بوابة الفجر:
2025-02-19@22:12:49 GMT

خل التفاح.. فوائد وأضرار، كيفية الاستفادة بحذر

تاريخ النشر: 14th, November 2023 GMT

خل التفاح هو سائل حمضي تم إنتاجه عن طريق تخمير التفاح، ويعتبر من المكونات الشائعة في الطهي والطب الشعبي. يتميز خل التفاح بخصائصه الغذائية والصحية، ويُستخدم في مجموعة واسعة من الاستخدامات، بدءًا من الطهي وصولًا إلى العناية بالجسم.

وفيمل يلي، تعرض بوابة الفجر الإلكترونية مكونات وفوائد خل التفاح واضراره.

خل التفاح.. فوائد وأضرار، كيفية الاستفادة بحذرتكوين خل التفاح:المكونات الرئيسية:التفاح: يتم استخدام التفاح الطازج أو عصير التفاح كمصدر أساسي.السكر: يتم إضافة السكر لتعزيز عملية التخمير.البكتيريا والخمائر: تتحول السكر إلى الخل عن طريق تأثير البكتيريا والخمائر الموجودة في الجو.فوائد صحية لخل التفاح:تحسين الهضم: يعزز خل التفاح عملية الهضم ويمكن أن يساعد في تقليل الحموضة في المعدة.تنظيم مستويات السكر في الدم: قد يساعد في تقليل ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد الوجبات.فقدان الوزن: يُعتبر بعض الأشخاص أن تناول ملعقتين صغيرتين من خل التفاح قبل الوجبات يساعد في فقدان الوزن.تحسين صحة القلب: هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن خل التفاح قد يكون له تأثير إيجابي على صحة القلب.استخدامات خل التفاح:في الطهي: يستخدم كمكمل طعام لتحسين نكهة الصلصات والمربيات.في العناية بالجسم: يستخدم كمكون في بعض وصفات العناية بالشعر والبشرة.كمطهر: يعتبر خل التفاح مطهرًا طبيعيًا، ويُستخدم أحيانًا لتنظيف السطوح في المنزل.كمشروب صحي: يمزج مع الماء والعسل ليُشكل مشروبًا صحيًا يُشاع تناوله يوميًا.

على الرغم من فوائده، يجب استخدام خل التفاح بحذر، خاصةً عند استخدامه على البشرة أو الشعر، لتجنب التفاعلات الجلدية. قبل استخدامه لأي غرض صحي أو تجميلي، يُفضل دائمًا استشارة الطبيب أو الخبير المختص.

هل من المفيد شرب خل التفاح على الريق؟

شرب خل التفاح على الريق قد يكون له بعض الفوائد الصحية، ولكن يجب أن يكون ذلك بحذر وبناءً على استشارة طبية إذا كان لديك حالات صحية خاصة، وإليك بعض الفوائد المحتملة لشرب خل التفاح على الريق:

غني بالفيتامينات والمعادن.. فوائد عديدة لـ "التمر" في الصباح تهدئة الالتهابات وحب الشباب.. فوائد زيت جوز الهند للبشرة تقوية المناعة وتأخير الشيخوخة.. 10 فوائد لتناول عصير البرتقال تحسين هضم الطعام: يعتقد أن خل التفاح يمكن أن يعزز عملية الهضم، ويساعد في تقليل الحموضة في المعدة.تنظيم مستويات السكر في الدم: هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن شرب خل التفاح قبل الوجبات قد يساعد في تقليل ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام.فقدان الوزن: بعض الأشخاص يعتقدون أن شرب خل التفاح على الريق يمكن أن يساعد في فقدان الوزن عن طريق تحفيز الشعور بالشبع.تحسين صحة القلب: هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن خل التفاح قد يكون له تأثير إيجابي على صحة القلب.أضرار خل التفاح

على الرغم من الفوائد المحتملة لخل التفاح، إلا أن استهلاكه بشكل غير معتدل قد يسبب بعض الأضرار، وإليك بعض النقاط التي يجب مراعاتها:

تأثير على الأسنان: خل التفاح قد يكون حمضيًا، واستهلاكه بشكل متكرر دون شطف الفم بعد ذلك يمكن أن يؤدي إلى تآكل ال esmal الأسنان. يُفضل شطف الفم بالماء بعد تناول خل التفاح.زيادة الحموضة المعدية: لدى بعض الأشخاص، خل التفاح قد يزيد من حموضة المعدة ويسبب حرقة المعدة، وذلك بسبب تأثيره الحمضي. يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل معدية مثل قرحة المعدة أو ارتجاع حمض المعدة استشارة الطبيب قبل تناوله بكميات كبيرة.تفاعل مع بعض الأدوية: بعض الأشخاص يتناولون أدوية قد تتفاعل مع خل التفاح، مثل الأدوية التي تتعلق بتنظيم مستويات السكر في الدم أو ضغط الدم. يُفضل استشارة الطبيب إذا كنت تتناول أي نوع من الأدوية.تأثير على مستويات البوتاسيوم: استهلاك كميات كبيرة من خل التفاح يمكن أن يؤدي إلى فقدان البوتاسيوم في الجسم، وهو أمر يمكن أن يكون خطيرًا لأولئك الذين يعانون من مشاكل في الكلى أو يتناولون أدوية قد تؤثر على مستويات البوتاسيوم.الحساسية: بعض الأشخاص قد يكونون حساسين لمكونات خل التفاح ويعانون من تفاعلات جلدية أو مشاكل هضمية.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: خل التفاح فوائد خل التفاح مستویات السکر فی الدم فقدان الوزن بعض الأشخاص صحة القلب یمکن أن قد یکون

إقرأ أيضاً:

صحة القلب..هذه الفئة من الأشخاص عليها الخضوع لفحوصات منتظمة

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- ربما سمعت أنّ فبراير/شباط يتمحور حول صحة القلب، ما يعني ضرورة التركيز على تناول الطعام الصحي، وممارسة الرياضة، والانتباه لعلامات النوبات القلبية، والسكتات الدماغية، وغيرها من الحالات.

بصفته أخصائيًا بجراحة المسالك البولية في مستشفى "Orlando Health"، رأى الدكتور جامين براهمبات، جانبًا مختلفًا لصحة القلب يوميًا.

وشرح براهمبات الذي يعمل كأستاذ مساعد في كلية الطب بجامعة "سنترال فلوريدا" بأمريكا أيضًا: "يحتاج العديد من المرضى لدي إلى فحوصات القلب قبل الخضوع لجراحة بولية. مع ذلك، لا يتمتع غالبية المرضى بأي فكرة عما تنطوي عليه هذه العملية، ومدى أهميتها للنتائج الجراحية".

بعكس الاعتقاد السائد، فإن فحوصات القلب ليست مجرد موافقة من طبيب القلب بشأن المضي قدمًا بالعملية الجراحية.

ويمكن للفحص أن يكشف عن مشاكل القلب الخفية، ويقلل من مخاطر الجراحة، بل ويمكنه أن يكون منقذًا للحياة أحيانًا.

 تعرف إلى أهمية هذا الفحص وضرورة الاهتمام بصحة القلب لديك:

لماذا يحتاج القلب لفحوصات ما قبل الجراحة

عندما يسمع المرضى عن فحوصات ما قبل الجراحة للقلب، يفترض الكثيرون أنّه فحص سريع نادرًا ما يؤدي إلى مفاجآت. 

ويَعتبر العديد من الأشخاص هذه الفحوصات "مضيعة للوقت"، على حدّ تعبير براهمبات، ولكن هذا الاعتقاد خاطئ.

رُغم عدم حاجة كل مريض إلى تقييم طبي، إلا أنّه قد يكون من الضروري خضوع البعض للفحص وخاصة أولئك الذين يعانون من عوامل خطر معينة، مثل أمراض القلب، أو ارتفاع ضغط الدم، أو تاريخ عائلي من مشاكل القلب.

يُعد فحص القلب تقييمًا عميقًا لمدى قدرة القلب على تحمل ضغوط العمليات الجراحية. 

خلال العمليات الجراحية، حتى تلك التي لا تتعلق بالقلب، يحتاج نظام القلب الوعائي إلى التعامل مع التخدير، والأدوية، والتغيرات في تدفق الدم. 

بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب، أو ارتفاع ضغط الدم، أو تاريخ عائلي من مشاكل القلب، يمكن أن يكون هذا الضغط الإضافي محفوفًا بالمخاطر.

كجزء من التقييم، قد يقوم طبيب القلب أو طبيب الرعاية الأولية بإجراء اختبارات مثل مخطط كهربية القلب، أو مخطط صدى القلب، أو اختبار الإجهاد النووي للكشف عن أي عيوب أو علامات مرضية، مثل عدم انتظام ضربات القلب، أو مشاكل في صمامات القلب.

من وجهة نظر الجراحين

كل أنظمة جسم الإنسان متصلة، والعمليات الجراحية تضع ضغطًا كبيرًا على القلب والأوعية الدموية. 

وإذا كان هناك أي انسداد غير معروف، أو إذا كان المريض يعاني من ارتفاع في ضغط الدم غير مُدار بشكل جيد، فقد يتفاقم هذا الضغط بسرعة، ويتسبب بمضاعفات مهدِّدة للحياة في غرفة العمليات.

على مدار مهنة براهمبات الطبية، تجسدت بعض الحالات الأكثر خطورة لدى المرضى الذين احتاجوا إلى عمليات جراحية عاجلة، مثل علاج سرطانات المسالك البولية، أو حصوات الكلى المسدودة، ولكنهم لم يعالجوا المخاطر القلبية الوعائية الكامنة لديهم. 

بدلاً من التسرع في إجراء العملية للمريض، والمخاطرة بحدوث أمر كارثي، يحرص الأخصائي وفريقه على اتخاذ الوقت الكافي للتأكد من استقرار صحة القلب.

وقال براهمبات: "قد يكون تأخير العلاج أمرًا محبطًا، ولكن التوقف لمدة قصيرة يمكن أن ينقذ حياة شخص بشكلٍ حرفي".

انسداد كبير في القلب

عالج براهمبات مؤخرًا مريضة كانت بحاجة إلى عملية جراحية نتيجة تشخيص محتمل بالسرطان. 

وكانت منزعجة عندما أصرّ الأخصائي على إجراء فحوصات القلب أولاً، حيث شعرت بالقلق تجاه فكرة تأخير العلاج. 

لكن كشفت الاختبارات عن وجود انسداد كبير في قلبها، الأمر الذي كان من الممكن أن يؤدي إلى نوبة قلبية تحت التخدير.

لعدة أسابيع، تواصل الأخصائي مع قسم أمراض القلب لعلاج الانسداد، وقاموا بتحضير المريضة لإجراء العملية عندما أصبح الأمر آمنًا.

في النهاية، خضعت المريضة للعملية، وتمت الجراحة بنجاح، ومن دون أي حالات طارئة، حيث أكّد براهمبات: "من المحتمل أن الانتظار لفترة قصيرة والتقييم أنقذ حياتها".

اغتنم الفرصة لعلاج قلبك

لا يُعد تحديد موعد لتقييم قلبك مجرد عبء تتخلص منه. 

مقالات مشابهة

  • كيفية تناول أدوية السكر والضغط في رمضان.. «دليل شامل من هيئة الدواء»
  • الإنفلونزا قد تؤدي إلى تسمم الدم
  • ماذا يحدث فى الجسم عند شرب منقوع نواة التمر.. فوائد مذهلة
  • فوائد وأضرار استنشاق زيت النعناع لعلاج الجيوب الأنفية
  • هذه البذور مفتاح تحكم جديد في مستويات سكر الدم لمرضى السكري
  • حكمة الإفطار على التمر في شهر رمضان المبارك
  • إجراء ثوري مدته 20 دقيقة يعالج أحد أشكال ضغط الدم
  • صحة القلب..هذه الفئة من الأشخاص عليها الخضوع لفحوصات منتظمة
  • تعرف على فوائد دبس التمر
  • 7 علامات تدل على إصابتك بمقدمات السكر.. و3 فحوصات ضروية