وعاء كبير، اخلطي الطحين مع الخميرة والسكر والملح. ثم أضيفي الماء الدافئ تدريجيًا واستمري في الخلط حتى تتشكل عجينة ناعمة ومتماسكة. غطي الوعاء واتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتضاعف حجم العجينة.

 

2. تشكيل العجينة: بعد أن تختمر العجينة، قسميها إلى قطع صغيرة. شكلي كل قطعة على هيئة حلقات أو شرائح ملتوية كما هو شائع في شكل المشبك.

 

3. القلي: سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة. ضعي قطع المشبك في الزيت الساخن واقليها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. احرصي على عدم وضع الكثير من القطع في المقلاة في نفس الوقت حتى لا تتداخل.

 

4. النقع في الشيرة: بعد القلي، ارفعي قطع المشبك من الزيت وضعيها مباشرة في الشيرة الباردة لمدة دقيقة واحدة. ثم ارفعيها من الشيرة وضعيها على ورق مطبخ لامتصاص الزائد من الشيرة.
 

5. التقديم: قدمي المشبك ساخنًا أو باردًا حسب الرغبة. يمكن تزيينه برشة من الفستق المجروش أو جوز الهند لإضفاء لمسة إضافية.


 

تحضير المشبك في المنزل ليس فقط سهلًا بل ممتعًا أيضًا، إذ يمكنك إشراك أفراد الأسرة في عملية التحضير والاستمتاع بالنتيجة النهائية معًا، وتذكر أن السر في الحصول على مشبك مثالي يكمن في تخمير العجينة جيدًا واختيار الزيت المناسب للقلي.

مقالات مشابهة

  • أحلى من المحلات.. طريقة بسيطة لعمل «المتدلعة» في المنزل
  • طريقة سهلة ومضمونة للحفاظ على الشعر مع الحر والرطوبة
  • بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل
  • استمتع بتحضير المشبك في منزلك| خطوات سهلة لإعداد حلوى شرقية لذيذة
  • طريقة عمل سلطة الحمص اللذيذة في خمس خطوات سهلة
  • طريقة عمل فيليه الدجاج المشوي مع صلصة الزبدة
  • طريقة عمل البسبوسة بحشو المهلبية
  • طريقة عمل الكريم كراميل بالبسكويت البارد.. حضريه بخطوات سريعة
  • بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل المبكبكة بدون لحم
  • طرق سهلة وسريعة وآمنة للقضاء على النمل