تعرف على أهم فوائد فيتامين ب12 والجرعة اليومية الموصى بها
تاريخ النشر: 12th, November 2023 GMT
يعتبر فيتامين ب12 أحد الفيتامينات المهمة لصحة الجسم ويلعب دورًا حاسمًا في عدد من الوظائف الحيوية، ومع ذلك، فإن الجسم لا يمكنه إنتاج فيتامين ب12 بمفرده، وبالتالي يجب الاعتماد على مصادر خارجية لتوفيره، هنا سنستكشف فوائد فيتامين ب12، والجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين ب12 والجرعة اليومية.
فوائد فيتامين ب12:دعم وظائف الجهاز العصبي: يلعب فيتامين ب12 دورًا هامًا في صحة الجهاز العصبي.
دعم صحة الدم: يلعب فيتامين ب12 دورًا هامًا في إنتاج الخلايا الحمراء في الدم. فهو يساعد في تحويل حمض الفوليك إلى شكله النشط، وهو ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء السليمة. وبالتالي، يساعد فيتامين ب12 في منع نقص الدم والأنيميا.
دعم صحة القلب: يعد فيتامين ب12 جزءًا أساسيًا من تنظيم مستويات الهوموسيستئين في الدم. ارتفاع مستويات الهوموسيستئين يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. يعتقد أن تناول فيتامين ب12 بشكل منتظم يمكن أن يساعد في تقليل هذا الخطر والحفاظ على صحة القلب.
تحسين المزاج والطاقة: قد يكون لفيتامين ب12 تأثير إيجابي على المزاج والطاقة. يشار إلى أنه يساعد في تنظيم إفراز الميلاتونين، وهو هرمون يؤثر على النوم والمزاج. بالإضافة إلى ذلك، يساعد فيتامين ب12 في استخدام الكربوهيدرات بشكل فعال لإنتاج الطاقة، وبالتالي يمكن أن يزيد من مستويات الطاقة ويقلل من التعب والإرهاق.
الجرعة اليومية الموصى بها:
تختلف الاحتياجات اليوميةمن الأفراد للآخرين بناءً على العمر والجنس والحالة الصحية العامة. ومع ذلك، فإن الجرعة اليومية الموصى بها للبالغين الأصحاء تتراوح عادةً بين 2 إلى 2.4 ميكروغرام في اليوم. يجب ملاحظة أن الجرعات الموصى بها قد تختلف بين الدول والهيئات الصحية المختلفة، لذا يجب استشارة الطبيب أو الخبير الصحي لتحديد الجرعة المثلى بناءً على الظروف الفردية.
يتوفر فيتامين ب12 في مجموعة متنوعة من المصادر، بما في ذلك:
اللحوم: مثل اللحم الأحمر والدواجن والأسماك.
منتجات الألبان: مثل الحليب والجبن والزبادي.
البيض.
الأطعمة المخمرة: مثل الخميرة البيرة والخميرة الغذائية.
المكملات الغذائية: يمكن تناول فيتامين ب12 كمكمل غذائي بشكل قرص أو حقنة، وذلك في حالة عدم توفره بما يكفي من الأطعمة الأخرى.
في الختام، فيتامين ب12 يلعب دورًا حاسمًا في صحة الجسم بما في ذلك دعم وظائف الجهاز العصبي، وصحة الدم، وصحة القلب، وتحسين المزاج والطاقة. يجب الاهتمام بتناول الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين ب12 من خلال الأطعمة المناسبة أو المكملات الغذائية، والتشاور مع الخبير الصحي لتحديد الجرعة المثلى بناءً على الاحتياجات الفردية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الدم خلايا الدم الحمراء تعرف على فيتامين ب12 فيتامين حمض الفوليك الأحماض الدهنية فیتامین ب12 یساعد فی
إقرأ أيضاً:
فوائد ومضار ثمار التوت
#سواليف
يوضح عالم الأحياء فيتالي نابولوف الأستاذ المشارك في قسم #الأحياء العامة والبيئة الحيوية بجامعة التعليم الروسية خصائص #ثمار_التوت #المفيدة والمخاطر التي يمكن أن يسببها.
ووفقا له، يتميز التوت بتركيبة قيمة، ولكنه يتطلب عناية دقيقة، لأنه يمكن أن يسبب التسمم.
ويقول: “يحتوي التوت على مجموعة متكاملة من فيتامينات مجموعة #فيتامين В، К، А، بالإضافة إلى عناصر دقيقة مهمة كالبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد ومضادات الأكسدة”.
مقالات ذات صلةويؤكد أن تناول ثمار التوت باعتدال لن يشكل أي خطورة على الصحة. ولكن وفقا له، قد يشكل التوت خطورة عند تناوله على معدة فارغة تحت أي ظرف من الظروف، حيث قد يسبب تسمما مصحوبا بأعراض الغثيان والتقيؤ والإسهال. كما ينبغي على من يعاني من الحساسية توخي الحذر عند تناول التوت، لأنه يحتوي على الليكوبين ومواد أخرى مسببة للحساسية، ما قد يسبب ردود فعل تحسسية تصل إلى وذمة كوينكي.
ويوصي العالم بالالتزام بتناول الكمية اليومية الموصى بها التي لا تتجاوز للبالغين 200 غرام وللأطفال 100 غرام.
ويقول: “لا ينبغي إعطاء التوت للأطفال دون سن الثانية بسبب خطر الإصابة بردود فعل تحسسية”.
ووفقا له، يمكن باتباع هذه القواعد البسيطة، أن يصبح التوت إضافة قيمة للنظام الغذائي، ومعززا الصحة والمناعة. ومع ذلك، ينصح باستشارة الطبيب قبل إضافة التوت إلى قائمة الطعام، ويشمل هذا بصورة خاصة الأطفال والأشخاص الذين يعانون من الحساسية.
نشرة التوك شو| توجيه رئاسي عاجل للحكومة بشأن الطريق الإقليمي