طريقة تحضير كيكة الجزر.. قيمة غذائية كبيرة
تاريخ النشر: 14th, November 2023 GMT
كيكة الجزر، هي تحفة من عالم الحلويات تجمع بين نكهة الجزر الطازج واللمسة اللذيذة للتوابل، مكونة تحفة لذيذة تسر الحواس بكل قضمة، تتميز هذه الكيكة بقوامها الرطب والهش، حيث تنسجم بشكل مثالي بين حلاوة السكر ولذة الجوز، وتتوج بمذاق القرفة الفريد، إنها ليست مجرد كيكة، بل تجربة لا تقاوم تأخذك في رحلة طعم لا تنسى، تعد كيكة الجزر خيارًا مثاليًا لمحبي الحلويات الذين يتوقون إلى مزيج مميز من النكهات والقوام، حيث تشكل هذه الحلوى اللذيذة اختيارًا رائعًا لأي مناسبة تستحق الاحتفال.
وتنشر بوابة الفجر الإلكترونية في الفقرات القادمة طرق مختلفة لعمل كيكة الجزر.
طريقة تحضير كيكة الجزر.. قيمة غذائية كبيرة طريقة عمل كيكة الجزرلعمل كيكة الجزر، يمكنك اتباع هذه الخطوات:
1. جمع المكونات:
- 2 كوب جزر مبشورة
- 1 ونصف كوب زيت نباتي
- 4 بيضات
- 2 كوب سكر
- 2 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/2 كوب جوز مفروم (اختياري)
2. الخلط:
- في وعاء كبير، اخلط الجزر والزيت والبيض جيدًا.
- أضف السكر واستمر في الخلط حتى تحصل على خليط متجانس.
3. إضافة المكونات الجافة:
- أضف الدقيق والبيكنج باودر وصودا الخبز والملح والقرفة.
- استمر في الخلط حتى تحصل على عجينة ناعمة.
4. إعداد الصينية:
- ضع الورق الزبدة في صينية الخبز.
- صب العجينة في الصينية المستعملة.
5. الخبز:
- سخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية.
- اخبز الكيكة في الفرن لمدة تتراوح بين 30 و40 دقيقة، أو حتى يخرج سكين نظيفة عند إدخالها في وسط الكيكة.
6. التبريد:
- اترك الكيكة لتبرد قليلًا في الصينية ثم انقلها إلى رف التبريد حتى تبرد تمامًا.
7. تزيين (اختياري):
- يمكنك تزيين الكيكة بالسكر البودرة أو الجليد الخاص بالجزر.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
مخلوق غامض.. ما قصة بيغ فوت ولِمَ يرتبط اسمه ببلدة أسترالية صغيرة؟
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)— لم تكن بلدة "كيلكوي" الصغيرة في أستراليا الموقع الأول، ولا حتى الأحدث، لمصادفة مخلوق "يووي" (Yowie).
رغم ذلك، وعلى مدى عقود، انتصبت نسخة طبق الأصل من الوحش الضخم كثيف الشعر فوق منصة وسط البلدة.
وهذا نُصُب تذكاري لمواجهة مذهلة حدثت قبل حوالي 45 عامًا، وصفها توني سولانو بلقاء لن ينساه أبدًا.
وقال سولانو الذي لم يتحدث عن تفاصيل ما حدث مدة 20 عامًا: "حتى يومنا هذا، ما زلت مقتنعًا حتّى الممات".
ويبلغ عدد سكان "كيلكوي" ألفي شخص فقط، وكان عددهم أقل في 28 ديسمبر/ كانون الأول من العام 1979، عندما رصد سولانو وصديق له، كانا يبلغان من العمر 16 عامًا آنذاك، شيئًا مخيفًا وغير قابل للتفسير تقريبًا في الغابة.
لم يعرفا ما كان آنذاك، لكن أصبح الحادث بمثابة جزء من الفولكلور، وعامل جذب للسيّاح إلى المجتمع الريفي الصغير الذي يبعُد ساعة واحدة شمال بريسبان بولاية كوينزلاند.
وقال سولانو إنّه وصديقه كان بحوزتهما مسدسين أثناء رحلة تخييم في ملكية خاصة قريبة من "ساندي كريك"، وشرح: "كنا نأمل بمطاردة بعض الخنازير".
وأصبحت ذكريات سولانو أقل وضوحًا من السابق، لكنه أكّد أنّه لن ينسى قط أصوات كسر الأغصان، والرعب الذي اجتاح جسده عندما أطلق صديقه النار على وحش يبلغ ارتفاعه مترين إلى ثلاثة أمتار في الشجيرات القريبة.
وعاد الصديقان بعد أيام عدة مع مدرس علم الأحياء لصنع قالب من الجبس لبصمة قدمه الضخمة ووقفوا لالتقاط صورة معه للصحيفة المحلية.
وأُصيبت البلدة بالجنون.
وبعد فترة وجيزة، تم وضع وسم "يووي" التجاري على كل شيء، من الملاعق إلى القمصان، وخلال سنة، حصلت البلدة على أول تمثال منحوت للمخلوق صُنِع من جذع شجرة واحدة وُضِعت على قاعدة في وسط المدينة.
وبدأ التمثال الأصلي في التعفن فاستُبدل بنسخة خشبية أخرى عانت من الأمر ذاته، ما شجع على صنع نسخة من الألياف الزجاجية.
لكن في مارس/ آذار من عام 2022، اختفى التمثال رُغم تثبيته بشكل آمن على القاعدة.
صور ضبابيةتختلف التفاصيل، لكن يوصف مخلوق "يووي" بأنه أطول من رجل عادي بكثير، ومغطّى بالشعر، وذو رائحة كريهة تشبه كلبًا مبللًا واللحم المتعفن.
وتُعرف المخلوقات الشبيهة به باسم "بيغ فوت" (ذو القدم الكبيرة) في الولايات المتحدة، و"ساسكواتش" في كندا، و"هيباغون" في اليابان، و"ييرين" في الصين، و"ييتي" في جبال الهيمالايا.
حقيقة بيع مباني الوزارات بوسط البلد للمستثمرين.. «التنسيق الحضاري» يكشف