طبيب البوابة: أحذروا شرب الشاي الذي ينجذب للمغناطيس؟
تاريخ النشر: 12th, November 2023 GMT
البوابة - هل تحب شرب الشاي ؟ تداول العديد من الأشخاص مؤخراً فيديو عبوة شاي تنجذب لحركة المغناطيس، مما أثار الرعب لدى العديد من الناس، فما هي الأسباب التي أدت إلى هذه الظاهرة. تعالوا لنعرف السبب، كما يمكنك القيام بتجربة مماثلة في المنزل.
يتم تصنيف محتوى الحديد الموجود في الشاي على أنه أما " حديد متأصل" أو "برادة حديد".
من أين تأتي برادة الحديد الموجودة في عبوات الشاي ؟
في عملية تصنيع الشاي، هناك الكثير من الآلات المصنوعة من الحديد التي تستخدم لسحق و تمزيق ورق الشاي، ولفه. على سبيل المثال، يتم تجفيف أوراق الشاي في منخل مزود بشبكة وأوراق قطع باستخدام بكرات مصنوعة من الحديد. ثم يتم سحق مسحوق الشاي في ماكينة الحديد . بسبب التآكل المستمر والمسيل للدموع من هذه الآلات، والحديد المعدني قد تلتصق الجزيئات بحبوب الشاي.
المعايير الوطنية للحد الأقصى من برادة الحديد:
الحد الأقصى لجزيئات الحديد في مسحوق الشاي هو 250 ملغ لكل 1 كيلوغرام. ويعتبر الشاي الذي يحتوي على كمية زائدة من البرادة مغشوشاً . يحتوي الشاي المغشوش على مواد كيميائية أو مواد مضافة لا تنتمي إلى الشاي لأسباب مختلفة، بخلاف المنكهات. تتم إضافة المواد الإضافية عمومًا إلى الشاي لتقليل تكاليف التصنيع أو بيعه بسعر أعلى أو خداع المستهلك بطريقة أخرى.
مخاطر زيادة برادة الحديد في الشاي:
يمكن أن يسبب فائض الحديد في جسم الإنسان حملاً زائداً على الأعضاء الحيوية، ويؤدي إلى أمراض خطيرة وقاتلة مثل تليف الكبد، هشاشة العظام، الاسقربوط، تضخم القلب، وسرطان المريء.
مع ذلك يجب أن لا ننسى بأن شرب الشاي مفيد جداً، يعد الشاي أحد أكثر المشروبات شعبية في العالم، وذلك لسبب وجيه. إنه لذيذ ومنعش وله عدد من الفوائد الصحية المحتملة:
تحسين الوظيفة الإدراكية - يحتوي الشاي على الكافيين وإل-ثيانين، وهما مركبان يمكن أن يكون لهما تأثير مفيد على الوظيفة الإدراكية. يمكن للكافيين تحسين اليقظة والتركيز، بينما يتمتع L-theanine بخصائص مهدئة ومريحة. أظهرت الدراسات أن شرب الشاي يمكن أن يحسن الانتباه والذاكرة ووقت رد الفعل.
تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة - يحتوي الشاي على مضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في حماية الجسم من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة. الجذور الحرة هي جزيئات غير مستقرة يمكن أن تلحق الضرر بالخلايا وتساهم في تطور الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب والسكتة الدماغية. وقد أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون الشاي بانتظام لديهم خطر أقل للإصابة بهذه الأمراض.
جهاز مناعة أقوى - يحتوي الشاي على مركبات يمكن أن تساعد في تعزيز جهاز المناعة. على سبيل المثال، يحتوي الشاي الأخضر على مادة الكاتيكين، التي لها خصائص مضادة للفيروسات ومضادة للبكتيريا. أظهرت الدراسات أن شرب الشاي الأخضر يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بنزلات البرد والالتهابات الأخرى.
تحسين صحة الأمعاء - يحتوي الشاي على مركبات يمكن أن تساعد في تحسين صحة الأمعاء. على سبيل المثال، يحتوي الشاي الأسود على مادة البوليفينول، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء. أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون الشاي الأسود بانتظام لديهم خطر أقل للإصابة بمشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإمساك والإسهال.
انخفاض التوتر والقلق - شاي الأعشاب مثل البابونج والخزامى له خصائص مهدئة ومريحة. أظهرت الدراسات أن شرب شاي الأعشاب يمكن أن يساعد في تقليل مستويات التوتر والقلق.
تحسين صحة الفم - يحتوي الشاي على مركبات يمكن أن تساعد في تحسين صحة الفم. على سبيل المثال، يحتوي الشاي الأخضر على مادة الكاتيكين، والتي يمكن أن تساعد في منع تسوس الأسنان وأمراض اللثة. أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون الشاي الأخضر بانتظام لديهم خطر أقل للإصابة بمشاكل الأسنان.
بشكل عام، يعتبر الشاي مشروبًا صحيًا يمكن أن يقدم عددًا من الفوائد الصحية. من المهم ملاحظة أن بعض أنواع الشاي، مثل الشاي الأسود، تحتوي على مادة الكافيين، لذلك من الأفضل الحد من تناولها إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الكافيين.
المصدر: بارد / ويكي تي /
اقرأ أيضاً:
مواعيد قص الشعر لتحسين كثافته وتطويله
طبيب البوابة: هذه الأطعمة تسبب هشاشة العظام
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: الشاي مغناطيس رصاص مواد سامة طبيب البوابة التشابه الوصف التاريخ یمکن أن تساعد فی یحتوی الشای على على سبیل المثال الشای الأخضر شرب الشای تحسین صحة على مادة أن شرب
إقرأ أيضاً:
6 مشروبات في منزلك تساعد على حرق الدهون وخفض الوزن
يعتبر حلم الوصول إلى الوزن المثالي، والمحافظة على رشاقة الجسم هو أمل العديد من الأفراد، حيث أن زيادة الوزن وتراكم الدهون يؤرق الكثيرون ويمثل لديهم قلقًا متزايدًا.
لذلك فإن اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة، هما الخيارات المثلى للوصول إلى الوزن المثالي، هذا بالإضافة إلى وجود بعض المشروبات الصحية التي تساعد على خفض الوزن.
تعزيز عمليات حرق الدهونأشارت منظمة الصحة العالمية، وكلية (هارفارد تي إتش تشان) للصحة العامة، إلى أن هناك مشروبات غنية بالمكونات المُعززة لعملية الأيض ويُمكن أن تعمل على تعزيز عمليات حرق الدهون، هذا بالإضافة إلى أن بعض هذه المشروبات توفر مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأساسية التي لها دور كبير في تحسين عملية الهضم وخفض الدهون.
مشروبات لخفض الوزنوفقًا لموقع (NDTV)، هناك العديد من المشروبات التي تساعد على خفض الوزن وتقليل دهون الجسم من بينها:
- ماء الليمونيساعد شرب ماء الليمون على إزالة السموم من الجسم، والعمل على تحسين عملية الهضم، وتعزيز الشعور بالشبع، فهو عامل رئيسي في حرق دهون الجسم.
- الشاي الأخضريتميز الشاي الأخضر بوجود مضادات الأكسدة التي تعمل على تعزيز أكسدة الدهون وزيادة استهلاك الطاقة، وقد أشار موقع (NDTV) بأن شرب كوبين إلى ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر يوميًا قد يساعد في تحسين عملية الأيض وتقليل دهون البطن.
القهوة السوداء تحفز عملية الأيضأظهرت الدراسات التي تم إجراؤها في المعاهد الوطنية الصحية (NIH) أن الكافيين يحفز الجهاز العصبي ويعمل على تعزيز عملية الأيض، لذلك فإن تناول القهوة السوداء قد يحفز عملية الأيض، كما أن شرب القهوة قبل التمرين قد يزيد من قدرة الجسم على التحمل وحرق الدهون.
خل التفاح وضبط مستويات السكر في الدمقد يساعد مشروب خل التفاح على ضبط مستويات السكر في الدم، هذا بالإضافة إلى تعزيز الشعور بالشبع، شرط أن يتم تخفيف خل التفاح تجنبًا لحدوث أضرار جانبية على الصحة.
مشروب الزنجبيل وحرق الدهونيساعد مشروب الزنجبيل على رفع درجة حرارة الجسم وتعزيز حرق الدهون، ويساعد على الهضم، ويُقلل الإحساس بالجوع.
القرفة وتنظيم سكر الدمتساعد القرفة على تنظيم سكر الدم، هذا بالإضافة إلى شرب الماء المنقوع بالقرفة صباحًا قد يساعد على حرق دهون الجسم مع مرور الوقت.
«الأرصاد» يحذر من ارتفاع في درجات الحرارة الفترة المقبلة