في حملة مكبرة.. إعدام لحوم غير صالحة بالدقهلية
تاريخ النشر: 12th, November 2023 GMT
شن مجلس مدينة طلخا بمحافظة الدقهلية حملة مكبرة بناء على توجيهات الدكتور ايمن مختار محافظ الدقهلية بخصوص مراقبة الأسواق ومدى جودة المنتجات الغذائية والاستهلاكية المقدمة للمواطنين وتعليمات رحاب المزين رئيس مركز ومدينة طلخا بضرورة مراقبة الأسواق والوقوف على مدى جودة المنتجات المقدمة للمواطنين بصفة مستمرة.
وبالتنسيق بين رئاسة مركز ومدينة طلخا والإدارة الصحية بطلخا والتموين والطب البيطري والهيئة القومية لسلامة الغذاء "اللجان الخماسية والحملات التموينية تستمر فى جهودها لمراقبة الاسعار والمنتجات داخل مركز طلخا.
حيث أسفرت عن: إعدام ١٢ كيلو لحمة وسمين غير صالح للاستهلاك الآدمي، تحرير ٥ محضر لعدم حمل شهادة صحية، تحرير ٢ محضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية كما تم ضبط ٢٥ كيلو لحمه لذبحها خارج السلخانه.
وذلك تحت إشراف لجنة مشكلة من ايمان السيد صالح (نائب رئيس المركز) محمد عادل محمد ( مفتش أغذية بالإدارة الصحية بطلخا) سما عبدالكريم ( طب بيطرى) رانيا كمال ( الهيئة القومية لسلامة الغذاء) محمد صبرى فريد ( تموين) وأميرة عبد الجواد ( مدير تنمية اقتصادية ).
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الإشتراطات الصحية الهيئة القومية لسلامة الغذاء القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية حملات التموين رئيس مركز ومدينة غير صالح للإستهلاك الأدمي
إقرأ أيضاً:
ضبط دقيق بلدي مدعم وتحرير 78 مخالفة تموينية في الإسماعيلية
تابع اللواء طيار أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، مجهودات مديرية التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة والإدارات التموينية بمراكز ومدن الإسماعيلية، فيما يخص مراقبة وضبط الأسواق والمخابز، لضمان توافر كافة السلع الأساسية للمواطنين وبجودة مميزة وأسعار عادلة، ووصول الدعم الذي تقدمه الدولة لمستحقيه.
حيث قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، بتنفيذ عدة حملات بنطاق محافظة الإسماعيلية، للتفتيش والرقابة على المحال التجارية والأسواق، والرقابة على المخابز البلدية المدعمة.
وأشارت شيماء عمر مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، أنه خلال الفترة من 8 حتى 13 يناير الجاري، أسفرت الحملات عن ضبط مخبزين بلديين لتجميعهما كمية قدرها نصف طن دقيق بلدي مدعم .
وفي مجال الرقابة على المخابز، أسفرت الحملات عن، تحرير 8 محاضر لعدم نظافة أدوات العجن، و 5 محاضر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، و 10 لإنتاج خبز ناقص الوزن، ومحضر لعدم وجود سجل، موحضر لعدم إعطاء بون الصرف للمواطنين، ومحضر لعدم وجود ميزان.
وفي مجال الراقبة على المحال التجارية والأسواق، تم تحرير محضر تشغيل عمالة، و21 محضر لعدم الإعلان عن الأسعار، و19 محضر لعدم حمل شهادة صحية.
وفي مجال البدالين التموينيين، تم تحرير محضرين لعدم ممارسة النشاط، 4 محاضر لعدم حمل شهادة صحية، و4 محاضر لعدم الإعلان عن المقررات التموينية.