طالب يحقق المركز الأول في مسابقة عالمية للطهي.. ويضيف المطبخ السعودي ضمن مقررات جامعة أمريكية
تاريخ النشر: 15th, November 2023 GMT
حقق الطالب المبتعث ضمن برنامج خادم الحرمين الشريفين للابتعاث الخارجي، في قسم إدارة فنون الطهي، بجامعة شمال آلاباما حذيفة محمد الحموي المركز الأول في مسابقة الطهي التي نظمتها الجامعة.
وشهدت المسابقة التي استمرت لمدة 3 أشهر، مشاركة 12 طالباً من مختلف الجنسيات على مستوى العالم.
ويعد الحموي من طليعة الطلبة في التخصص الحديث الذي أدرجته وزارة التعليم في التخصصات الجديدة المتماشية مع رؤية المملكة 2030 التي تخدم القطاعات الواعدة.
وأشاد الحموي بجهود الملحقية الثقافية السعودية لدى سفارة خادم الحرمين الشريفين التي مكنته من الانضمام لهذا التخصص، لاسيما وأنه كان تخرج من الكلية التقنية في منطقة مكة المكرمة في تخصص السياحة والفندقة، وخاض العديد من التجارب في التخصص ذاته في السعودية قبل ابتعاثه، أبرزها في الفنادق المطلة على الحرم المكي والتدريب في برنامج بمدينة الملك عبدالله الاقتصادية المدعوم من الأمير خالد الفيصل مستشار خادم الحرمين الشريفين أمير منطقة مكة المكرمة وكان حينها ضمن العشرة الأوائل في البرنامج.
ونوه الحموي بأنه نجح في إقناع القسم في إضافة المطبخ السعودي، ضمن مادة المطبخ العالمي، ممثلة في الكبسة السعودية والسلطة المسقعة السعودية، في إطار سعيه في التعريف بثقافة الطعام السعودية، والتي وجدت أصداءً مميزة.
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: المطبخ السعودي فنون الطهي برنامج خادم الحرمين الشريفين للابتعاث الخارجي الكبسة السعودي
إقرأ أيضاً:
جامعة سوهاج تحصد المركز الأول في منافسات تنس الطاولة
حصدت جامعة سوهاج، المركز الأول في منافسات تنس الطاولة «طلبة وطالبات»، وذلك خلال مشاركتها في مهرجان ألعاب جامعات الجنوب بنسخته السادسة، الذي نظمته وزارة الشباب والرياضة بالتعاون مع وزارة التعليم العالي بالمدينة الشبابية بمحافظة الأقصر، تحت شعار «شباب جامعات الجمهورية الجديدة» في الفترة من 15 حتى 18 من فبراير الجاري.
حصول جامعة سوهاج على المركز الأولوأشاد الدكتور حسان النعماني، رئيس جامعة سوهاج، بما قدمه طلاب الجامعة من أداء مشرف ومتميز أمام الجامعات المشاركة، وما يتمتعوا به من مستوى رياضي متألق، أسفر عن حصول الجامعة على المركز الأول والميدالية الذهبية في ألعاب تنس الطاولة.
وأوضح الدكتور عبدالناصر يس، نائب رئيس جامعة سوهاج لشؤون التعليم والطلاب، أن وفد الجامعة المشارك بالمهرجان، حقق مراكز متقدمة في عدد من الألعاب الرياضية الأخرى، حيث فاز كلا من منتخب كرة السلة (طلبة) 3×3، وفريق خماسي كرة القدم (طالبات)، بالمركز الثاني.
المشاركة في الأنشطة الطلابيةوأشار إلى أن المهرجان يتم تنظيمه للعام السادس على التوالي بمشاركة 300 طالب وطالبة، تنفيذاََ لتوجيهات القيادة السياسية بضرورة الاهتمام بتوسيع رقعة المشاركة في الأنشطة الطلابية خاصة الرياضية، لرفع مستوى اللياقة البدنية لدى طلاب الجامعات، مضيفاً أنه شارك بالمهرجان 9 جامعات بجنوب الصعيد، وهي «الوادي الجديد، أسيوط، المنيا، سفنكس، جنوب الوادي، الأقصر، وأسوان، وزارة التعليم العالي، وسوهاج»