تحرير 20 محضرًا تموينيًا خلال حملات تفتيشية بالغردقة
تاريخ النشر: 8th, July 2023 GMT
واصلت الوحدة المحلية لمدينة الغردقة برئاسة اللواء أشرف البيه حملاتها التفتيشية الأسبوعية على المحلات حيث قامت بالتفتيش على عدد ١١ محلا وذلك لمتابعة الأسعار والتأكد من سلامة الأغذية و مصادرها ومدى صلاحيتها للاستخدام الادمى.
أخبار متعلقة
مهرجانات مائية فى الغردقة تجذب السائحين والمصيفين
تجديد حبس الأم المتهمة بقتل طفلتيها التوأم في الغردقة 15 يومًا للتحقيق
النيابة تطلب تحريات مباحث البيئة في واقعة إلقاء زجاجات فارغة بأحد شواطئ الغردقة
وأسفرت الحملة عن تحرير عدد ٦ محاضر صحة عامة ، ١٠ محاضر لعدم وجود شهادة صحية ، ٤محاضر عدم الإعلان عن الاسعار ، وعدد من الإنذارات لعدم استيفاء اشتراطات الأمن الصناعي والسلامة المهنية والاشتراطات الصحية ببعض المحال.
ونبهت الحملة على المحلات التي تعمل بدون ترخيص وبدون تصاريح اشغال التوجه لحي شمال لاستخراج التراخيص والتصاريح وتلافي جميع الملاحظات. كما تم التنبيه على المحلات بعدم استخدام الأكياس البلاستيكية الأحادية الاستخدام غير القابلة للتحلل مع الالتزام باستخدام الاكياس الصديقة للبيئة القابلة للتحلل وذلك طبقا لقرار المحافظ رقم ١١ لسنة ٢٠٢٣.
البحر الاحمر الغردقة حملات تفتيش البحر الاحمر راس غارب حملات اسواف البحر الاحمر راس غارب حملات الاسواقالمصدر: المصري اليوم
إقرأ أيضاً:
زي المحلات.. طريقة تحضير السمك السنجاري
يعتبر السمك من الأكلات التي يقبل عليها الكثيرين لمذاقه الرائع والمختلف عن غيره من الأطعمة، وتختلف أنواع وطرق تحضيره، ومن بين هذه الطرق السمك السنجاري.
ومن خلال السطور التالية، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة تحضير السمك السنجاري، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.
طريقة تحضير السمك السنجاريالمكونات:
كيلو سمك بلطى
جزر مبشور
ثوم مفروم
بصل مفروم
طريقة تحضير السمك السنجاريبقدونس مفروم
فلفل ألوان مفروم ناعم
ملح وتوابل سمك
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة زيت
ورق ألمونيوم
طريقة تحضير السمك السنجاري
قومي أولا بفتح السمك من الظهر على عكس تنظيف السمك للقلى وأغسليه جيدا.
ثم بعد ذلك أحضري وعاء لتحضير التتبيلة الخاصة بالسمك والمكونات.
ثم بعد ذلك ضيفي الجزر والبقدونس والبصل والثوم والفلفل مع الخل والزيت والملح والتوابل وقلبيهم جيداً.
ثم قلبي جيدا وضعي السمك في ورق الألمونيوم بعد إضافة التتبيلة.
ثم ضعي السمك في فرن ساخن لمدة 20 دقيقة
ويقدم السمك مع الأرز الأبيض أو أرز بالشعرية وسلطه الطحينة والسلطة الخضراء.
اقرأ أيضاًصحية ومفيدة.. طريقة عمل شوربة الخضار في المنزل
أكلة محبوبة.. طريقة عمل كباب الحلة المصري
بتدفي في الشتاء.. طريقة عمل شوربة العدس على أصولها