التجارة تقرر تعزيز مفردات السلّة الغذائية
تاريخ النشر: 10th, November 2023 GMT
الجمعة, 10 نوفمبر 2023 3:49 م
متابعة/ المركز الخبري الوطني
أعلنت وزارة التجارة، اليوم الجمعة، عن قرب تعزيز مفردات السلة الغذائية بالأجبان وحليب الكبار.
وقال المتحدث باسم الوزارة، مثنى جبار، إن “مقترح إضافة الأجبان وحليب الكبار للسلة الغذائية قيد المصادقة”، مبيناً أن “الأجبان والحليب التي ستوزع ضمن الحصة التموينية ستكون مستوردة”.
وأضاف أن “هناك 325 مطحنة تعمل في عموم العراق، وهذه المطاحن قادرة على إنتاج مليوني طن من الطحين الصفر سنوياً”. وتابع أن “خزين الحنطة يكفي العراق الى شهر آيار المقبل، وتوقعات وزارة الزراعة تشير الى إنتاج أكثر من 5 ملايين طن حنطة خلال الموسم المقبل”.
ولفت إلى أن “منافذ الوزارة نظمت السلة الغذائية ومنافذها تبيع اللحوم والمواد الغذائية بأقل من 30 بالمئة من أسعارها في السوق”، لافتاً الى “وجود 73 شركة مسجلة في العراق”.
المصدر: المركز الخبري الوطني
إقرأ أيضاً:
وزارة الزراعة التركية تُفجر قنبلة جديدة: أشهر العلامات التجارية تورطت في غش المواد الغذائية!
في تحديث جديد لقائمة “الأطعمة المقلدة أو المغشوشة”، كشفت وزارة الزراعة التركية عن أسماء شركات ومنتجات جديدة تورطت في تلاعبات غذائية. حيث تم إدراج عدة منتجات شهيرة، بما في ذلك من علامات تجارية معروفة مثل “Tavuk Dünyası”، “Mis” الزبادي، و”Arifoğlu” الفلفل الأحمر المجفف.
منتجات غذائية تشوبها التلاعبات
تم التوصل إلى تلاعبات في مجموعة من المنتجات الغذائية الهامة مثل اللحم المفروم، السجق، الزبدة، الجبن، الزبادي، زيت الزيتون، والبهارات. ومن أبرز التلاعبات، تم اكتشاف استخدام لحوم الدواجن بدلاً من لحم البقر في اللحم المفروم والسجق، وكذلك نقص نسبة البروتين في الزبادي، فضلاً عن انخفاض نسبة الدهون في الجبن والزبدة.
إلى جانب الشركات الكبرى…
اقرأ أيضاالصين تتحدى أوروبا
الخميس 23 يناير 2025تم فضح “Arifoğlu” مجددًا، حيث تم اكتشاف تلاعب في pul biber (الفلفل الأحمر المجفف) الذي تبيعه.
كما تم اكتشاف أن “Mis” ماركة الزبادي المصفى، التي تُباع في إحدى أسواق السلسلة الشهيرة (المعروفة بثلاثة أحرف)، تحتوي على نسبة بروتين منخفضة عن النسبة المعلنة.
وفي مفاجأة أخرى، تم كشف تلاعب في “Tavuk Dünyası”، سلسلة المطاعم الشهيرة، حيث تبيّن أن التوابل التي يستخدمونها تحتوي على مواد مغشوشة.
تحديث 22 يناير
يأتي هذا الكشف في سياق تحديثات وزارة الزراعة والغابات التي أجرتها في 22 يناير 2025 على قوائم “الأطعمة المقلدة أو المغشوشة” و”الأطعمة التي تهدد الصحة”.