بعد مقاطعة السلع| طريقة عمل بوسطن كريم في المنزل
تاريخ النشر: 13th, November 2023 GMT
بوسطن كريم من مخبوزات المفضلة لدى الكثير، فيتميز بمذاقه الشهي، إلا أن بعد مقاطعة السلع المؤيدة لإسرائيل، لن يحصلون على رغبتهم في شراء الدوناتس، لذلك نقدم لك طريقة عمل دوناتس بوسطن كريم محشي شوكولاتة بتكلفة أقل.
دوناتس محشي شوكولاتةطريقة عمل دوناتس بوسطن كريم
المقادير
- دقيق : 3 أكواب وربع
- سكر : ربع كوب
- زبدة : ربع كوب (مذابة)
- بيض : 1 حبة
- فانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- زبادي : نصف كوب
- خميرة : 2 ملعقة كبيرة
- شوكولاتة : كوب
- سكر بودرة : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)
- زيت نباتي : 4 اكواب (للقلي)
طريقة التحضير
ضعي الدقيق، والسكر، والزبدة المذابة، والفانيليا، واللبن الزبادي، والبيضة في وعاء عميق.
اخلطي الخميرة بالماء الدافئ في طبق صغير الحجم واتركيها لمدة 10 دقائق، ثم أضيفيها فوق المكونات.
اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة، ثم غطيها واتركيها حتى تختمر بدرجة حرارة الغرفة لحوالي ساعة وربع.
افردي العجينة على سطح العمل وقطعيها إلى دوائر بشكل الدوناتس، ثم ضعي كل قطعة على ورق الزبدة وغطيها واتركيها لمدة 25 دقيقة إضافية حتى يتضاعف حجمها.
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة، وإقلي حبات الدوناتس حتى تصبح ذهبية اللون.
اصنعي فتحة صغيرة في منتصف كل حبة من الدونات، واحشيها بالشوكولاتة، ثم ضعيها في طبق التقديم ورشي السكر البودرة عليها وقدميها.
فوائد تناول الشوكولاتة
تحسن المزاج
الشوكولاتة تعزز المزاج، فهي تقلل التوتر والقلق وهذه الحقيقة مدعومة من قبل الخبراء في جميع أنحاء العالم، حيث إن قضمة صغيرة من الشوكولاتة الداكنة تفرز هرمون السعادة في الدماغ المعروف باسم الدوبامين، والذي يعمل كآلية مكافأة طبيعية للدماغ ويساعد في رفع الحالة المزاجية.
تمنع السرطان
تناول الشوكولاته يوميًا قد تمنع السرطان، وذلك لأن المكون الرئيسي للشوكولاتة، الكاكاو يحتوي على مركب يعرف باسم Pentameric Procyanidin أو Pentamer، والذي يقلل من قدرة الخلايا السرطانية على الانتشار.
مصدر قوي لمضادات الأكسدة
الشوكولاتة الداكنة مليئة بالمركبات العضوية النشطة بيولوجيا وتعمل كمضادات للأكسدة، وتشمل هذه البوليفينول والفلافانول ومضادات الاكسدة وغيرها، المفيدة للجسم والبشرة والشعر.
تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية
تعرف الشوكولاتة بغناها بمركبات الفلافانول المضادة للأكسدة والالتهاب، حيث يساهم الفلافانول في تحسين تدفق الدم عبر الشرايين وخفض معدل ضغط الدم المرتفع.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
شاهد: روبوت "بابا نويل" يؤدي قفزة عيد الميلاد
احتفلت شركة بوسطن دينامكس بمناسبة عيد الميلاد من خلال نشر مقطع فيديو طريف يظهر روبوتها "أطلس" الجديد، الذي يُعتبر "أكثر الروبوتات البشرية ديناميكية في العالم"، وهو يؤدي قفزة خلفية مذهلة وهو يرتدي زي بابا نويل.
وشاركت الشركة الأمريكية المقطع عبر حسابها على يوتيوب، متمنية للجميع عاماً سعيداً.
وتسعى شركة بوسطن دينامكس لإضافة المزيد من الترقيات لروبوتها الكهربائي "أطلس" وتعزيز قدراته ليصبح أكثر قوة وبراعة ومرونة، تُمكنه من القيام بالعديد من المهام الصعبة التي تتجاوز قدرات البشر.
وعلى غرار الروبوتات ذات القدمين، مثل أوبتيموس من تسلا، يتمتع أطلس الجديد الآن بأطراف أطول، وظهر أكثر استقامة، ورأس مميز، يمكنه الدوران حسب الحاجة.
ويتمكن الروبوت أطلس من أداء العديد من الحركات مثل القفز إلى الخلف وتمارين الضغط، ورفع الأوزان الثقيلة، وغيرها، فيما تُجري الشركة دراسات بحثية متعددة لدمج الخصائص العاطفية والطبيعية في الروبوتات الشبيهة بالبشر.
وتقول الشركة إن "محركات ومستشعرات الروبوت الكهربائية تعمل في انسجام تام لإدارة توزيع الوزن والتوازن والحركة، مع ضمان الاستقرار في الوقت نفسه، ويتيح الإدراك في الوقت الفعلي لأطلس، رؤية محيطه باستخدام أجهزة استشعار العمق لتوليد سحب نقطية للبيئة".
حكم فرض الحكومة وغيرها مبالغ كبيرة لشراء كراسة العطاء