فوائد شرب الخميرة على الريق.. وصفات صحية خطيرة
تاريخ النشر: 15th, November 2023 GMT
شرب الخميرة قد يكون عادة مألوفة في العديد من الثقافات، ورغم أنها تعتبر تقليدية إلى حد ما، إلا أنها تزخر بفوائد صحية لا يمكن تجاهلها، وتعد الخميرة مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية والفيتامينات، وهي تضفي لمسة من الفعالية على التغذية اليومية.
وفيما يلي، تنشر بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها فوائد شرب الخميرة وكيف يمكن أن تلعب دورًا مهمًا في تعزيز الصحة والعافية.
شرب الخميرة على معدة فارغة يمكن أن يكون له عدة فوائد:
1. تحسين عملية الهضم: الخميرة تحتوي على إنزيمات هاضمة قد تعزز هضم الطعام وامتصاص المواد الغذائية.
2. تقوية جهاز المناعة: يُعزز تناول الخميرة الصحية على معدة فارغة النشاط الإيمنونولوجي، مما يعزز صحة جهاز المناعة.
3. توازن البكتيريا النافعة: يُعتقد أن تناول الخميرة يساهم في تحقيق التوازن في البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي.
4. زيادة الطاقة: يمكن أن يُعزز تناول الخميرة على معدة فارغة الطاقة واليقظة، خاصة بفضل المواد الغذائية المفيدة.
5. دعم الصحة الجلدية: الفيتامينات والمعادن الموجودة في الخميرة قد تلعب دورًا في دعم صحة البشرة.
أشكال الخميرةتتوفر الخميرة في عدة أشكال، وأبرز هذه الأشكال تشمل:
1. خميرة الخبز (البيرة): تُستخدم في عمليات الخبز وصناعة البيرة، وهي تحتوي على خمائر تستخدم لرفع العجين وتكوين الغازات.
2. خميرة النوع الغذائي: تأتي عادة على شكل مسحوق أو كبسولات، وتُستخدم كمكمل غذائي يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات.
3. خميرة البيرة: تُستخدم في صناعة البيرة، وقد تكون متوفرة في شكل حبيبات أو مسحوق.
تعرف على فوائد واستخدام الخميرة البيرة فوائد الشبة للجسم والبشرة.. أسرار وفوائد متعددة تعزيز المناعة والرؤية.. 7 فوائد لـ "الجزر" لصحة الجسم4. خميرة الرغيف: هي نوع خاص يُستخدم في إنتاج العجائن والخبز، وتتوفر عادة في شكل صفائح ذو رائحة جذابة.
5. خميرة البروبيوتيك: تُستخدم لتعزيز البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي، وقد تكون متوفرة في شكل مكملات غذائية.
الآثار الجانبية لشرب الخميرةعلى الرغم من فوائد الخميرة، إلا أنه يمكن أن تظهر بعض الآثار الجانبية لبعض الأفراد. تتضمن هذه الآثار:
1. التحسس الغذائي: قد يعاني بعض الأشخاص من التحسس أو الحساسية تجاه مكونات الخميرة، مما يؤدي إلى ظهور أعراض مثل طفح جلدي أو صعوبات في التنفس.
2. تغييرات في الجهاز الهضمي: قد يشعر بعض الأفراد بانتفاخ أو غازات بعد تناول الخميرة، خاصة إذا تم تناول كميات كبيرة.
3. تفاعل مع الأدوية: ينبغي على الأفراد الذين يتناولون أدوية معينة استشارة الطبيب، حيث يمكن أن تتفاعل بعض الأنواع من الخميرة مع بعض الأدوية.
4. زيادة السعرات الحرارية: بعض أشكال الخميرة قد تحتوي على كميات زائدة من السعرات الحرارية والكربوهيدرات، مما قد يؤثر على الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الخميرة على معدة فارغة یمکن أن
إقرأ أيضاً:
لن تتوقعها.. فوائد الجوز في الحماية من السرطان والسمنة
لطالما اشتهر الجوز، وهو من المكسرات الشجرية الغنية بالعناصر الغذائية، بفوائده الصحية المذهلة، فهذه المكسرات المتجعدة، التي تشبه شكل الدماغ، غنية بالعناصر الغذائية الأساسية.
ويمكن أن يكون الجوز إضافة قيّمة لأي نظام غذائي متوازن.
ستستكشف في هذه المقالة الشاملة المزايا العديدة للجوز في روتينك اليومي.
فوائد تناول الجوز1. قد يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان
قد توفر المركبات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة الموجودة في الجوز حماية من أنواع معينة من السرطان.
ووفقًا لدراسات مختلفة، قد يقلل تناول الجوز بانتظام من احتمالية الإصابة بسرطان الثدي والبروستاتا والقولون والمستقيم، ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لإثبات علاقة سببية مباشرة.
2. قد يساعد في إدارة الوزن
على الرغم من محتواه العالي من الدهون، قد يُساعد الجوز في إنقاص الوزن، فمزيج الألياف والدهون الصحية والبروتين في الجوز يُعزز الشعور بالشبع، ما قد يُؤدي إلى تقليل استهلاك السعرات الحرارية وتحسين التحكم في الوزن، كما تُساعد العناصر الغذائية الموجودة فيه على تعزيز عملية الأيض وحرق الدهون.
3. يدعم صحة القلب
يُروَّج للجوز غالبًا كغذاء صحي للقلب، ولسبب وجيه، فهو غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، ومضادات الأكسدة، ومركبات نباتية أخرى قد تُساعد في:
انخفاض مستويات الكوليسترول.
تحسين وظيفة الأوعية الدموية.
تقليل الالتهاب، وهو عامل حاسم في أمراض القلب
لقد ارتبط تناول الجوز بانتظام بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والمضاعفات ذات الصلة.
المصدر: care hospital
انطلاق برنامج “أردننا جنة” بحلة جديدة ووجهات متنوعة