طالب يحقق المركز الأول في مسابقة عالمية للطهي.. ويضيف المطبخ السعودي ضمن مقررات جامعة أمريكية
تاريخ النشر: 15th, November 2023 GMT
حقق الطالب المبتعث ضمن برنامج خادم الحرمين الشريفين للابتعاث الخارجي، في قسم إدارة فنون الطهي، بجامعة شمال آلاباما حذيفة محمد الحموي المركز الأول في مسابقة الطهي التي نظمتها الجامعة.
وشهدت المسابقة التي استمرت لمدة 3 أشهر، مشاركة 12 طالباً من مختلف الجنسيات على مستوى العالم.
ويعد الحموي من طليعة الطلبة في التخصص الحديث الذي أدرجته وزارة التعليم في التخصصات الجديدة المتماشية مع رؤية المملكة 2030 التي تخدم القطاعات الواعدة.
وأشاد الحموي بجهود الملحقية الثقافية السعودية لدى سفارة خادم الحرمين الشريفين التي مكنته من الانضمام لهذا التخصص، لاسيما وأنه كان تخرج من الكلية التقنية في منطقة مكة المكرمة في تخصص السياحة والفندقة، وخاض العديد من التجارب في التخصص ذاته في السعودية قبل ابتعاثه، أبرزها في الفنادق المطلة على الحرم المكي والتدريب في برنامج بمدينة الملك عبدالله الاقتصادية المدعوم من الأمير خالد الفيصل مستشار خادم الحرمين الشريفين أمير منطقة مكة المكرمة وكان حينها ضمن العشرة الأوائل في البرنامج.
ونوه الحموي بأنه نجح في إقناع القسم في إضافة المطبخ السعودي، ضمن مادة المطبخ العالمي، ممثلة في الكبسة السعودية والسلطة المسقعة السعودية، في إطار سعيه في التعريف بثقافة الطعام السعودية، والتي وجدت أصداءً مميزة.
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: المطبخ السعودي فنون الطهي برنامج خادم الحرمين الشريفين للابتعاث الخارجي الكبسة السعودي
إقرأ أيضاً:
الأهلي يحقق فوزا دراميا علي بتروجت في الاختبار الأول لعماد النحاس
حقق النادي الأهلي فوزًا صعبًا ومثيرًا على حساب بتروجت بنتيجة 3-2، في المباراة التي جمعت الفريقين مساء الأربعاء على استاد الكلية الحربية، ضمن منافسات الجولة الثالثة من المرحلة الثانية للدوري المصري الممتاز "دوري النيل" لموسم 2024-2025.
دخل الأهلي المباراة بقوة هجومية واضحة، أسفرت عن هدف مبكر في الدقيقة 10 أحرزه وسام أبو علي من تسديدة مباشرة بعد عرضية أرضية من إمام عاشور.
ولم تمر سوى خمس دقائق حتى ضاعف عمرو السولية النتيجة، مستغلًا ارتباك دفاع بتروجت بتسديدة قوية سكنت الشباك.
ورغم التقدم بهدفين، عاد بتروجت إلى أجواء اللقاء في نهاية الشوط الأول، حيث سجل هدفه الأول من ركلة جزاء في الدقيقة 45، قبل أن يدرك التعادل عبر إيمانويل لاكي في الدقيقة الخامسة من الوقت بدل الضائع، لينتهي الشوط الأول بنتيجة 2-2 في سيناريو مفاجئ.
مع بداية الشوط الثاني، أجرى المدير الفني المؤقت عماد النحاس عدة تغييرات مؤثرة، أبرزها إشراك اللاعب جيراديشار، الذي تمكن من تسجيل هدف التقدم الثالث للأهلي في الدقيقة 63 بعد ثوانٍ فقط من نزوله، مستغلًا كرة هوائية لعبها بإتقان في الشباك.
إصابة داريشهد اللقاء عدة لحظات حاسمة، أبرزها إصابة المدافع المغربي أشرف داري الذي غادر الملعب متأثرًا بشد عضلي، ليحل بديله ياسر إبراهيم في الدقيقة 62.
كما ألغى الحكم محمد معروف هدفًا رابعًا للأهلي في الدقيقة 72 أحرزه إمام عاشور، بعد تدخل تقنية الفيديو التي أكدت وجود مخالفة.
الأهلي: رفع رصيده إلى 43 نقطة من 12 انتصارًا و7 تعادلات وهزيمة واحدة، ليبقى في المركز الثاني في جدول مجموعة حسم اللقب، خلف بيراميدز المتصدر بـ47 نقطة.
بتروجت: تجمد رصيده عند 25 نقطة، ليحتل المركز الثامن في الترتيب العام، وقبل الأخير في مجموعة الحسم.
العدو الإسرائيلي يشدد إجراءاته العسكرية على حاجز الحمرا في الأغوار الشمالية