تُعدّ طريقة إعداد الأرز السليق بالدجاج واحدةً من الوصفات الشهية والمحبوبة في معظم المجتمعات حول العالم، تتميز هذه الوجبة بتناغم نكهات الأرز الخفيف مع الدجاج اللذيذ، وتعكس تنوعًا غذائيًا غنيًا، لذا فإن تحضير هذا الطبق يتطلب بعض الخبرة في فنون الطهي والتوازن الصحيح بين المكونات.

وفيما يلي تستعرض بوابة الفجر الإلكترونية لمتابعيها طريقة عمل الأرز السليق بالدجاج.

طريقة عمل الأرز السليق بالدجاج.. طهي لذيذ وتحسينات شخصية لأفضل وجبة عائليةطريقة عمل الأرز السليق بالدجاج

المكونات:
- 2 كوب أرز سليق
- 500 غرام دجاج مقطع إلى قطع صغيرة
- 1 بصل مفروم
- 2 فص ثوم مهروس
- 3 ملاعق طعام زيت نباتي
- 4 أكواب مرق الدجاج
- بهارات مشكلة (ملح، فلفل، بهارات شرقية)

طريقة التحضير:
1. في مقلاة كبيرة، قومي بتسخين الزيت على نار متوسطة.
2. أضيفي البصل المفروم والثوم المهروس وقلبيهم حتى يصبحوا ذهبيين.
3. أضيفي قطع الدجاج وقلبيها حتى تحمر وتنضج.
4. أضيفي الأرز وقلبيه مع باقي المكونات لمدة قصيرة.
5. سكبي المرق فوق الخليط واتركيه يغلي.
6. قلّبي المكونات، ثم اخفضي الحرارة وغطي المقلاة واتركيها حتى ينضج الأرز ويمتص السائل.
7. رشي البهارات حسب الذوق واتركي الطبق يرتاح قليلًا.
8. قدمي الأرز السليق بالدجاج ساخنًا، وبالهناء والشفاء!

طريقة عمل ثومية الشاورما.. إليك أشهر الوصفات شهية ولذيذة.. طريقة عمل شوربة فواكة البحر تعرف على.. طريقة عمل الملوخية وأنواعها تحسين الوصفة

لا تقتصر إمكانيات تحضير الأرز السليق بالدجاج على المكونات الرئيسية، بل يمكن تحسين الوصفة باضافة لمسات شخصية. يمكن إضافة حبات البازلاء أو الجزر المقطعة لإضفاء لمسة من اللون والغنى الغذائي. كما يُمكن تجربة إضافة بعض الصلصات مثل صلصة الصويا أو صلصة الزنجبيل لتعزيز نكهة الدجاج، كما أن تجربة تنويع التوابل تسهم في إضافة طابع فريد إلى هذا الطبق الشهي، بالإضافة إلى ذلك، يُفضل استخدام أنواع مختلفة من الأرز لتحقيق تجربة مذاق مختلفة، هكذا يمكن لكل فرد تكوين نسخته الخاصة وفقًا لذوقه الشخصي، مما يجعل وجبة الأرز السليق بالدجاج لا تقاوم لجميع أفراد العائلة.

ملاحظات تحضير الأرز السليق بالدجاج 

- يمكن استخدام الأعشاب الطازجة مثل البقدونس أو الكزبرة لإضافة نكهة منعشة ونكهة طازجة إلى الوصفة.
- يُفضل غسل الأرز جيدًا قبل استخدامه للتخلص من النشا الزائد وتحسين نتيجة الطهي.
- يُمكن إضافة قطع الليمون أو عصير الليمون لإضفاء لمسة من الحموضة والإنتعاش إلى الطبق.
- يُفضل استخدام مرق الدجاج الطازج لتحسين نكهة الطبق وتحقيق طعم غني.
- يمكن تقديم الأرز السليق بالدجاج مع صلصة ثوم أو صلصة اللبن لتعزيز النكهة وتحسين التقديم.
- تذكير بأهمية مراعاة أوقات الطهي وعدم فتح الغطاء أثناء الطهي للحفاظ على رطوبة الأرز.
- يُفضل ترتيب قطع الدجاج بشكل متساوٍ لضمان طهي متجانس وتجنب جفاف بعض القطع.
- يُمكن تجهيز صلصة صويا وزيت السمسم كصلصة غمس إضافية لتحسين تجربة تناول الطعام.
- يمكن تخصيص الكميات وفقًا لعدد الأفراد لضمان كمية مناسبة وتجنب الإسراف.

المصدر: بوابة الفجر

إقرأ أيضاً:

نانسي عجرم في أجواء عائلية مع بناتها

تستمتع الفنانة نانسي عجرم بأجواء عائلية جميلة مع بناتها.

ونشرت نانسي صورا مع ابنتيها عبر حسابها الشخصي بموقع التواصل الإجتماعي إنستجرام في وسط أجواء أسرية دافئة وهادئة.

إعلان نانسي عجرم - أغنية تيجي نعيش

شارك نجم ليفربول محمد صلاح حالة جديدة له عبر صفحته على موقع التواصل الاجتماعي لتبادل الصور والفيديوهات القصيرة إنستجرام خلال خاصية الأستوري.

وظهر صلاح في الفيديو رفقة الفنانة نانسي عجرم من إعلانهما الرمضاني.

وشاركت الفنانة نانسي عجرم متابعيها صورة جديدة عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي "إنستجرام"، ظهرت خلالها برفقة النجم الدولي المصري محمد صلاح، لاعب نادي ليفربول الإنجليزي.

وأرفقت نانسي الصورة بتعليق قالت فيه: "وأصلًا ده مفيش في إيدينا غير دلوقتي نعيشه.. تعال نعيش".

كليب نانسي عجرم 

وطرحت الفنانة نانسي عجرم أحدث أغانيها بعنوان “طول عمري نجمة”.

وتعتبر أغنية “طول عمري نجمة”هى التعاون الأخير بين نانسي عجرم والملحن الراحل محمد رحيم.

أغاني نانسي عجرم

وطرحت الفنانة نانسي عجرم، أحدث أغانيها، بعنوان "من نظرة" على يوتيوب وجميع المنصات الموسيقية.

كانت الفنانة نانسى عجرم قدمت أغنيتين في فيلم مقسوم، حيث حملت اسم الأغنية الأولى "مقسوم" وهى من كلمات تامر مهدي وألحان إيهاب عبد الواحد وتوزيع coolpix boy، أما الأغنية الثانية فجاء اسمها "قلبي يا محتاس" من كلمات منة القيعي وألحان إيهاب عبد الواحد وتوزيع أحمد طارق يحيى وإسماعيل نصرت.

مقالات مشابهة

  • جواز السفر المغربي يرتقي بثلاث درجات لأفضل جوازات السفر في العالم
  • حلوى صيفية محبوبة جدًا بتايلاند..ما هو طبق المانغو والأرز اللزج؟
  • سر تقليدي لمهارات رونالدو في سن الـ40
  • 9 أخطاء شائعة تفسد مذاق صلصة البيستو الإيطالية المنزلية
  • نانسي عجرم في أجواء عائلية مع بناتها
  • وجبة غذائية متكاملة.. طريقة عمل اللوبيا بالسلق بخطوات سهلة
  • أصغر من حبة الأرز.. ابتكار جهاز نوعي لتنظيم ضربات القلب (شاهد)
  • تحذير عاجل للسياح والمقيمين في تركيا: احذر أن تتناول هذه الأطعمة
  • شوربة البصل الفرنسية الأصلية..طريقة تحضير حساء لذيذ ورائع المذاق
  • إسرائيل: طفلة تكتشف تميمة أثرية عمرها 3800 عام أثناء نزهة عائلية