سر في طريقة عمل القرنبيط بدون ما يشرب زيت نهائيا
تاريخ النشر: 12th, November 2023 GMT
إذا كنتِ تحاولين عمل القرنبيط، ولكن تبحثين عن طريقة عمل قرنبيط مقرمش بدون شرب زيت.
المقادير
قرنبيط مقطع زهرات صغيرة
ماء مغلي لسلق القرنبيط
ملح وكمون لماء السلق
بيض +ملح وفلفل
دقيق
بقسماط (خبز مطحون )متبل بملح وفلفل وبابريكا وشطة حسب الرغبة
زيت للقلي
الطريقة
نغلي الماء ونضع به القرنبيط وعند وضعه بالماء سيتوقف الغليان ننتظر حتى يغلي مرة اخرى ونحسب 5دقائق
نريد القرنبيط مستوي ولكن غير مهري
نصفيه جيدا
ونضعه بالدقيق ثم بالبيض ثم بالبقسماط
نخمره بزيت ساخن على نار متوسطة لكي يحمر ويقرمش
لا نحمره على نار عالية فيحمر سريعآ دون ان يقرمش ويكمل نضجه
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
بدون تهجير.. أحمد موسى: مصر تعمل على ملف إعاة إعمار قطاع غزة
أكد الإعلامي أحمد موسى، أن حماس تؤكد على أهمية الدور المصري في القضية الفلسطينية .
وقال الإعلامي أحمد موسى في برنامجه " على مسئوليتي " المذاع على قناة " صدى البلد"، :" مصر لها دور رئيسي وأساسي في القضية الفلسطينية وقطاع غزة ".
وتابع :" مصر تعمل على ملف إعاة إعمار قطاع غزة مع الأشقاء العرب والشركاء الأوروبيين ".
واكمل موسى :" مصر تضع تصور لإعادة إعمار قطاع غزة دون تهجير الفلسطينين وخلال الايام المقبلة سيتم عرض الخطة على الأشقاء العرب والشركاء الاوروبيين ".
ولفت الإعلامي أحمد موسى :" إحنا في مصر جاهزين بالكرفانات والمعدات المصرية كي تساعهم في إعمار غزة وهذا هو عمل مصري عظيم "، مضيفا:" مصر جاهزة لإعادة إعمار غزة ".