منوعات، بدون حليب أو بيض طريقة سهلة وسريعة لعمل ألذ بسكويت يانسون في المنزل،حين نقوم بعمل بسكوت الينسون نحتاج إلى مكونات بسيطة وسهلة واقتصادية فهو لا يكلفنا أي .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر بدون حليب أو بيض.. طريقة سهلة وسريعة لعمل ألذ بسكويت يانسون في المنزل، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.

بدون حليب أو بيض.. طريقة سهلة وسريعة لعمل ألذ بسكويت...

حين نقوم بعمل بسكوت الينسون نحتاج إلى مكونات بسيطة وسهلة واقتصادية فهو لا يكلفنا أي شيء.

وسوف نوضح المكونات اللازمة لعمله من خلال السطور التالية في هذا المقال فتابعوا معنا.

*المكونات:

٣ كوب دقيق.

كوب سكر.

ربع كوب ينسون غير مطحون.

ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

ملعقة كبيرة فانيليا.

كوبان من الزبدة.

رشة ملح.

*الطريقة:

نعمل في البداية على نخل الدقيق مع البيكنج بودر.

ثم نقوم بعد ذلك بوضع السكر على الزبدة ونعمل على خفقهم جيدا حتى تتجانس المكونات.

والآن نضع اليانسون والفانيليا ونعمل على تقليب المكونات حتى تتجانس.

ثم نضع الدقيق بعد ذلك بشكل تدريجي على مزيج السكر والزبدة.

نقوم بوضع رشة الملح، ونعمل على تقليب جميع المكونات ونقوم بعجنهم جيدا.

عند تمام العجن نترك العجين جانبا حتى تستريح.

ثم بعد ذلك نحضر الصينية ونضع بها ورق الزبدة.

بعدها نشكل البسكويت ونضعه على ورق الزبدة.

ثم نقوم بعد ذلك بتشكيل البسكويت ووضعه في الصينية.

بعد ذلك نشعل الفرن بعد ذلك على درجة حرارة ١٨٠ درجة ونضع الصواني بها.

حين ينضج نخرجه ونتركه يبرد تماما، ثم نقوم بتقديمة وبالهناء والشفاء للجميع.

يجب أن يقدم مع الشاي أو الحليب الساخن.

ـ نصائح عمل الينسون الخام:

توجد بعض التكات التي يجب التعرف عليها لكي يكون لدينا بسكوت رائع وسوف ونوضح تلك التكات من خلال النقاط التالية.

أولا يجب تسخين الفرن قبل وضعه بها.

في حالة عدم احمرار اللون يمكن أن نقوم بأشعال السواية.

كما يجب نخل الدقيق قبل استخدامه.

احرصي على خفق المكونات بشكل مستمر حتى تتجانس.

كما يجب استخدام اليانسون الغير مطحون وغسله قبل استخدامه وتنشيفه.

المصدر: صحافة العرب

كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم حالة الطقس بعد ذلک

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الهشة في المنزل

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

لا يزال سر الكيكة الهشة يشغل بال الكثير من السيدات، خاصة مع تكرار المحاولات التي تنتهي أحيانًا بنتائج غير مرضية، فالرغبة في تقديم كيكة ناجحة وناعمة تشمل الطعم والشكل والقوام والرائحة، ولهذا تتجه السيدات دومًا للبحث عن أسهل وأضمن الطرق التي تضمن نجاح الكيكة من أول مرة، ومن أبرز عوامل نجاح كيكة الشيكولاتة الهشة استخدام المكونات بدرجة حرارة الغرفة، وخفق البيض جيدًا، وإضافة البيكنج بودر بكمية مناسبة، كما أن نخل الدقيق قبل إضافته يمنع التكتلات، ويساعد في تحقيق القوام المثالي.  

تُعد الكيكة من الأطعمة الأساسية التي لا يكاد يخلو منها بيت مصري، فهي حاضرة على مائدة الإفطار، ورفيقة مثالية لأوقات الراحة أمام التلفزيون مع كوب من الشاي، فهي تجمع الكيكة بين الطعم البيتي الدافئ وسهولة التحضير، ما يجعلها خيارًا مفضلًا لدى ربات البيوت، كما يعشقها الكبار قبل الصغار، وتعتبر حلًا سريعًا لضيافة مفاجئة أو وجبة خفيفة بين الوجبات، وتتنوع وصفاتها بين الكيكة العادية، والكيكة بالبرتقال أو الزبادي أو الشوكولاتة، مما يزيد من إقبال الناس عليها، إذ يمكن تحضيرها بمكونات بسيطة ومتوفرة في أي مطبخ. 

أفضل طريقة لعمل كيكة الشوكولاتة الهشةأفضل طريقة لعمل كيكة الشوكولاتة الهشة

المقادير 
- 2 كوب دقيق منخول  
- ¾ كوب كاكاو خام غير محلى  
- 1 كوب سكر  
- 1 كوب حليب  
- ½ كوب زيت نباتي  
- 3 بيضات  
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر  
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا  
- رشة ملح  
- ½ كوب ماء دافئ (اختياري لزيادة الهشاشة)

خطوات تحضير كيكة الشيكولاتة الهشة خطوات تحضير كيكة الشيكولاتة الهشة 

1. سخّني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية.
2.  اخفقي البيض مع السكر والفانيليا جيدًا حتى يصبح الخليط هشًا وفاتح اللون.
3. أضيفي الزيت والحليب واستمري في الخفق.
4. في وعاء آخر، اخلطي الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والملح.
5. أضيفي المكونات الجافة إلى السائلة تدريجيًا، وامزجي بلطف باستخدام ملعقة أو مضرب يدوي.
6. أضيفي الماء الدافئ في النهاية واخلطي حتى يتجانس الخليط تمامًا.
7. صبّي الخليط في قالب مدهون بالزيت والدقيق.
8. اخبزي الكيكة لمدة 35-40 دقيقة أو حتى تنضج (اختبريها بخلة خشبية).
9. اتركيها لتبرد قبل التزيين أو التقطيع، ويمكنكِ تزيين الكيكة بصوص الشوكولاتة، أو رش سكر بودرة، أو تقديمها بجانب آيس كريم الفانيليا أو كوب من الشاي أو القهوة. 

خطوات تحضير كيكة الشيكولاتة الهشة 

مقالات مشابهة

  • أسهل طريقة لعمل العجة المصرية الصحية
  • طريقة عمل الفخدة الضاني بطريقة سهلة وبسيطة
  • طريقة عمل كنافة بالبستاشيو خطوة بخطوة
  • أكلة يعشقها المصريون.. طريقة عمل كشري الحلة الواحدة بخطوات سهلة
  • طريقة عمل كوكاكولا في المنزل مثل الجاهزة تماماً
  • طريقة عمل البيتزا الإيطالية في المنزل
  • طريقة عمل كيكة الشيكولاتة الهشة في المنزل
  • زي المطاعم.. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل
  • بعد شم النسيم .. طريقة احترافية لعمل مسقعة الباذنجان
  • سهلة ولذيذة.. طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم في الفرن