غني بالفيتامينات والمعادن.. فوائد عديدة لـ "التمر" في الصباح
تاريخ النشر: 14th, November 2023 GMT
تناول التمر في الصباح له العديد من الفوائد الصحية، فهو يمد الجسم بالطاقة بسرعة نتيجة احتوائه على السكريات الطبيعية، كما أنه يحتوي على الألياف والعناصر الغذائية المهمة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامينات مختلفة، ويمكن أن يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم ودعم صحة الجهاز الهضمي.
فوائد التمر في الصباح
مصدر طاقة: يحتوي التمر على سكريات طبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، مما يمنح الجسم طاقة سريعة في الصباح.
غني بالعناصر الغذائية: يحتوي التمر على فيتامينات ومعادن مثل فيتامين B6 والبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهي مفيدة لصحة القلب والجهاز العصبي والعضلات.
تعزيز الهضم: يحتوي التمر على ألياف غذائية تعزز عملية الهضم وتساعد في تنظيم الجهاز الهضمي.
مضادات الأكسدة: يحتوي التمر على مضادات أكسدة تحمي الخلايا من الضرر الناتج عن الجذور الحرة.
تحسين صحة الجلد: بفضل محتواه الجيد من فيتامين C والكبريت، يمكن لتناول التمر أن يساهم في صحة البشرة.
تنظيم ضغط الدم: البوتاسيوم الموجود في التمر يمكن أن يساهم في تنظيم ضغط الدم.
تحسين الوظائف العقلية: بعض الدراسات تشير إلى أن تناول التمر يمكن أن يساهم في تحسين الذاكرة والوظائف العقلية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: التمر فوائد التمر الفيتامينات والمعادن
إقرأ أيضاً:
هل يمكن للفول السوداني علاج حساسية الفول السوداني؟
ي دراسة رائدة هي الأولى من نوعها، وجد الباحثون أن تناول كميات ضئيلة من الفول السوداني يمكن أن يُخفف من حساسية الفول السوداني لدى البالغين بل ويغير حياتهم.
علاج الحساسية… بمسبب الحساسية؟نعم، هذا ما حدث فعلًا في تجربة سريرية حديثة أجراها باحثون من كلية كينجز كوليدج لندن ومؤسسة "جايز وسانت توماس" التابعة لـ NHS. أُجريت الدراسة على 21 بالغًا تتراوح أعمارهم بين 18 و40 عامًا، شُخّصوا سريريًا بحساسية الفول السوداني.
وخلال التجربة، خضع المشاركون للعلاج باستخدام ما يُعرف بـ "العلاج المناعي الفموي"، حيث تناولوا كميات صغيرة جدًا من دقيق الفول السوداني تحت إشراف طبي صارم.
نتائج مذهلة ومبشّرةبعد أشهر من تناول جرعات متزايدة تدريجيًا، تمكّن 67% من المشاركين من تناول ما يعادل خمس حبات فول سوداني دون أي رد فعل تحسسي. وأصبحوا قادرين على تضمين الفول السوداني أو منتجاته في نظامهم الغذائي اليومي دون خوف.
وقد صرّح البروفيسور ستيفن تيل، المشرف على الدراسة:
"شهدنا ارتفاع متوسط القدرة على تحمل الفول السوداني بمقدار 100 ضعف.. الخطوة التالية ستكون التوسّع في التجارب وتحديد مَن هم البالغون الأكثر استفادة من هذا العلاج.
أثر نفسي وتحسّن في جودة الحياةبعيدًا عن النتائج البيولوجية، لاحظ الباحثون تحسنًا كبيرًا في الحالة النفسية للمشاركين. فالخوف الدائم من التعرض العرضي للفول السوداني، خاصةً في المطاعم أو السفر، تراجع بشكل ملحوظ.
تقول هانا هانتر، أخصائية التغذية المشاركة في الدراسة: أخبرنا المشاركون أن العلاج غيّر حياتهم، وأزال عنهم الخوف من الأكل، ومنحهم حرية كانت مفقودة منذ سنوات.
تجربة شخصية مؤثرةكريس، البالغ من العمر 28 عامًا، كان أحد المشاركين: “كنت أرتعب من الفول السوداني طوال حياتي.. بدأت بملعقة زبادي ممزوجة بدقيق الفول السوداني، وبحلول نهاية التجربة، كنت أتناول أربع حبات كاملة كل صباح. الآن، لم يعد هذا الخوف جزءًا من حياتي”.
هذه الدراسة تحمل بارقة أمل حقيقية للبالغين الذين ما دام ظنوا أن حساسية الفول السوداني مصير لا مفرّ منه ومع أن العلاج ما زال تحت التجربة ويتطلب إشرافًا طبيًا صارمًا، إلا أن نتائجه تشير إلى بداية عهد جديد في التعامل مع الحساسية الغذائية لا بالتجنّب، بل بالتدرّب على التحمّل.
انطلاق برنامج “أردننا جنة” بحلة جديدة ووجهات متنوعة