تربية السادات تنظم ندوة توعوية بعنوان "اليوم العالمي لمرضى السكري"

نظمت الإدارة العامة للمشروعات البيئية بجامعة السادات بالمنوفية بالتعاون مع كلية التربية العام اليوم الأربعاء، ندوة بعنوان "اليوم العالمي لمرضى السكري"، تحت رعاية الدكتورة شادن معاوية، رئيس جامعة مدينة السادات، والدكتور خالد جعفر، نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، والدكتور خميس محمد، عميد كلية التربية، والدكتور أحمد ثابت، وكيل الكلية للدراسات العليا، ونيابة عن الدكتور خميس محمد، والدكتور عماد هنداوي، وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، وإشراف الدكتور محمد منير، مدير عام المشروعات البيئية.

استهلت الندوة بتلاوة آيات من القرآن الكريم من إحدى طالبات الكلية، ثم رحب الدكتور عماد هنداوي وكيل الكلية لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة بالضيوف والطلبة والطالبات بالكلية، ثم تناول نبذة مختصرة عن مرض السكري وتاريخه، ثم تناول الدكتور محمد منير، دكتوراه في التغذية وعلوم الأطعمة، ومدير عام الإدارة العامة للمشروعات البيئية عن مرض السكري من الناحية الغذائية عن طريق تقليل استهلاك الغذاء كما أوصى الرسول صلى الله عليه وسلم وانتقاء الأغذية التي تقلل استخدام الأنسولين، وكذلك نوعيتها مثل الفاكهة والخضروات وكذلك الأغذية التي تحتوي على كميات قليلة من النشويات والسكريات وتقليل الاعتماد على الأغذية الجاهزة، وتقسيم الغذاء على عدة مرات وتناول طبق السلطة المحتوي على الخضروات العديدة، وتناول مشروب الحلبة وخصوصا منقوع الحلبة المستنبتة والكزبرة الجافة وحبة البركة وزيت بذرة الكتان كما تحدث دكتور محمود عيد، مدير الإدارة الطبية، عن خطورة مرض السكري، كما تحدث دكتور محمد زايد، دكتوراه في تخصص الباطنة عن أنواع مرض السكري والأسباب التي تؤدي إلي الإصابة بمرض السكري ومنها تلف الخلايا المنتجة للأنسولين أو عدم عمل الأنسولين بصورة جيدة، كما تحدث عن طرق الوقاية من المرض وطرق العلاج وكيفية إدارة الأزمة في حالة حدوث غيبوبة السكر لإنقاذ المريض.
 

المصدر: بوابة الفجر