ريف دمشق-سانا

تتنوع أصناف الزيتون المنتشرة في محافظة ريف دمشق، وتمتد على مساحة 19400 هكتار، بعدد أشجار يبلغ نحو 3.950 ملايين شجرة، منها 2.590 مليون شجرة مثمرة بإنتاج مقدر بنحو 42 ألف طن.

رئيس دائرة الأشجار المثمرة ورئيس شعبة الزيتون في مديرية زراعة ريف دمشق المهندس محمد حسام وهاب أوضح في تصريح لمراسلة سانا، أن 80 بالمئة من الزيتون يستخدم لاستخراج الزيت و20 بالمئة للمائدة، لافتاً إلى وجود 12 ألف هكتار من المساحات المزروعة مروية، وسبعة آلاف مزروعة بعلاً.

وأشار إلى أن وجود أصناف أجنبية مدخلة في المحافظة مثل النيبالي والفرنتاوي، وهو صنف إيطالي ثنائي الغرض، نسبة زيته تصل إلى 29 بالمئة، والبيشلو فرنسي الأصل الذي تتجاوز نسبة زيته 20 بالمئة، وهناك أصناف محلية أخرى مثل القيسي، وتصل نسبة الزيت فيه إلى 20 بالمئة، والصوراني ويستخدم للمائدة، وتبلغ نسبة الزيت فيه 32 بالمئة، والتفاحي وهو من الأصناف الجيدة للمائدة.

رئيس دائرة زراعة الحرمون في منطقة جبل الشيخ المهندس أحمد شحادة بين أن زراعة الزيتون انتشرت في الحرمون منذ نحو عشرين عاماً، وباتت من بين المحاصيل الرئيسية في المنطقة، وتمتد على مساحة 2146 هكتاراً، منها 907 هكتارات مروية و1239 هكتاراً بعلاً، بعدد أشجار 300 ألف شجرة تقريباً، وإنتاج مقدر بـ 435 ألف طن، مشيراً إلى أن هذا الموسم يعد من المواسم الجيدة، وتصل نسبة الحمل للشجرة من الزيتون إلى 80 بالمئة، وأسعاره مناسبة للفلاح، إذ يتراوح سعر الكيلوغرام من الزيتون الأخضر بين 8 آلاف و12 ألف ليرة، بينما يتراوح سعر تنكة الزيت بوزن 16 كيلوغراماً بين مليون ومليون ومئة ألف ليرة.

مزارعو الحرمون لفتوا لمراسلة سانا إلى أن القطاف يتركز الآن على الزيتون الخاص بالمائدة، نظراً لأسعاره الجيدة، وبعد هطول الأمطار يباشرون قطاف كامل المحصول، وفق المهندس باسل غازي الذي أشار إلى أن بستانه يبلغ ستة دونمات ويشمل 120 شجرة تروى بالتنقيط، مبيناً أن

الشجرة تعطي وسطياً نحو 60 كيلوغراماً من الزيتون، وكل سبعة كيلوغرامات تنتج كيلوغراماً من الزيت نظراً لتأخر هطول الأمطار.

المزارعة هناء عثمان أوضحت أنها تنتظر موسم قطاف الزيتون بفارغ الصبر لكونه أساس معيشة أسرتها، مبينةً أن العمل الجماعي يضفي روحاً جميلةً خلال عمليات القطاف.

سفيرة إسماعيل

المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء

كلمات دلالية: من الزیتون ریف دمشق من الزیت إلى أن

إقرأ أيضاً:

هل سمعت يوماً عن «الورق الطائر» أو «شجرة الزجاجة».. تعرف إليهما؟

إعداد: سارة البلوشي
تتميز شجرة الزجاجة بشكلها الفريد و جذعها الذي يشبه الزجاجة أو القارورة، والذي يكون عريضاً في الأسفل وضيقاً في الأعلى، ما يساعدها في تخزين المياه داخل الجذع، و يجعلها قادرة على تحمل فترات الجفاف.
حيث تأخذ أوراقها شكلاً مشابهاً للأوراق الإهليلجية، وتكون كبيرة ومتفرعة ومسننة قليلاً على الحواف، وفي موسم الربيع تظهر الأزهار الصغيرة ذات اللون الكريمي أو الأحمر ولكنها غير لافتة بشكل كبير وتضيف جمالاً طبيعياً إلى الشجرة، وتنتج ثماراً تحتوي على بذور تُشبه الكبسولات.
وتوجد شجرة الزجاجة في المناطق الاستوائية بأستراليا، خصوصاً في المناطق الجافة والمرتفعة، ومنذ أعوام تم نقلها إلى بعض الأماكن الأخرى في العالم لاستخدامها كنبات زينة، ويوحي شكلها بالقوة والقدرة على التكيف مع الظروف الصعبة، وهي مثال على كيفية تكيّف النباتات مع البيئة المحيطة بها، حيث إنها تزرع في الأماكن التي تتسم بحرارة عالية وجفاف في فترات معينة من السنة.
الورق الطائر
أما «نبات الورق الطائر»، فهو يلتقط أي شيء يهبط على أوراقه ويبدأ على الفور بهضمه، لأنه سطحه العلوي مغطاه بأنزيمات الجهاز الهضمي اللزجة لاحتجاز الضحايا مثل البعوض والبرغش، و يمكن أيضاً أن تمتص المغذيات من حبوب اللقاح.
وهو معروف أيضاً باسم «نبات الورق» و«الورق الطائر»، ويرتبط اسمه بأوراقه الكبيرة المتموجة والتي يمكن أن تشبه الأبواق في بعض الحالات، وتستخدم كأبواق في بعض الثقافات، وهو جزء من جنس سيكروبيا الذي ينتمي إلى عائلة القراصية.
حيث إنه نبات سريع النمو يزدهر في البيئات الاستوائية والمناطق المضطربة، مثل الغابات الاستوائية، ومنتشرة أنواعه في أمريكا الوسطى، وأصبحت نوعاً غازياً في أماكن أخرى مثل هاواي، لأنه ينمو بسرعة في الأراضي المضطربة ويؤثر في الأنواع المحلية.

مقالات مشابهة

  • قبل تسليمها.. القسام تنشر محادثة رهينة عن "شجرة الزيتون"
  • جندي صهيوني يقول: عمر شجرة الزيتون اكبر من عمر دولتنا (فيديو) 
  • هل سمعت يوماً عن «الورق الطائر» أو «شجرة الزجاجة».. تعرف إليهما؟
  • بدء توريد النفط من شمال شرق سوريا للحكومة المركزية في دمشق
  • قيادة هيئة المساحة الجيولوجية تزور ضريح الشهيد القائد في صعدة
  • أكبر 5 مطارات بالعالم من حيث المساحة.. فيديو
  • بتوقيت واشنطن آن الأوان لنزول قسد عن شجرة الحكم الذاتي
  • شجرة الزيتون تفضح الغرباء وترسخ الهوية.. لافتات تسليم الأسرى تروي حكاية الصمود
  • مستعمرون يحرثون أراضي المواطنين المزروعة بالمحاصيل الشتوية بمسافر يطا
  • بيع تماثيل مقلدة.. القبض على عصابة تخصصت بالنصب والاحتيال بالزيتون