احذر من تناول هذه الأطعمة والمشروبات على الريق
تاريخ النشر: 14th, November 2023 GMT
من العادات الغذائية الخاطئة تناول السكريات في الصباح؛ لأنه يجعل الجسم عرضة لأمراض السكر، والسمنة، والقلب، وتجلط الدم، وانسداد الشرايين، لذلك ينصح بتناول كمية كبيرة من البروتين في وجبة الإفطار؛ لأنه يقلل من سرعة امتصاص الجلوكوز في خلايا الجسم، وبالتالي تجنب ارتفاع هرمون الأنسولين بشكل مفاجئ في الدم.
ومن أضرار تناول السكريات على الريق أنها تزيد من إفراز السكر في الدم، وبالتالي إفراز هرموني الأنسولين والأدرنالين بطريقة عشوائية، وبالتالي الإصابة بالأمراض المختلفة مثل مرض السكري.
أطعمة ومشروبات لا يجب تناولها على الريق وفقا لموقع هيلثى..
١-الموز:
على الرغم من احتوائه على العناصر الغذائية المفيدة، والمعادن التي يحتاجها الجسم مثل البوتاسيوم والماغنسيوم، ولكنه يحدث أضراراً بالجسم عند تناوله على الريق؛ بسبب احتوائه على السكريات التي ترفع نسبة السكر في الدم، وتحدث اضطرابات في المعدة، ولكنه يمكن الاستفادة منه بوضعه على الشوفان، وإضافة الحليب اليه.
٢-الزبادي المحلى:
يكون ضار بالجسم أيضاً، ولا ينصح بتناول أي شيء يدخل فيه سكر على معدة فارغة، ولكن ينصح بتناول الزبادي الغير محلى بالسكر فهو إفطار صحي، ويساعد على خسارة الوزن، ويساعد على الهضم في المساء، ويمكن أيضاً إضافته إلى الشوفان الطبيعي الغير محلى وتناوله كوجبة إفطار، فيمد الجسم بالحيوية والنشاط.
٣-الخضروات النيئة الخضراء:
تعتبر الخضراوات النيئة الخضراء من الأطعمة غير المحبذة لتناولها بوجبة الافطار؛ وذلك لما تحتويه من الألياف الغير قابلة للذوبان، والتي تؤدي إلى انتفاخ ومشاكل بالهضم، وخاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل بالقولون.
٤-الفاكهة الحمضية:
هناك مجموعة من الفواكه، مثل البرتقال والليمون، التي لا ينصح بتناولها على الريق؛ لاحتوائها على نسبة عالية من الأحماض فتزيد من حامضية المعدة وتؤدي الي قرحة وتهيج في جدار المعدة.
٥-القهوة:
يعتاد الكثير من الناس على تناول القهوة على الريق في الصباح الباكر، وهي عادة غذائية خاطئة؛ حيث يؤدي شرب القهوة على الريق إلى تهيج جدار الأمعاء وحدوث اضطرابات بالهضم، فإذا وجدت صعوبة في إيقاف هذه العادة، فعليك بتناولها بعد وجبة الإفطار.
هناك بعض الأطعمة الصحيه التي يجب تناولها كوجبه أفطار منها :
البيض المسلوق:
يحتوي كل من بياض البيض وصفاره عن نسبة كبيرة من الدهون الصحية التي لا تزيد من نسبة الكوليسترول في الدم، فصفار البيض هو مصدر مهم للبروتين، والحديد، والاحماض الأمينية التي تعزز الشعور بالشبع وتملأ الجسم بالطاقة فترة كبيرة، ولكن يشترط تناول البيض المسلوق، وليس المقلي؛ لأن المقلي يكون مليء بالزيت وثقيل على المعدة في الصباح الباكر، على عكس البيض المسلوق يكون سهل الهضم، ويساعد في حرق السعرات الحرارية وتحسين التمثيل الغذائي.
العسل الأبيض:
عند تناول ملعقة من العسل الأبيض على الريق، فإنك تحصل على قدر عالي من الطاقة التي تبدأ بها يومك، وتستطيع بها ممارسة الأعمال الشاقة؛ حيث أنه ملئ بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة للجسم مثل فيتامينB، ومضادات الأكسدة، والمعادن المختلفة، والأحماض الأمينية التي تقاوم الأمراض والبكتيريا والميكروبات، وتعزز من صحة الجهاز التنفسي.
المكسرات:
تعتبر المكسرات وجبة خفيفة في الصباح الباكر، حيث أنها تمدك بقدر كبير من الدهون الصحية والسعرات الحرارية التي تنشط الجسم وتملأه بالطاقة والحيوية؛ لتكون قادرًا على ممارسة الرياضة أو العمل، ويمكنك أيضاً تناول وجبة خفيفة بعدها إذا كنت قد أحرقت طاقتك في العمل أو الرياضة وشعرت بالجوع.
الشوفان:
يعتبر طبق الشوفان باللبن مع إضافة الموز أو أي فاكهة أخرى هو بمثابة منجم معادن وفيتامينات، فهو من أهم وأفضل الوجبات التي يمكنك أن تبدأ بها يومك؛ وذلك لما فيه من نسبة عالية من الكربوهيدرات بطيئة الاحتراق التي تشعرك بالشبع لأطول فترة ممكنة، والألياف التي تخفض من نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي فإن الشوفان يعالج أضرار تناول السكريات على الريق التي يمكن أن يسببها الموز أو اللبن بمفرده.
عصير الخضراوات:
لإعداد مشروب صحي يمكن تناوله على الريق، يمكنك ضرب الجزر مع الكرفس والخيار في الخلاط؛ حيث يعتبر هذا الخليط قليل في السعرات الحرارية، وسهل الهضم، ومصدراً جيداً للفيتامينات والمعادن.
الشاي الأخضر:
يعتبر الشاي الأخضر من أفضل المشروبات المستخدمة في زياده حرق الدهون والسعرات الحرارية، فهو يعتبر الخيار الأمثل لمن يرغب في التمتع بجسم رشيق ووزن مثالي، وعند إضافة ملعقة من العسل إليه، فإنه يمد الجسم بطاقة عالية، ويعزز من جهاز المناعة؛ لأنه ملئ بمضادات الأكسدة التي تحارب الأمراض والفيروسات.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فی الصباح على الریق فی الدم
إقرأ أيضاً:
احرص عليها.... فيتامينات لمرضى الغدة الدرقية
لكل عضو من أعضاء الجسم وظائفه وأهميته الخاصة، تعتبر الغدة الدرقية ليست استثناءً حيث يُنتج هذا العضو الحيوي هرمونات الغدة الدرقية التي تُنظم عملية الأيض، وضغط الدم، ودرجة حرارة الجسم، ومعدل ضربات القلب، مما يُحافظ على توازن الجسم.
عندما تُعاني الغدة الدرقية من خلل في وظائفها، يُمكن أن يُؤثر ذلك بشكل كبير على أجهزة مُختلفة، وخاصةً القلب والدماغ، مما يُؤدي إلى أمراض، وقد يُؤثر حتى على الجلد والشعر والأظافر.
-فيتامين أ
فيتامين أ، أو الريتينول، هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون، أساسي للرؤية والتكاثر، كما أنه يُعزز المناعة ويُنظم مستويات هرمون TSH . بهذه الطريقة، يُساعد فيتامين أ على تجنب تضخم الغدة الدرقية ، قد يزيد نقص فيتامين أ من خطر الإصابة بأمراض المناعة الذاتية، مثل التهاب الغدة الدرقية هاشيموتو.
تشمل بعض المصادر الغذائية لهذا الفيتامين الجزر والبيض والبطاطا الحلوة والسبانخ، كما أشار الباحثون إلى أن النساء في مرحلة ما قبل انقطاع الطمث قد يستفدن من مكملات فيتامين أ لتقليل خطر الإصابة بقصور الغدة الدرقية، يُقلل فيتامين أ من التفاعلات المناعية الذاتية والعمليات التي قد تُسبب أمراض الغدة الدرقية.
مع ذلك، من المهم توخي الحذر عند تناول مكملات فيتامين أ، لأن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى التسمم به، مما قد يؤدي إلى الدوخة والصداع وآلام البطن وتلف الكبد.
-فيتامين ب12
فيتامين ب12 هو فيتامين قابل للذوبان في الماء، وضروري لسلامة عمل الخلايا العصبية، وتكوين خلايا الدم الحمراء، وإنتاج الحمض النووي (DNA). تحمل خلايا الدم الحمراء الأكسجين إلى الأنسجة الحيوية، وتُسهّل عملية استقلاب الطاقة، تتشابه بعض أعراض نقص فيتامين ب مع أعراض قصور وفرط نشاط الغدة الدرقية، مثل ضعف العضلات، والتعب، وضعف الذاكرة، واضطرابات المزاج.
أظهرت الدراسات أن مكملات فيتامين ب12 أو فيتامين ب المركب يمكن أن تساعد في تعزيز صحة الغدة الدرقية بشكل مثالي في حالات قصور الغدة الدرقية الناجم عن مرض هاشيموتو، حيث أن نقص هذا الفيتامين شائع لدى الأشخاص المصابين بهذا المرض.
وبالمثل، من المرجح أن يعاني الأشخاص المصابون بداء جريفز من نقص فيتامين ب12، وقد يحتاجون إلى الكميات اللازمة منه على شكل مكملات غذائية لتعزيز صحة الغدة الدرقية، من المصادر الغذائية الشائعة لفيتامين ب الأسماك، والحبوب الكاملة، والبيض، واللحوم، والمكسرات، والحليب، والبقوليات.
تشمل بعض أعراض نقص فيتامين ب12 الإمساك، والتعب، والضعف، وفقدان الشهية، وهي أعراض تتشابه مع أعراض قصور الغدة الدرقية، أو فقدان الوزن المصاحب لفرط نشاطها. ومن العلامات الشائعة لنقص فيتامين ب12 فقر الدم، وهو عرض شائع لدى نسبة كبيرة من المصابين بقصور الغدة الدرقية.
تشير الأبحاث إلى أن ما يقرب من نصف المصابين بقصور الغدة الدرقية يعانون أيضًا من نقص فيتامين ب12، وقد ارتبط هذا النقص أيضًا بالتدهور المعرفي السريع ، إذ يؤدي انخفاض مستويات ب12 إلى انخفاض استقلاب النواقل العصبية.
تشير تجربة عشوائية محكومة تهدف إلى التحقيق في آثار مكملات الفيتامينات على الوظيفة الإدراكية بين النساء الأكبر سناً المصابات بأمراض القلب والأوعية الدموية وعوامل الخطر المرتبطة بها إلى أن مكملات فيتامين ب12 تعمل على تعزيز الوظيفة الإدراكية لدى الأشخاص الذين يعانون من نقص التغذية.
-فيتامين د
يرتبط نقص فيتامين د بقصور الغدة الدرقية (داء هاشيموتو) وفرط نشاطها (داء جريفز)، ويُحتمل أن يكون سببًا لأعراض مثل آلام المفاصل والعضلات، ومن المفهوم أن هذا الفيتامين يلعب دورًا حاسمًا في امتصاص الكالسيوم والفوسفور اللازمين لتقوية العظام وإصلاحها.
تشمل المصادر الغذائية لهذا الفيتامين القابل للذوبان في الدهون زيوت كبد السمك، والأسماك الدهنية، والدجاج، ولحم البقر، والبيض، ومنتجات الألبان المدعمة، كما يُعد ضوء الشمس مصدرًا غير مباشر لفيتامين د، إذ لا يحصل الجسم عليه مباشرةً من ضوء الشمس؛ بل يُنتجه الجلد عند تعرضه لأشعة الشمس. ولهذا السبب، يُعرف هذا الفيتامين باسم "فيتامين أشعة الشمس".
أثبت الباحثون أن فيتامين د يُثبط مستويات هرمون TSH، مما يجعله مثاليًا لمرضى قصور الغدة الدرقية، حيث أن ارتفاع مستويات TSH عادةً ما يُشير إلى قصور الغدة الدرقية. ومن فوائد فيتامين د الكافية أيضًا شفاء الأمعاء، ويُعتقد أن تسرب الأمعاء يُنذر بتطور أمراض المناعة الذاتية مثل هاشيموتو، وهو سبب رئيسي لقصور الغدة الدرقية.
لا حاجة لمكملات فيتامين د إذا أظهرت فحوصات الدم وجود مستويات كافية منه في المصل. يؤدي ارتفاع مستويات فيتامين د في الجسم إلى زيادة امتصاص الكالسيوم في الأمعاء نتيجةً لتسممه، وقد يؤدي إلى فرط كالسيوم الدم، وقد يُسبب فرط كالسيوم الدم ضعف العضلات، وفقدان الشهية، والألم، والقيء، والجفاف.
-فيتامين هـ
فيتامين هـ، المعروف أيضًا باسم ألفا توكوفيرول، هو فيتامين قابل للذوبان في الدهون، ويوجد طبيعيًا في العديد من المصادر الغذائية النباتية، مثل الخضراوات والزيوت النباتية والحبوب. كما يوجد طبيعيًا في البيض واللحوم والدهون الحيوانية. يلعب فيتامين هـ دورًا حيويًا في عدد من العمليات الحيوية في الجسم، مما يجعله مفيدًا للصحة العامة. يُعد نقص ألفا توكوفيرول شائعًا لدى الأشخاص الذين يعانون من نفاذية الأمعاء (متلازمة الأمعاء المتسربة)، وهي مقدمة لأمراض المناعة الذاتية، مثل التهاب الغدة الدرقية هاشيموتو.
يمكن لمكملات هذا الفيتامين أن تساعد في استعادة صحة الأمعاء والغدة الدرقية والصحة العامة للأشخاص المصابين بمرض هاشيموتو، كما تساعد خصائص فيتامين هـ المضادة للأكسدة على حماية خلايا الجسم من التلف المحتمل الناتج عن الإجهاد التأكسدي .
يعمل فيتامين هـ بشكل أفضل مع العناصر الغذائية المعدنية مثل السيلينيوم واليود لتحقيق تأثيرات مضادة للأكسدة مثالية في الجسم، كما أظهرت الأبحاث أن فيتامين هـ مفيد أيضًا في تخفيف سمية الغدة الدرقية الناتجة عن اليود .
يجب تناول مكملات فيتامين هـ بحذر، خاصةً إذا كنتِ تتوقعين الخضوع لجراحة، فقد يتداخل فيتامين هـ مع فيتامين ك، الذي يُساعد على تخثر الدم، لذا يُنصح بتجنب تناوله قبل الجراحة.
وهذا صحيح بشكل خاص إذا كان لديك مستويات زائدة من فيتامين E في نظامك (سمية فيتامين E) أو كنت تتناول بالفعل أدوية لتسييل الدم.
المصدر: thyforlife.