رياضة المرأة في فعاليات «اليوم العالمي للسكري»
تاريخ النشر: 13th, November 2023 GMT
شاركت لجنة رياضة المرأة القطرية في النسخة السابعة عشرة والتي أقامتها الجمعية القطرية للسكري، في مسيرتها السنوية بحديقة الأكسجين بالمدينة التعليمية، وذلك بمناسبة اليوم العالمي للسكري، وذلك تحت شعار: «تعرف على مخاطر السكري.. تعرف على كيفية التعامل معها».
تضمّن فعاليات لجنة رياضة المرأة القطرية، العديد من الأنشطة الرياضية مثل: مسابقات الوثب العالي، والجري، وكرة السلة.
وقد شارك في المسيرة أكثر من 7000 شخص من مواطنين ومقيمين بمختلف الأعمار، حيث تعرفوا أيضًا طرق الوقاية والحد من مضاعفات السكري واكتسبوا معلومات تثقيفية ثرية بهذا الخصوص وعن هذا اليوم الذي يصادف 14 نوفمبر من كل عام.
وثمنت آمنة القاسمي المدير التنفيذي للجنة رياضة المرأة القطرية، التعاون مع الجمعية القطرية للسكري، في تنظيم فعاليات رياضية بمناسبة اليوم العالمي للسكري، والتي يتزامن مع شهر نوفمبر من كل عام.. مشيرة إلى أن رياضة المرأة تشارك في الفعالية بشكل سنوي.
وطالبت آمنة القاسمي، الجميع بضرورة اتباع نمط حياة غذائي صحي وخفض الوزن وممارسة الرياضة واتباع الإرشادات الصحية.
المصدر: العرب القطرية
كلمات دلالية: قطر الجمعية القطرية للسكري رياضة المرأة القطرية اليوم العالمي للسكري ریاضة المرأة
إقرأ أيضاً:
طريقة آمنة لتحضير الفسيخ فى المنزل بكل سهولة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يعد الفسيخ من الأطباق المصرية الشهرية وعادة ما يتم تجهيزه في إحتفالات الربيع وهو عبارة عن السمك البوري المملح و الذي يشمل تجفيف السمك ثم تمليحه حيث يجب إتباع طريقة أمنة عند تمليح الفيسخ حتي لا يسبب التسمم في حالة إعداد الفسيخ بطريقة غير صحيحة ولهذا اليكم طريقة عمل الفسيخ بكل امان والتى تتمثل فى الاتى :
في البداية عند شراء سمك البوري يجب أن تنتبه إلي شراء سمك حجمه كبير أفضل ثم غسل السمك جيداً حوالي 5– 6 مرات وترك السمك في المياه حتي يتحول لون الخياشيم إلي اللون الأبيض ثم ندخل بعد ذلك إلي مرحلة التجفيف والتي غالباً ما تستغرق ما لا يقل عن 24 ساعة ثم فرد السمك على ورق أبيض ليتم التجفيف وبعد مرورعدة ساعات يفضل تغير الورق وقلب السمك علي الجانب الأخرلكي يسمح للفسيخ بالتجفيف جيداً ثم مسك كل سمكة جيداً لوضع منديل بداخل خياشيم السمك ثم لف رأس السمك بالمنديل أيضاً للتخلص من أي سوائل ثم ترك السمك حتي يجف وتستغرق مرحلة التجفيف يوم كامل علي الأقل لذلك فضل شراء السمك ليلأ وتركه طوال اليوم التالي حتي يجف وفي صباح اليوم التالي يتم وضع طبق السمك بالقرب من نافذة المطبخ لكي يتم تهويته مع الحرص علي تغطيته حتي لا يتعرض للتلوث حتى تلاحظي بأن ملمس السمك أصبح جاف و أبيض و لكنه ليس لين مثل الأسماك الطازجة بمعني اوضح عند مسك السمك من الذيل سوف تلاحظ أنه ثابت و متماسك .
ثم تأتي المرحلة المقبلة وهي التمليح حيث يتم عمل الاتى
إمسكي السمكة من الذيل و إضغطي عليها قليلاً حتي يصبح اللحم طري وجهزي حوالي 3/4 كيلو جرام ملح خشن وإفتحي الخياشيم و قومي بملئها بالملح جيداً كما تري وبعد ذلك ضعي كل سمكة في مقابل الأخري في الطبق وزعي بقية الملح الموجودة معك بجوار و أعلي و أسفل السمك جيداً
وبعد الانتهاء من التمليح جهزي حوالي سبع أو ثمانية أكياس بلاستيك و البدء بلف السمك بكل كيس بمفرده حتي يتم الإنتهاء من الأكياس الموجودة معك و اللف جيداً بحيث لا تسمح بدخول الهواء ثم قومي بوضع الأسماك الملفوفة في مكان جاف و تركه في هذا المكان لمدة لا تقل عن خمس أيام لكي يضمن لكي توزيع الملح جيداً .
وبعد مرور خمسة أيام يمكنك فتح الفسيخ و سوف تلاحظي الرائحة النفاذة التي بدأت في الإنتشار و الظهوروعندما تري بأن شكل السمك البوري أصبح لون أبيض و براق فهذه علامة علي أنه تم تمليح الفسيخ جيداً وبعد ذلك قومي بفتح الفسيخ و نقعه في الليمون و البصل معاً لعدة ساعات للحصول علي النكهة الجيدة و التخلص من الميكروبات.
بالسيلفى والهدايا التذكارية.. محافظ القليوبية يُشارك الأطفال فرحتهم بعيد الفطر في القناطر الخيرية