استكشاف فوائد تناول لحم الحصان: مصدر غذائي مغمور يستحق الاهتمام
تاريخ النشر: 5th, July 2023 GMT
لندن-راي اليوم يعد لحم الحصان من بين اللحوم الغير تقليدية التي يتم تناولها في بعض الثقافات والمجتمعات. فعلى الرغم من أنه قد يثير الجدل ويثير تساؤلات، إلا أنه يحمل مجموعة من الفوائد الصحية التي يجب أن نأخذها في الاعتبار. في هذا المقال، سنلقي نظرة على لحم الحصان ونتناول فوائده المحتملة للصحة. لحم الحصان يتميز بمحتواه الغذائي الغني، فهو يحتوي على نسبة عالية من البروتينات القيمة التي تساهم في بناء العضلات والأنسجة.
المصدر: رأي اليوم
إقرأ أيضاً:
تعرف على الفوائد الصحية المذهلة لتناول البيض
يتكون البيض من كمية بروتينات تساعد في إعادة بناء جسمك ، ويمكن أن يساعد في تطوير العضلات، ناهيك عن أن البيض قد يساعدك في الحفاظ على صحة جسمك بشكل عام ، مثل فقدان الدهون وتقليل مستويات الالتهاب.
صحة العين
يحتوي صفار البيض على اللوتين الكيميائي النباتي ، وهو أيضًا ما يعطي الصفار لونًا أصفر رائعًا، تم ربط اللوتين بصحة العين حيث يمنع التنكس البقعي – سبب فقدان البصر ، والذي قد يحدث مع تقدمك في العمر، وفق (اليوم السابع).
بروتين لبناء العضلات
يحتوي الصفار على ما يقرب من نصف البروتين في البيضة بأكملها، بشكل عام ، البيضة الكاملة غنية بما يقرب من 13٪ بروتين إذا كنت تأكل بيضة واحدة كبيرة جدًا تتكون من 7 جرامات من البروتين ، فإن 3 جرامات من تلك الجرام تنتمي إلى صفار البيض، البروتين يساعد في مجموعة متنوعة من الوظائف ، بما في ذلك بناء العضلات ، لذلك لا تتخلص من صفار البيض الذهبي.
صحة القلب
صفار البيض يوفر أيضًا دهون أوميجا 3 ، والتي ثبت أنها تساعد في تعزيز صحة القلب وتقليل خطر الوفاة من أمراض القلب، تم أيضًا ربط بعض دهون أوميجا 3 بإمكانية قتل الخلايا السرطانية وقد تساعد في علاج التهاب المفاصل.
صحة العظام
صفار البيض هو أحد المصادر الغذائية الوحيدة لفيتامين د ، يساعد فيتامين د على امتصاص الكالسيوم – وكلاهما يساعد في الحفاظ على صحة عظامك.
تفاصيل الحفل الختامي لدورة الدكتور سعد شلبي للمدربين والإداريين