أوضحت مديرية الصحة بمحافظة الشرقية، فوائد البكتريا النافعة «بروبيوتيكس»، ومصادر الحصول عليها، من بعض الأطعمة. 

البكتيريا النافعة هي بكتيريا حية نافعة تتواجد في بعض أنواع الأطعمة

وقالت مديرية الصحة خلال نشرة توعوية، إن البكتيريا النافعة هي بكتيريا حية نافعة تتواجد في بعض أنواع الأطعمة والمشروبات والمكملات الغذائية، وهي تشبه البكتيريا النافعة التي تتواجد بشكل طبيعي في جسم الإنسان في المعدة والفم.

أهمية البكتيريا النافعة

وأشارت إلى أن أهمية البكتيريا النافعة ترجع إلى المساهمة في تعزيز البكتيريا النافعة في الجسم وتعزيز وظائفها المهمة مثل الحفاظ على الحركة الطبيعية للأمعاء، وإتمام عمليات الهضم، وامتصاص العناصر الغذائية، وتعزيز مقاومة الجسم ضد التقاط العدوى والميكروبات الضارة.

تقليل أعراض اضطرابات الجهاز الهضمي

ولفتت إلى أن فوائد البكتيريا النافعة تتمثل في علاج الإسهال والوقاية منه وخاصة أثناء تناول المضادات الحيوية، وتقليل أعراض اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإمساك، والإسهال، والغازات، والانتفاخ، كما تساعد في تخفيف أعراض القولون العصبي، وتعالج التحسسات المختلفة مثل تحسس الجلد والاكزيما وبعض الالتهابات المهبلية للنساء، وتساعد في تعزير نظام المناعة في الجسم. 

مصادر الحصول على البكتيريا النافعة 

وأكدت أن أفضل أنواع البروبيوتيك «البكتيريا النافعة»، هي التي تستمد من تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بها، ويمكن إيجاد بروبيوتيك طبيعي في الأطعمة التالية: «منتجات الحليب المخمرة، والتي تعد من أشهر مصادر البروبيوتيك الطبيعية، مثل لبن الزبادي وبعض أنواع الأجبان، واللبن المخمر طبيعيا في المنزل بدون إضافة خل (اللبن الرايب)، والجبن الطرية مثل الفيتا والقريش». 

وأضافت، كما توجد أيضا في المخللات التي يتم عملها من خلال وضعها في محلول ملح وتترك لتتخمر طبيعيا دون إضافة الخل «إذا تم إضافته لا يحتوي وقتها المخلل على بكتيريا نافعة».

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: الشرقية الصحة البكتيريا النافعة المناعة فوائد

إقرأ أيضاً:

استشاري تغذية توضح كيف يعزز التمر واللبن توازن الجسم

أوصت الدكتورة هبة عبد اللطيف، استشاري التغذية، بعدم تناول العصائر المحلاة ذات السكريات العالية خلال فترة الصيام، مشيرة إلى أنها قد تؤثر سلبًا على مستويات الأنسولين في الجسم.

كيف يعزز التمر واللبن توازن الجسم؟

شرحت الدكتورة هبة، خلال مداخلة في برنامج صباح الخير يا مصر، كيفية تأثير التمر واللبن بشكل إيجابي على الجسم أثناء الصيام. 

وأوضحت أن التمر يحتوي على سكريات طبيعية تمد الجسم بالطاقة، بينما يساعد اللبن، الذي يحتوي على الدهون، في تقليل تأثير السكر الموجود في التمر ، إذ أن الدهون في اللبن تعمل على توازن امتصاص السكر في الجسم، مما يسهم في استقرار مستويات السكر في الدم ويعزز استخدام الأنسولين بشكل أفضل.

نصيحة غذائية هامة للصائمين

ودعت الدكتورة هبة، الصائمين إلى التركيز على تناول الأطعمة المتوازنة والغنية بالعناصر الغذائية بدلاً من تناول الأطعمة أو المشروبات التي تحتوي على سكريات مضافة أو سعرات حرارية مرتفعة.

 وأكدت أن تناول التمر مع اللبن يُعتبر خيارًا غذائيًا صحيًا يساهم في الحفاظ على صحة الجسم ويضمن طاقة مستدامة طوال فترة الصيام.

مقالات مشابهة

  • ابتعد عن هذه الأطعمة لتجنب حرقة المعدة بعد الإفطار في رمضان
  • فوائد الشومر الأبيض للصحة
  • 5 فيتامينات مهمة لنمو الشعر.. أنواع يمكنها تقوية البصيلات ومنع التساقط
  • كبسولة فى قانون.. الرسمية والعرفية والموثقة.. 3 أنواع للمحررات تعرف عليها
  • استشاري تغذية توضح كيف يعزز التمر واللبن توازن الجسم
  • خبيرة تغذية تكشف عن فوائد الصيام وكيفية الإفطار بشكل صحيح لحماية المعدة
  • يقوي المناعة و يمنع الإمساك .. فوائد كثيرة للعرقسوس
  • فوائد تناول العصائر الطبيعية على الإفطار في رمضان
  • 7 فوائد للتين الشوكي
  • أسباب الصداع في رمضان وكيفية التخلص منه دون أدوبة