بيطري الشرقية: ضبط 2 طن و210 كجم لحوم ودواجن غير صالحة
تاريخ النشر: 14th, November 2023 GMT
أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض و شوادر بيع الأسماك و اللحوم ومحلات الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق الأسماك و اللحوم مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
من جانبه أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية وإدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالإشتراك مع الجهات المعنية "مجالس المدن-الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة الصحية - الرقابة الإدارية" قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم و الدواجن والأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن ضبط (٢٢١٠كجم ) تقريبا لحوم مخالفة بيانها ( ٣٠ كجم ) لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر الحكومية وضبط ما يقارب من (٢١٥٠ كجم ) دواجن مجمدة مجهولة المصدر و لكنها صالحة و (٢٧ كجم ) دواجن غير صالحة ، و تحرير عدد (٤) محاضر مخالفة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين ، في إطار العمل على توفير غذاء صحي وآمن وحفاظاً على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و مجهولة المصدر.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الإشتراطات الصحية الإجراءات القانونية الجهات المعنية الطب البيطري المجازر الحكومية تكثيف الحملات التفتيشية سوق اللحوم سوق الأسماك
إقرأ أيضاً:
محافظ أسوان يوافق على مقترح البيطري بشأن تكافل الجزارين وتعويضات اللحوم المدعمة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
وافق اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان، أثناء ترأسه لاجتماع المجلس التنفيذى على مقترح مجلس إدارة صندوق تكافل الجزارين بشأن قيمة مقابل تكافل الجزارين عن كل رأس ماشية والتعويضات المالية عن كل كيلو من اللحوم المدعمة.
وذلك بحضور الدكتور لؤى سعد الدين القائم بأعمال رئيس الجامعة، واللواء أيمن الشريف السكرتير العام، واللواء ماهر هاشم السكرتير العام المساعد، علاوة على مسئولى وقيادات مختلف الجهات التنفيذية المعنية.
تحقيق السيطرة والرقابة والحد من لجوء بعض الجزارين للذبح خارج المجازروقد أشار اللواء إسماعيل كمال بأن الهدف الرئيسى لإنشاء هذا الصندوق هو المساهمة في تطوير وتحسين الخدمة داخل المجازر ، بالإضافة إلى حماية الثروة الحيوانية من خطر إنتشار الأمراض المعدية والوبائية وذلك من خلال اكتشاف بؤر الإصابة عند فحص الحيوانات ولحومها بالمجازر، فضلاً عن تحقيق السيطرة والرقابة والحد من لجوء بعض الجزارين للذبح خارج المجازر ، مع ضمان سلامة العمل داخل المجازر وتعزيز التعاون بين العاملين والجزارين وخلق مناخ من الأمن وبما يصب في حماية الصحة العامة وضمان سلامة المواطنين.
ختام بطولة الخليج للجولف بتتويج الأبطال في فئتي الرجال والناشئين