الكبدة بـ350 جنيها والمفروم بـ300.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 12 نوفمبر 2023
تاريخ النشر: 12th, November 2023 GMT
شهدت أسعار اللحوم اليوم الأحد 12 نوفمبر 2023، حالة من الاستقرار في محلات الجزارة ومنافذ البيع الخاصة بالحكومة، نتيجة تراجع أسعار علف الماشية خلال الأسابيع الماضية، في حين انخفضت أسعار اللحوم المجمدة بنوعيها البلدي والبرازيلي.
أسعار اللحوم اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
يصل سعر كيلو اللحم المفروم ما بين 300 و350 جنيه.
سعر اللحم البتلويبلغ سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 240 و380 جنيها.
سعر اللحم البلدييسجل سعر اللحم البلدي ما بين 300 و400 جنيه حسب القطعة.
يتراوح سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 240 و280 جنيها.
سعر اللحم الجملييبلغ سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 200 و250 جنيها.
سعر كيلو لحم الأستيكيصل سعر كيلو لحم الأستيك إلى 280 جنيها.
سعر لحم البوفتيكيسجل سعر كيلو لحم البوفتيك نحو 290 جنيها.
سعر لحم كباب الحلةيبلغ سعر كيلو لحم كباب الحلة نحو 280 جنيها.
سعر لحم الشاورمايصل سعر كيلو لحم الشاورما إلى 290 جنيها.
سعر البرجرسجل سعر البرجر اليوم نحو 250 جنيها.
بلغت أسعار الكبدة الكندوز نحو 300 إلى 350 جنيها.
سعر كيلو اللحم الكندوز الكبيريتراوح سعر كيلو اللحم الكندوز الكبير ما بين 220 و340 جنيها.
أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة اليوم الأحد 12 نوفمبريتراوح سعر اللحوم في ما بين 200 لـ 250 جنيهًا.
يتراوح سعر كيلو اللحوم المجمدة البرزيلي ما بين 90 لـ 100 جنيه.
يتراوح سعر اللحوم البلدي الكندوز ما بين 200 لـ 270 جنيهًا.
يتراوح سعر اللحم الضأن ما بين 240 لـ 280 جنيهًا.
يتراوح سعر اللحم المفروم ما بين 150 لـ170 جنيهًا.
سعر كيلو الكبدة المستوردة المجمدة بـ 140 جنيهًا.
سعر كيلو اللحم الجملي بـ180 جنيهًا.
سعر كيلو البقري الكندوز يتراوح من 320 إلى 400 جنيه.
سعر كيلو الجاموس القائم الأنثى يصل إلى 300 جنيه.
سعر الجاموس القائم الذكر يبلغ نحو 350 جنيها.
سعر كيلو البقر القائم من الذكور يسجل نحو 330 جنيها.
سعر كيلو البقر الأنثى يصل إلى 350 جنيها.
أسعار اللحوم المجمدة في شركة مصريةوصل سعر كيلو اللحوم البرازيلي المجمدة في جميع أفرع شركة مصرية إلى 160 جنيها للكيلو، بدلا من سعر 190 جنيها فوصل التراجع إلى 20 جنيها.
اقرأ أيضاًالجملي بـ280 جنيه.. أسعار اللحوم في مصر اليوم السبت 11 نوفمبر 2023
الكندوز بـ320 جنيها.. أسعار اللحوم في مصر اليوم الجمعة 10-11-2023
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أسعار اللحمة في مصر اليوم أسعار اللحوم أسعار اللحوم اليوم فى مصر أسعار اللحوم في مصر أسعار اللحوم في مصر اليوم ارتفاع اسعار اللحوم اسعار اللحوم اسعار اللحوم البلدي اسعار اللحوم اليوم اسعار اللحوم فى مصر اليوم اسعار اللحوم في مصر الجزائر اليوم سعر اللحمة اليوم الیوم الأحد 12 نوفمبر أسعار اللحوم الیوم سعر کیلو اللحم جنیها سعر کیلو ا أسعار اللحوم سعر کیلو لحم یتراوح سعر ا سعر کیلو اللحوم فی سعر اللحم ما بین جنیه ا
إقرأ أيضاً:
أخطاء شائعة عند إذابة اللحوم
#سواليف
عند #تجميد_اللحوم، يجب معرفة كيفية إذابتها بشكل صحيح، لأن #الأخطاء_الشائعة في هذا السياق كثيرة، وأحياناً خطيرة. إذا لم يتم #إذابة_اللحوم بطرق سليمة، فقد يحدث تغير غير مرغوب فيه في طعمها أو قوامها. والأسوأ من ذلك، قد يؤدي إلى تسمم غذائي من غير قصد.
ترك اللحوم تذوب على سطح الطاولة
قد يكون من المغري إخراج اللحم وتركه على سطح الطاولة حتى يذوب ويصبح جاهزاً للاستخدام. ومع ذلك، فإن القيام بذلك ببساطة ليس قراراً آمناً، فاللحم لن يذوب بالتساوي، ستذوب الأجزاء الخارجية تماماً بينما لا يزال الجزء الأوسط من قطعة اللحم مُجمداً. مع ارتفاع درجة حرارة هذه الأجزاء الخارجية، ستدخل منطقة الخطر حيث تتكاثر البكتيريا بسرعة، مما يزيد من احتمال الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء.
الحل: يجب اللجوء إلى تذويب اللحم بنقله من المجمد إلى الثلاجة (البراد) ببساطة، رغم الحاجة إلى وقت أطول بكثير.
مقالات ذات صلة ما أسباب تشنجات القدم؟ 2025/04/02إذابة تجميد اللحم في ماء ساخن أو دافئ
بسبب ضيق الوقت والحاجة لإذابة اللحم بسرعة تمكن من طهي الوجبة المُخطط لها، يتم اللجوء أحياناً إلى وضعه في وعاء من الماء الساخن لإذابة الثلج بسرعة. وذلك خطأ فادح!
قد تُؤدي هذه الطريقة أيضاً إلى ذوبان الجزء الخارجي قبل الجزء الداخلي (خصوصاً القطع الكبيرة). وهذا بدوره يُؤدي إلى احتمال عدم نضوج اللحم بشكل متساوٍ. بالإضافة فتح الباب مرة أخرى لنمو البكتيريا من خلال السماح للجزء الخارجي من اللحم بالتسخين بشكل أسرع ودخول منطقة الخطر.
الحل: لتجنب هذا الخطأ المتعلق بسلامة الغذاء والذي قد يُفسد كل شيء، من حفل شواء صيفي إلى وجبة عشاء، يمكن وضع اللحم في كيس محكم الإقفال، ثم وضعه في الماء البارد وليس الحار أو الدافئ.
إذابة اللحوم المجمدة في الميكروويف
لا تُشكل إذابة اللحوم المجمدة في الميكروويف مخاطر السلامة نفسها التي قد تحصل عند تركها على المنضدة أو وضعها في وعاء من الماء الساخن. مع ذلك، هذا لا يعني أنها خيار جيد في حال الرغبة في طهي الوجبة بشكل مثالي. إحدى عيوب هذه الطريقة هي أنها ستطهو اللحم جزئياً، وليس بالتساوي، وسيؤثر ذلك على الطعم والقوام.