علامات تكشف العدس الفاسد.. انتبه لها قبل الشراء
تاريخ النشر: 15th, November 2023 GMT
تمكنت الجهات الرقابية من ضبط كميات من العدس الفاسد خلال الفترة الماضية في مختلف المحافظات، وهذا يعد غريبا بالنسبة للبعض.
ويعد العدس من أشهر الأكلات الشعبية في مصر والبلاد العربية، والمنتشرة بشكل كبير خلال فصلي الخريف والشتاء.
طلعنا بنستخدمه غلط.. الطرق الصحيحة للحصول على فوائد الثوم| هذه أهمها انتبه لشكل جسمك.. علامات شائعة تكشف نوع خطير من السرطان
ووفقا لما جاء في موقع ginabnutrition، تؤثر عوامل عديدة على جودة العدس وتعرضه للفساد.
كيف تعرف العدس الفاسدمن السهل معرفة ما إذا كان العدس قد أصبح سيئًا، وإذا كان له رائحة عفنة أو زنخة أو طعم حامض، فمن الأفضل التخلص منه.
انواع العدسإذا لاحظت أي علامات للعفن أو تغير اللون، فهذا مؤشر واضح على أن العدس قد فسد.
في الختام، يتمتع العدس المجفف بفترة صلاحية طويلة ويمكن أن يستمر لمدة تتراوح من سنتين إلى ثلاث سنوات إذا تم تخزينه بشكل صحيح، فمن الأفضل دائمًا استخدامها خلال عام من الشراء للحصول على أفضل طعم وملمس.
التخزين المناسب، مثل حفظها في حاويات محكمة الإغلاق أو أكياس محكمة الغلق، يمكن أن يساعد في إطالة مدة صلاحيته، وإذا لاحظت أي علامات تلف، فمن الأفضل التخلص منها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: العدس أشهر الأكلات الشعبية
إقرأ أيضاً:
ما هى علامات الساعة الصغرى المتبقية ؟
تُعرف علامات الساعة الصغرى بأنها مجموعة من الأحداث والظواهر التي تشير إلى اقتراب يوم القيامة، لكنها تحدث بشكل متقطع عبر الزمن، وقد يتحقق بعضها في أوقات متفاوتة بينما يبقى البعض الآخر. تختلف هذه العلامات عن علامات الساعة الكبرى، التي تتزامن مع قيام الساعة مباشرةً وتحدث متتابعة بشكل واضح.
دار الإفتاء المصرية: العلامات الصغرى المتحققة والمتبقيةتشير دار الإفتاء المصرية إلى أنَّ العديد من علامات الساعة الصغرى قد تحقق بالفعل، مثل بعثة النبي محمد صلى الله عليه وسلم، ووفاته، وفتح بيت المقدس، وظهور الفتن، وانتشار المعاصي، وزيادة الكوارث الطبيعية. أما عن العلامات التي لم تتحقق بعد أو لا تزال في طور الحدوث، فتوضح الدار أنها تشمل انتشار الفتن بصورة غير مسبوقة، وعودة بعض المجتمعات إلى عادات الجاهلية، وظهور الرَّيْح الطيبة التي ستأخذ أرواح المؤمنين قبل قيام الساعة، وازدياد التضليل والكذب بين الناس، إلى جانب ظهور دجالين يدَّعون النبوة.
الأزهر الشريف: التأكيد على أهمية المصادر الشرعيةينصح الأزهر الشريف بضرورة التحقق من الأحاديث النبوية والمصادر الشرعية الموثوقة عند تناول علامات الساعة، لتجنب الانخداع بالشائعات. ويشير الأزهر إلى علامات مرتبطة بتغير القيم الأخلاقية في المجتمعات الإسلامية، مثل تزايد الفجور وانتشار الرذائل، والتغير في العلاقات الاجتماعية بشكل يؤثر على الأخلاق والقيم. يعتقد الأزهر أنَّ بعض العلامات قد تستمر في الظهور على مدى سنوات، مع التأكيد على أن زمن قيام الساعة هو في علم الله وحده.
وتوضح كل من دار الإفتاء المصرية والأزهر الشريف أنَّ علامات الساعة الصغرى تشمل مجموعة من الأحداث التي حدث بعضها ولا يزال بعضها الآخر قائمًا أو متوقعًا. ويؤكد كلاهما على أهمية استقاء المعلومات من المصادر الشرعية للتحقق من صحتها والابتعاد عن المعلومات المغلوطة التي قد تثير الخوف أو تسيء الفهم.
أدعية لحسن الخاتمة
"اللهم أحسن خاتمتي في الأمور كلها، وأجرني من خزي الدنيا وعذاب الآخرة."
"اللهم توفني مسلماً وألحقني بالصالحين."
اللهم اجعل آخر كلامي في الدنيا شهادة أن لا إله إلا الله
اللهم اجعلني ممن يبشّرون عند الموت بالجنة
التأمل في علامات الساعة والدعاء للاستعدادإن علامات الساعة تجعل المسلم يدرك أن الدنيا فانية وأن الآخرة هي دار البقاء، وهذا يدفعه للتوبة والاستعداد. ومن الأدعية التي تساعد في التذكر والاستعداد:
اللهم اجعلني من التوابين وجعلني من عبادك الصالحيناللهم طهر قلبي واغفر لي ذنوبي، ووفقني لما تحب وترضى