ماذا يحدث للجسم عند تناول الجوافة طوال الشتاء؟
تاريخ النشر: 10th, November 2023 GMT
تعد الجوافة من أشهر الفواكه الشتوية المنتشرة بشكل شائع في عدد كبير من بلدان العالم فما تاثيرها على الجسم؟.
نعرض لكم اهم فوائد الجوافة الصحية عند تناولها باستمرار طوال الشتاء، وفقا لما جاء في موقع فارمسي.
1.
الجوافة غنية بفيتامين C ويقال أنها تحتوي على أربعة أضعاف محتوى فيتامين C الموجود في البرتقال.
يساعد فيتامين C على تعزيز مستويات المناعة التي تعد الجسم لمحاربة الالتهابات ومسببات الأمراض الشائعة كما أن المزيد من فيتامين C يساعد في تحسين البصر.
2. قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان
يعمل فيتامين C والليكوبين وأنواع أخرى من البوليفينول كمضادات للأكسدة تساعد في تحييد الالتهابات في الجسم التي تمنع نمو الخلايا السرطانية. ثبت أن فاكهة الجوافة تمنع سرطان البروستاتا وتمنع أيضًا نمو خلايا سرطان الثدي.
3. يساعد على إدارة مستويات السكر في الدم
تحتوي الجوافة على نسبة عالية من الألياف ومؤشر نسبة السكر في الدم الذي يساعد على منع تطور مرض السكري.
يمكنك الرجوع إلى مخطط الغذاء الخاص بمؤشر نسبة السكر في الدم لمعرفة المؤشرات الجغرافية للأطعمة الأخرى وتعديل نظامك الغذائي وفقًا لذلك.
ينظم محتوى الألياف مستويات السكر في الدم من الارتفاع، بينما يحد مؤشر نسبة السكر في الدم أيضًا من ارتفاع نسبة السكر في الدم لفترة قصيرة.
4. تساعد الجوافة في الحفاظ على صحة القلب
تحتوي الجوافة على كميات عالية من الصوديوم والبوتاسيوم الذي يساعد الجسم على توازن وتنظيم ارتفاع ضغط الدم لدى المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
تساعد الجوافة في تقليل نسبة الكوليسترول الذي يعد أحد الأسباب الرئيسية لأمراض القلب ومع ذلك، فإن هذه الفاكهة تزيد من مستويات الكولسترول الجيد وتستبدله بالكوليسترول السيئ.
5. يساعد أثناء الإمساك
تحتوي الجوافة على كميات عالية من الألياف الغذائية الجيدة بالمقارنة مع الفواكه الأخرى.
تحتوي حبة جوافة واحدة يوميًا على 12% من الألياف، مما يجعلها مفيدة للغاية لصحة الجهاز الهضمي. كما أنه يساعد في حركات الأمعاء الصحية وهذا يقلل من خطر الإصابة بالإمساك.
6. يساعد على تحسين البصر
تحتوي فاكهة الجوافة على فيتامين أ الذي يساعد على تقوية بصر الفرد و تناول الجوافة لا يمنع ضعف البصر فحسب، بل يمنع أيضًا من الإصابة بإعتام عدسة العين والضمور البقعي.
7. الجوافة عامل مضاد للإجهاد
تحتوي الجوافة على المغنيسيوم الموجود في الفاكهة والذي يساعد على استرخاء العضلات والأعصاب لذلك هذا يعني أنه بعد التمرين الشاق أو يوم طويل في المكتب، تحتاج إلى جوافة واحدة فقط لتمنحك الاسترخاء. تساعدك هذه الفاكهة على مكافحة التوتر وتوفر دفعة جيدة من الطاقة لنظامك.
8. الجوافة تساعد المرأة أثناء فترة الحمل
تفيد الجوافة النساء الحوامل لاحتوائها على حمض الفوليك وفيتامين ب9 الذي ينصح بتناوله للنساء لأنه يساعد في تطوير الجهاز العصبي للطفل ويحميه من الاضطرابات العصبية.
9. من أفضل الحلول لآلام الأسنان
تتمتع أوراق الجوافة بعمل مضاد للالتهابات وقدرة مضادة للبكتيريا تحارب الالتهابات وتقتل الجراثيم، وسيساعد الأشخاص الذين يستهلكون أوراق الجوافة في المنزل في الحد من آلام الأسنان
10. يساعد في إنقاص الوزن
إذا كنت من عشاق اللياقة البدنية، أو إذا كنت تشعر أنك على الجانب الأثقل، فأنت بحاجة إلى تناول الجوافة التي تساعد في فقدان الوزن.
تنظم الجوافة عملية التمثيل الغذائي في الجسم ويقال إن الجوافة الخام تحتوي على كمية أقل من السكر بالمقارنة مع التفاح والعنب والبرتقال.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الجوافة ارتفاع ضغط الدم سرطان البروستاتا سرطان الثدي فقدان الوزن فوائد الجوافة مؤشر نسبة السكر مستويات السكر مسببات الأمراض نسبة السکر فی الدم الجوافة على الذی یساعد یساعد على فیتامین C یساعد فی
إقرأ أيضاً:
الخبز والمعكرونة والبطاطس ترفع مستوى السكر في الدم
يظن البعض أن الحلويات والمشروبات الغازية وحدها التي قد ترفع السكر في الدم إلى مستويات عالية، لكن بعض الأطعمة التي تبدو بريئة ترفع سكر الدم مثل الحلويات.
وحذر ستيف بينيت مؤلف كتاب "تحمل السكر" وأحد دعاة مكافحة السكر في مقال نشرته صحيفة ديلي ميل، من أن الكربوهيدرات مثل الخبز والمعكرونة والبطاطس، بالإضافة إلى بعض الفواكه والخضروات، قد يكون لها التأثير نفسه على سكر الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بعدد من المشاكل الصحية الخطيرة.
وقال "جسمنا مصمم للتعامل مع ارتفاعات السكر المعتدلة وغير المتكررة. لكن ما نراه هو أن هذا ليس نادرا، إنه حبوب الإفطار، والخبز على الغداء، والبيتزا على العشاء".
يتحكم هرمون الإنسولين في مستويات السكر في الدم عن طريق إرسال إشارات إلى الخلايا لامتصاص الغلوكوز (سكر الدم) من مجرى الدم.
يفعّل الإنسولين بشكل متكرر لدرجة أن الخلايا تصبح أقل استجابة للإنسولين ولا تمتص الغلوكوز الزائد في الدم بكفاءة.
ويضيف بينيت أن ارتفاع نسبة السكر في الدم لمدد طويلة يحث أيضا الجسم على بدء تخزين السكر على شكل دهون، مما يؤدي إلى انسداد الشرايين، وفي النهاية إلى زيادة الوزن والغصابة بـألزهايمر وحتى العمى.
يوضح بينيت أن الكربوهيدرات التي تبدو بريئة هي عادة السبب. وكتب في كتابه الجديد "هناك أمر سيغيّر فهمك للتغذية: مجرى دمك بأكمله مصمّم لاحتواء ملعقة صغيرة واحدة فقط من السكر".
يشير بينيت إلى وجود إستراتيجيتين رئيسيتين تساعدان في تقليل ارتفاعات سكر الدم، هما تقليل تناول الكربوهيدرات المكررة ذات المؤشر الغلايسيمي المرتفع، وإذا لم تستطع تحمّل التخلي عنها، فتناول هذه الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مع الألياف.
المؤشر الغلايسيمي "جيه آي" (GI) هو مقياس لمدى سرعة رفع الأطعمة إلى مستويات السكر في الدم، مرتبا على مقياس من 1 إلى 100.
إعلانتمثل المعكرونة أحد الأمثلة على الأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المرتفع، تتحلل الكربوهيدرات الموجودة في المعكرونة بسرعة نسبية في الأمعاء مطلقة السكر، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في سكر الدم لدى بعض الأفراد.
الأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المنخفض، بما في ذلك الخضار والحبوب الكاملة والبقوليات وبعض الفواكه، تستغرق وقتا أطول في الهضم، مما يؤدي إلى إطلاق أكثر تحكما للسكر وانخفاض في ارتفاع سكر الدم.
يقول بينيت إن تناول الطعام المناسب مهم أيضا للحد من ارتفاع سكر الدم، وأظهرت الدراسات أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف أو بروتين أو الدهون قبل الكربوهيدرات يمكن أن يقلل من ارتفاع سكر الدم.
قال بينيت "إذا كنت ستتناول وجبة غنية بالدهون والبروتينات والكربوهيدرات، فابدأ بالأطعمة الغنية بالألياف أولا، مثل الخضروات الورقية، ثم الدهون والبروتينات، وانتهي بالكربوهيدرات".
كوراساو أصغر دولة في العالم تصل إلى نهائيات مونديال 2026