تحرير 62 محضرا تموينيا بأسواق المنيا
تاريخ النشر: 15th, November 2023 GMT
تمكنت مديرية التموين بالمنيا، من تحرير 62 محضرا تموينيا مخالفا ، خلال حملات تفتيشية ورقابية ، على المخابز البلدية والأسواق ومحطات توزيع الطاقة والمواد البترولية، وذلك لإحكام الرقابة على المعروضات من السلع والمواد الغذائية .
والتأكد من جودتها، إلى جانب رفع مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، ويأتي ذلك تنفيذاً لتكليفات اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، بتشديد الرقابة على المخابز البلدية والأسواق، مع ضرورة تكثيف الحملات لرصد المخالفات ، والتأكد من مدى الإلتزام بالقرارات التموينية ، وإنتاج خبز مطابق للمواصفات ، وضمان وصول الدعم لمستحقيه ، والتأكد من صلاحية السلع واللحوم المعروضة بالأسواق، مع المتابعة المستمرة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
من جانبه، أوضح الدكتور محمود يوسف وكيل وزارة التموين بالمنيا، أن الحملات أسفرت عن تحرير 62 مخالفة تموينية منها، 57 مخالفة في مجال متابعة ومراقبة المخابز البلدية ، تنوعت بين ، (إنتاج خبز ناقص الوزن - إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات- عدم وجود سجلات)، و5 مخالفات في مجال متابعة الأسواق ، تنوعت ما بين ، (عدم الإعلان عن الأسعار - سلع مجهولة المصدر – بدون ترخيص)
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: محضرا تموينيا مخالفا الأسواق حملات أخبار محافظة المنيا
إقرأ أيضاً:
بخبرات وطنية… عودة معمل الدوير لتصنيع وصيانة خطوط إنتاج المخابز إلى العمل
دمشق-سانا
أعلن مدير المؤسسة السورية للمخابز محمد الصيادي عودة معمل الدوير لتصنيع وصيانة خطوط إنتاج المخابز والمستلزمات والآلات المرافقة لها للعمل، وذلك بخبرات وطنية.
وأوضح الصيادي في تصريح لمراسل سانا أن الهدف من عودة المعمل هو تحسين واقع المخابز، وجودة الرغيف، وتقليل التكاليف والاستهلاك، وخاصة حوامل الطاقة، مبيناً أن عمليات صيانة المخابز ستكون حسب الأولوية والضرورة، وأن ورشات المعمل تجري حالياً صيانة لعدد من مخابز حماة.
وأشار الصيادي إلى أن هذه الورشات ستعمل على تحديث خطوط الإنتاج، ومنها على سبيل المثال إعادة بناء بيوت النار بطريقة تحافظ على جودة الرغيف وتقلل زمن خبزه من 18 ثانية إلى 12 ثانية فقط، وبالتالي تخفيض استهلاك الوقود بنسبة 25 بالمئة، وتقليل تكاليف الصيانة وتعزيز كفاءة التشغيل، إضافة إلى تعزيز المواد العازلة مثل الفوم والجير، وهو ما يحافظ على الحرارة ويقلل فاقد الطاقة.
وأشار الصيادي إلى أنه سيتم تخصيص ورشات فنية في كل محافظة للإشراف على المخابز فيها وصيانتها عند الحاجة، من خلال معرفة المطلوب لذلك، وطلبه من المعمل، وبذلك نحافظ على عمل المخابز بالشكل الأمثل، وسرعة الصيانة، وتقديم رغيف الخبز للمواطنين بنوعية وجودة عالية.