التموين: استعدادات مكثفة لاستقبال شهر رمضان.. والمخزون الاستراتيجي يكفي 6 أشهر
تاريخ النشر: 15th, November 2023 GMT
أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية تكثيف استعداداتها لشهر رمضان المبارك، تنفيذًا لتوجيهات رئيس الجمهورية.
توفير السلع الأساسية بالمنافذوأكد وزير التموين الدكتور علي المصيلحي استمرار التعاقدات لتوفير السلع الأساسية بالمنافذ، لافتًا إلى أن المخزون السلع الاستراتيجي يكفي مدة لا تقل عن 6 أشهر، متابع إنه يتم حاليًا التنسيق مع الغرف التجارية لإقامة معارض (أهلًا رمضان) بمختلف المحافظات لتوفير السلع الأساسية والاستهلاكية بتخفيضات للمواطنين.
من جانبه.. قال المهندس إبراهيم خطاب العضو المنتدب والرئيس التنفيذي لشركة طنطا للزيوت والصابون والمياه الطبيعية إحدي شركات القابضة للصناعات الغذائية والتابعة وزارة التموين، إنه سيتم مضاعفة الكميات المطروحة من الزيوت بمعارض أهلًا رمضان لتصل لـ6 آلاف طن من إجمالي الكميات المخصصة للسوق الحرة.
توفير احتياجات البطاقات التموينيةوأضاف أن ذلك بجانب توفير احتياجات البطاقات التموينية من الزيوت بكميات تصل لـ14 ألف طن شهريًا زنة 800 مل للزجاجة الواحدة، منوهًا بأنه ضمن تعليمات وتوجيهات وزير التموين تم التعاقد مؤخرًا على كمية 63 ألف طن زيت خام لتعزيز الاحتياطي الاستراتيجي لدى الشركة والذي يصل لنحو 6 أشهر، بخلاف الكميات المتعاقد عليها.
وأوضح الرئس التنفيذي للشركة - خلال جولته داخل مصنع طنطا بمحافظة الغربية - أن الشركة تضم 3 مصانع في طنطا والمحلة الكبري وبنها بالقليوبية، بالإضافة إلى 23 منفذ بيع مباشر تتضمن 5 منافذ للقاهرة والإسكندرية، و7 منافذ في طنطا و6 منافذ مناصفة بين المحلة وبنها، كما يتم توفير منتجات الشركة لدى 1350 مجمعًا استهلاكيًا وجمعتي ووكلاء بمختلف المحافظات.
توفير احتياطي استراتيجيوتابع أن المواد الخام لإنتاج الزيوت والمنتجات الأخرى لا تنقطع مع توفير احتياطي استراتيجي منها بشكل مستمر، كما أنه يتم توفير مواد الخام بحد ادني 500 طن للمواد الخام الخاصة بإنتاج السلع الأخري بخلاف الزيوت.
تحقيق التوازن الكمي والسعري بالسوق المحليةوأكد أن الشركة تعمل على تحقيق التوازن الكمي والسعري بالسوق المحلية من الزيوت، حيث يتم إنتاج عبوات زنة 800 مل بسعر 40 جنيها بدلًا من 45 جنيها وبجودة عالية.
وقال إن شركة طنطا للزيوت والصابون تنتج 10 منتجات بأنواع تتخطي 40 صنفا، حيث يتم إنتاج 17 ألف طن زيت شهريا مقسمة لـ14 ألفا للمنظومة التموينية و3 آلاف السوق الحرة، و3000 طن مسلي نباتي سنويًا و2000 طن صابون غسيل.
ولفت إلى أنه يتم سنويًا إنتاج 1500 طن صابون تواليت، و1000 طن منظفات منزلية سائلة، و40 طن مستحضرات تجميل وشامبو، و1000 طن أحماض دهنية و15 ألف طن من العلف الحيواني.
منافذ مبادرة تخفيض أسعار السلعوأشار إلى أنه يتم إنتاج 170 ألف كرتونة مياه طبيعية ماركة نقاء سنويًا مقسمة لـ150 ألف كرتونة زجاجات 660 مل و1.5 لتر، و20 ألف قارورة مياه بأحجام تتراوح من 7 إلى 19 لترًا، واستخلاص الزيوت من فول الصويا وبذرة القطن بطاقة 200 طن يوميًا بمصنع طنطا و100 طن بمصنع بنها، منوهًا بأن الشركة تقوم بطرح منتجاتها بمنافذ مبادرة تخفيض أسعار السلع بنسبة تصل لـ30% عن مثيلاتها في السوق المحلية.
اقرأ أيضاًإضافة المواليد على بطاقات التموين «الخطوات والأوراق»
لليوم الثاني عشر.. استمرار صرف السلع التموينية لـ شهر نوفمبر 2023
رئيس الغرفة التجارية ومدير التموين بالإسماعيلية يتفقدا منافذ السلع الغذائية
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: وزارة التموين والتجارة الداخلية شهر رمضان المبارك وزير التموين الدكتور علي المصيلحي توجيهات رئيس الجمهورية منافذ مبادرة تخفيض أسعار السلع المخزون السلع الاستراتيجي من الزیوت ألف طن
إقرأ أيضاً:
هل الزيوت النباتية فعلا ضارة؟.. بين العلم والاعتقاد الشائع
يحذر الكثير من خبراء الصحة والمؤثرين على مواقع التواصل الاجتماعي من تأثيرات الزيوت النباتية على الصحة ويربطونها بانتشار الأمراض المزمنة، لكن الأمر يبدو ليس بهذه المبالغة وإنما يرتبط أكثر بطبيعة النظام الغذائي.
ووفقا لتقرير نشره موقع "أكسيوس"، فإن المناقشة حول زيوت البذور ترتبط في النهاية بالاعتماد المفرط للأميركيين على الأطعمة المصنعة وغيرها من العادات الغذائية الأوسع نطاقا والتي تترافق مع استخدام الزيوت النباتية وتزيد أضرارها، لا سيما المشتقة من البذور مثل زيت الكانولا وفول الصويا وعباد الشمس وغيرها.
ويزعم المؤثرون وخبراء في مجال الصحة أن شحم البقر هو أكثر صحة من الزيوت النباتية، لكن وبحسب "أكسيوس"، فإن كثيرين من خبراء التغذية يقولون إن مخاوف زيت البذور مبالغ فيها، أو تفتقر إلى السياق أو لا تستند إلى العلم.
وقد وجدت الدراسات مرارا وتكرارا أنها آمنة للاستهلاك وقد تكون مرتبطة بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان ومرض السكري من النوع 2، وفقا لصحيفة "نيويورك تايمز".
ونقلت الصحيفة عن خبراء في التغذية قولهم إنها أكثر صحة أيضا من مصادر الدهون الأخرى، مثل الزبدة وشحم الخنزير.
وتتكون زيوت البذور بشكل أساسي من الدهون غير المشبعة، وهي غنية بأحماض أوميغا 6 الدهنية الصحية للقلب ومنخفضة في أحماض أوميغا 3 الدهنية.
وقالت جودي سيمون، أخصائية التغذية المسجلة في المركز الطبي بجامعة واشنطن، لموقع "فيري ويل هيلث": "العديد من الأطعمة فائقة المعالجة أقل كثافة في العناصر الغذائية، لكن الزيت نفسه تمت شيطنته حقا".
ورغم أن دراسة حديثة كشفت أن الأطعمة فائقة المعالجة التي تحتوي على نسبة عالية من زيوت البذور قد تزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون، والذي يرتفع بين الشباب، إلا أن السبب قد يكون ناجم عن الكمية الزائدة من أحماض أوميغا 6 الدهنية الموجودة في الأطعمة فائقة المعالجة.
ووفقا لدراسة نشرتها مجلة "ساينتفيك أميركان"، تستخدم هذه الزيوت في الكثير من الأطعمة المعبئة، وبالتالي فإن أوميغا 6 ليس ضارا بالصحة ولكن الاستهلاك المفرط منه هو الضار.
وقال تيموثي ييتمان، أحد مؤلفي الدراسة وأستاذ الجراحة في جامعة جنوب فلوريدا: "أوميغا 6 حمض دهني أساسي، يجب أن تتناوله - ولكن... إنه مثل كل شيء آخر: يجب أن يكون باعتدال.. لكن المشكلة هي أننا بالغنا بشكل كبير في كمية زيت البذور في الأطعمة".
كما كتبت عيادة كليفلاند أن مشكلة الزيوت النباتية هي أنها تستخدم لصنع أطعمة شديدة المعالجة مثل البرغر والبطاطس المقلية في الوجبات السريعة والعبوات في متاجر البقالة وبالتالي تستهلك خارج المنزل مع دهون وسكر وصوديوم.
ويخلص التقرير إلى أن استخدام الزيوت النباتية باعتدال في طهي وجبات صحية بالمنزل أمر قد يكون جيدا، لكن الضرر يكمن في تناول الوجبات السريعة والأطعمة المصنعة بنسب عالية لمدد طويلة.
أحمد بدير يشيع جثمان شقيقته والدفن فى الدويقة