أضرار الأملاح على الجسم: التحذير من الإفراط في تناولها
تاريخ النشر: 10th, November 2023 GMT
تُعتبر الأملاح أمرًا ضروريًا لوظائف الجسم الصحية، ولكن عندما يتجاوز تناولها حدودًا معينة، يمكن أن تؤدي إلى آثار ضارة على الصحة. إليك نظرة عن كثب على أضرار الأملاح على الجسم وكيفية تجنب الإفراط في استهلاكها.
واحدة من أبرز الأضرار المرتبطة بتناول كميات زائدة من الأملاح هي زيادة ارتفاع ضغط الدم.1. ارتفاع ضغط الدم:
تعتبر واحدة من أبرز الأضرار المرتبطة بتناول كميات زائدة من الأملاح هي زيادة ارتفاع ضغط الدم.
2. تأثير على الجهاز الكلوي:
الأملاح الزائدة يمكن أن تضع ضغطًا إضافيًا على الكلى. زيادة تركيز الأملاح قد تؤدي إلى صعوبات في تصفية الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى وقضايا صحية مرتبطة.
3. زيادة في الوزن:
الأملاح قد تحتفظ بالماء في الجسم، مما يؤدي إلى زيادة الوزن. هذا الانتفاخ قد يسبب شعورًا بالثقل والتورم، وفي المدى الطويل يمكن أن يساهم في زيادة الوزن الزائد.
4. اضطرابات في الهضم:
الكميات الزائدة من الأملاح قد تتسبب في اضطرابات في الهضم، مثل الانتفاخ والغازات. تحتاج الأمعاء إلى توازن صحيح من الأملاح لضمان عملية هضم فعالة.
5. زيادة في خطر الأمراض القلب:
ترتبط كميات زائدة من الصوديوم بزيادة في مستويات الكولسترول، وهو عامل يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
6. التأثير على الصحة العقلية:
الإفراط في تناول الأملاح قد يكون له تأثير على الصحة العقلية، حيث يشير بعض البحث إلى أن زيادة كميات الصوديوم قد ترتبط بزيادة خطر الاكتئاب والقلق.
7. زيادة في خطر السكري:
ترتبط بعض الأبحاث بين زيادة تناول الأملاح وزيادة خطر الإصابة بالسكري. يمكن أن تسهم الأملاح في مقاومة الأنسولين، الذي يلعب دورًا في تنظيم مستويات السكر في الدم.
8. تأثير على الهيكل العظمي:
زيادة الأملاح قد تؤدي إلى فقدان الكالسيوم من العظام، مما يزيد من خطر هشاشة العظام وأمراض العظام.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الأملاح تناول الأملاح الأملاح الإفراط فی من الأملاح ضغط الدم زیادة فی یمکن أن
إقرأ أيضاً:
دراسة: عواقب "خطيرة" لمن يتناول الطعام بعد الخامسة مساء
ينصح الأطباء منذ فترة طويلة الأشخاص الذين يحاولون إنقاص وزنهم بالتوقف عن تناول الطعام بعد غروب الشمس، مما يجعل وجبة الغداء هي الوجبة الأكثر دسامة في اليوم.
والآن، أشار باحثون من جامعة كاتالونيا المفتوحة وجامعة كولومبيا إلى فائدة رئيسية أخرى لهذه النصيحة فيما يتعلق بالصحة الأيضية، إذ قالوا إن تناول 45 بالمئة على الأقل من السعرات الحرارية اليومية بعد الساعة الخامسة مساءً يعيق قدرة الجسم على تنظيم مستويات السكر في الدم.
وقالت إحدى المشاركات في الدراسة، الدكتورة ديانا دياز ريزولو: "إن قدرة الجسم على استقلاب الغلوكوز محدودة في الليل، لأن إفراز الأنسولين ينخفض، وحساسية خلايانا لهذا الهرمون تنخفض".
وشملت الدراسة، التي نشرت في مجلة التغذية والسكري، 26 شخصا تتراوح أعمارهم بين 50 و75 عاما وكانوا يعانون من زيادة الوزن.
تم تقسيم الأشخاص إلى مجموعتين، مجموعة تتناول الطعام مبكرا ومجموعة تتناوله متأخرا.
وتناول المشاركون نفس الأطعمة ونفس كمية السعرات الحرارية، ولكن في أوقات مختلفة من اليوم.
وبحسب النتائج، كان لدى الأشخاص الذين تناولوا كمية أكبر من الطعام بعد الساعة الخامسة مساءً، مستويات أعلى من الغلوكوز، وبالتالي فهم في دائرة خطر تضطرب فيها مستويات السكر في الدم.
تزامنًا مع “عام الإبل”.. مجمع الملك سلمان العالمي للغة العربية يُطلق “دليل الإبل”