سجلت أسعار اللحوم في محلات الجزارة بـ مصر حالة من الاستقرار اليوم الجمعة 10 نوفمبر 2023، ليتراوح سعر اللحمة الكندوز بين 250 لـ 320 جنيها للكيلو، وسعر كيلو اللحمة الشاورما نحو 290 جنيها للكيلو.

أسعار اللحوم اليوم

وتوفر «الأسبوع» لزوارها تحديث مستمر لـ سعر اللحمة في مصر، وفقا لخدمة شاملة تقدمها في كل المجالات من خلال الضغط هنــــــــــــــــا.

اسعار اللحومأسعار اللحمة في مصر اليوم الجمعة 10 نوفمبر

سعر اللحمة البتلو

سجل سعر كيلو اللحمة البتلو استقرارا بين 240 لـ 280 جنيها.

سعر اللحمة البلدي

تراوح سعر اللحم البلدي ما بين 300 لـ 330 جنيها للكيلو.

سعر اللحمة المفرومة

حقق سعر كيلو اللحمة المفرومة نحو 250 و300 جنيه.

سعر اللحمة الكندوز

استقر سعر كيلو اللحمة الكندوز بين 250 لـ 320 جنيها.

اسعار اللحوم

سعر اللحمة المفرومة البرازيلي

سجل سعر كيلو اللحمة المفرومة البرازيلي نحو 115 جنيها.

سعر اللحمة البرازيلي

تراوح سعر كيلو اللحمة البرازيلي بين 160 لـ 190 جنيها.

سعر اللحمة البرازيلي المجمدة

ثبت سعر كيلو اللحمة المجمدة البرازيلي بين 130 لـ 140 جنيها.

اللحومأسعار اللحوم بمحلات الجزارة

- حقق سعر كيلو اللحمة الضأن استقرارا بين 240 لـ 280 جنيها.

- سجل سعر كيلو اللحمة الجملي نحو 210 لـ 250 جنيها.

- شهد سعر كيلو اللحمة كباب الحلة استقرارا عند 280 جنيها.

- سجل سعر كيلو اللحمة الشاورما نحو 290 جنيها.

- استقر سعر اللحمة الأستيك عند 280 جنيها للكيلو.

- ثبت سعر كيلو اللحمة البوفتيك لـ 290 جنيها.

اقرأ أيضاًأسعار تذاكر قطارات السكة الحديد المكيفة من القاهرة إلى المحافظات اليوم

سعر الريال القطري أمام الجنيه المصري في تعاملات اليوم الجمعة 10 نوفمبر 2023

للوجهين البحري والقبلي.. مواعيد القطارات اليوم الجمعة 10 نوفمبر 2023

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: أسعار اللحوم ارتفاع اسعار اللحوم اسعار اللحوم اليوم اسعار اللحوم اسعار اللحوم في مصر سعر اللحمة سعر كيلو اللحمة اسعار اللحوم البلدي سعر اللحمة اليوم سعر اللحمة في مصر أسعار اللحوم في مصر أسعار اللحمة سعر كيلو اللحمة في مصر سعر اللحمة البلدي سعر کیلو اللحمة الیوم الجمعة 10 أسعار اللحوم جنیها للکیلو سعر اللحمة

إقرأ أيضاً:

أسعار اللحوم اليوم السبت 1-2-2025 في أسواق محافظة البحيرة

 

تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.


 

وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة

 

أسعار اللحوم جاءت كما يلي:

 

اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها


 

اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها

 

الكبدة البقري 360 – 450 جنيها

 

اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو

 

كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا

 

السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا

 

سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو

 

اللحوم السودانية في البحيرة

 

طرق طهي اللحوم الحمراء

تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.

 

الطهي

تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.

 

الشواء

يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.

 

التحميص

تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.

 

القلي

وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.

 

السلق

يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.

مقالات مشابهة

  • أسعار اللحوم اليوم السبت 1-2-2025 في أسواق محافظة البحيرة
  • أسعار اللحوم بالأسواق اليوم السبت 1-2-2025
  • زيادة أسعار عبوات بيبسي البلاستيكية جنيها بداية من اليوم السبت 1 فبراير 2025
  • كيلو الأجنحة بـ 75 جنيها.. أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 1 فبراير 2025
  • الكابوريا بـ 150 جنيها.. أسعار السمك والجمبري اليوم السبت 1 فبراير 2025
  • 14 جنيها.. تراجع أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 1-2-2025
  • 270 جنيها بمنافذ «الزراعة».. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 31 يناير 2025
  • أسعار اللحوم بالأسواق اليوم الخميس 30-1-2025
  • أسعار اللحوم اليوم الخميس 30-1-2025 في الدقهلية
  • الكفتة و البرجر بـ 340 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الخميس 30 يناير 2025