«صحة الشرقية» توضح فوائد البكتيريا النافعة وكيفية الحصول عليها.. تقوي المناعة
تاريخ النشر: 11th, November 2023 GMT
أوضحت مديرية الصحة بمحافظة الشرقية، فوائد البكتريا النافعة «بروبيوتيكس»، ومصادر الحصول عليها، من بعض الأطعمة.
البكتيريا النافعة هي بكتيريا حية نافعة تتواجد في بعض أنواع الأطعمةوقالت مديرية الصحة خلال نشرة توعوية، إن البكتيريا النافعة هي بكتيريا حية نافعة تتواجد في بعض أنواع الأطعمة والمشروبات والمكملات الغذائية، وهي تشبه البكتيريا النافعة التي تتواجد بشكل طبيعي في جسم الإنسان في المعدة والفم.
وأشارت إلى أن أهمية البكتيريا النافعة ترجع إلى المساهمة في تعزيز البكتيريا النافعة في الجسم وتعزيز وظائفها المهمة مثل الحفاظ على الحركة الطبيعية للأمعاء، وإتمام عمليات الهضم، وامتصاص العناصر الغذائية، وتعزيز مقاومة الجسم ضد التقاط العدوى والميكروبات الضارة.
تقليل أعراض اضطرابات الجهاز الهضميولفتت إلى أن فوائد البكتيريا النافعة تتمثل في علاج الإسهال والوقاية منه وخاصة أثناء تناول المضادات الحيوية، وتقليل أعراض اضطرابات الجهاز الهضمي مثل الإمساك، والإسهال، والغازات، والانتفاخ، كما تساعد في تخفيف أعراض القولون العصبي، وتعالج التحسسات المختلفة مثل تحسس الجلد والاكزيما وبعض الالتهابات المهبلية للنساء، وتساعد في تعزير نظام المناعة في الجسم.
مصادر الحصول على البكتيريا النافعةوأكدت أن أفضل أنواع البروبيوتيك «البكتيريا النافعة»، هي التي تستمد من تناول الأطعمة والمشروبات الغنية بها، ويمكن إيجاد بروبيوتيك طبيعي في الأطعمة التالية: «منتجات الحليب المخمرة، والتي تعد من أشهر مصادر البروبيوتيك الطبيعية، مثل لبن الزبادي وبعض أنواع الأجبان، واللبن المخمر طبيعيا في المنزل بدون إضافة خل (اللبن الرايب)، والجبن الطرية مثل الفيتا والقريش».
وأضافت، كما توجد أيضا في المخللات التي يتم عملها من خلال وضعها في محلول ملح وتترك لتتخمر طبيعيا دون إضافة الخل «إذا تم إضافته لا يحتوي وقتها المخلل على بكتيريا نافعة».
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الشرقية الصحة البكتيريا النافعة المناعة فوائد
إقرأ أيضاً:
فوائد صحية لا تعرفها.. ماذا يحدث للجسم عند تناول الزنجبيل الخام ؟
الزنجبيل النيء مصدر طبيعي للطاقة لصحتك، فهو يُساعد على الهضم، ويُخفف الغثيان، ويُحارب الالتهابات، كما يُعزز هذا النوع من التوابل المناعة ويدعم صحة القلب.
وتُشير الدراسات إلى أنه يُساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، كما إن إضافة الزنجبيل النيء إلى وجباتك اليومية يُوفر لك طريقة بسيطة ومدعومة علميًا لتحسين صحتك.
الزنجبيل أكثر من مجرد توابل، فقد وجدت دراسة نُشرت عام ٢٠٢٠ في مجلة Frontiers in Pharmacology أن الزنجبيل النيء يحتوي على مركبات تُساعد على الهضم، وتُقلل الالتهابات، وتُعزز الصحة العامة، تناول الزنجبيل النيء بانتظام يُحسّن صحة المعدة، ويُحسّن ضبط سكر الدم، ويُعزز المناعة، ويُعزز صحة القلب
- فوائد الزنجبيل للغثيان
يمكن أن يساعد الزنجبيل الخام في تخفيف الغثيان الناتج عن دوار الحركة، أو الحمل، أو فترة النقاهة بعد الجراحة، تُهدئ مُركّباته المعدة وتمنع الإشارات في الأمعاء التي تُسبب الغثيان
- فوائد الزنجبيل للمناعة
يُقوي الزنجبيل النيء جهاز المناعة بمحاربة البكتيريا والفيروسات، فهو غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف الناتج عن الإجهاد التأكسدي، قد يُساعد إضافة الزنجبيل النيء إلى نظامك الغذائي على تحسين استجابة جسمك خلال موسم البرد والإنفلونزا، يُمكن لمضغ الزنجبيل النيء أو إضافته إلى الماء الدافئ أو الشاي أن يُعزز جهاز المناعة لديك بشكل لطيف.
- فوائد الزنجبيل الخام لسكر الدم
تشير بعض الدراسات إلى أن الزنجبيل النيء قد يُحسّن حساسية الأنسولين ويساعد على خفض مستويات السكر في الدم، قد يكون هذا مفيدًا للأشخاص الذين يُعانون من داء السكري أو ما قبل السكري، مع أنه ليس بديلاً عن العلاج الطبي، إلا أن إضافة الزنجبيل النيء إلى وجباتك يُمكن أن يُساعد على تحسين التحكم في مستوى السكر في الدم مع مرور الوقت، إن تناوله باستمرار هو المفتاح لملاحظة الفوائد.
المصدر times of india
ضبط نصّاب بأسيوط روّج لاستخراج إقامات للأجانب مقابل مبالغ مالية