هيئة الطهي تطلق مهرجان “ثقافة الطعام” بالرياض
تاريخ النشر: 9th, November 2023 GMT
المناطق_واس
أطلقت هيئة فنون الطهي اليوم, مهرجان “ثقافة الطعام” في حي السفارات بمدينة الرياض لتحتفي من خلاله بالأطباق المحلية والعالمية، وتُقدّم تجارب ثقافية تعليمية وتثقيفية لجميع فئات المجتمع، بدعم من برنامج جودة الحياة، أحد برامج تحقيق رؤية السعودية 2030.
وقدم المهرجان أفضل أطعمة الشارع في العالم بمكانٍ واحد، إلى جانب فعاليات فنون الطهي، وأنشطةً تفاعلية منوعة عبر عدة مناطق، تبدأ من منطقة العارضين التي تضم 30 ركناً لمطاعم من مختلف البلدان ومتاجر بيع منتجات أغذية عالمية، تستهدف السوق المحلية والعالمية، للاستمتاع بتنوع أساليب الطهو في أنحاء العالم.
واشتمل المهرجان كذلك على منطقة الورش التي تقدَّم عبر ثلاثة أركان، أولها مخصص للمخبوزات، والثاني للطهي الحي، والثالث للحرف اليدوية و الفنون، وستشهد إقامة 25 ورشة متنوعة على مدى خمسة أيامٍ متتالية، متناولةً مجالات الأطباق العالمية، والمشروبات، وتزيين الكعك، وتزيين الأكواب، وأطباق التقديم.
كما خصص المهرجان منطقةً للأطفال تُقدِّم لهم مسابقاتٍ متنوعة، وورش مختصة في مجالات مختلفة مثل التلوين، وتزيين الكيك، لخلق تجربة تعليمية مميزة، تتيح لهم الاستمتاع بوقتهم، وتسهم في رفع مستوى الوعي لديهم تجاه تعدّد الثقافات العالمية في هذا المجال.
وتضمن المهرجان عروضاً فنية حيّة لكل ثقافة بفنونها التاريخية، وأزيائها المحلية الخاصة بها، والتي تعكس لحظات الفرح ومشاركة تلك المشاعر عن طريق مؤدين يمثلون تلك البلدان، من خلال عروض على المسرح، وعروض متحركة في أزقة المهرجان لتُضفي على المكان تنوعاً ثقافياً أكثر.
وتسعى هيئة فنون الطهي عبر مهرجان ثقافة الطعام إلى التشارك الثقافي مع مختلف دول العالم، والاحتفاء بالأطباق المحلية والعالمية، وتعزيز ورفع مستوى وعي المجتمع المحلي والدولي فيما يخص ثقافة طعام كل دولة، إلى جانب خلق تجارب عائلية، وفرص لتعلّم أساليب خاصة ومثيرة للاهتمام من الطُّهاة المحليين والدوليين، إضافةً إلى التقاء الطهاة المحليين بشخصياتٍ رائدة في هذا المجال، لإتاحة فرص استثمارية واعدة، تسهم في نمو وتطور قطاع الطهي في المملكة.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: الرياض هيئة فنون الطهي
إقرأ أيضاً:
انطلاق برنامج “روّاد المحتوى” من “ماجنتيود كرييتف” مع خالد العامري
أولى جلسات برنامج “رواد المحتوى” Content Masters من “ماجنتيود كرييتف” Magnitude Creative، انطلقت الثلاثاء في 15 أكتوبر، مع صاحب الشخصية الرائدة على مواقع التواصل الاجتماعي خالد العامري، وجرى نقل وقائعها مباشرةً من العاصمة الإماراتية أبوظبي إلى المتابعين في جميع أنحاء منطقة الشرق الأوسط. تؤكد هذه الخطوة على سعي هذه المنصة الرائدة في قطاع الإبداع وصناعة المحتوى لأن تصبح الأضخم من نوعها في احتضان مبدعي المحتوى الطموحين في المنطقة.
عند إطلاقه، كان برنامج “رواد المحتوى” مخصصاً حصرياً للمتقدمين إليه من المقيمين في دولة الإمارات العربية المتحدة، قبل أن يوسع نطاق انتشاره في مختلف أنحاء منطقة الشرق الأوسط، ويجتذب أكثر من 3,000 مشارك متحمّس لإطلاق ما يملك من قدراتٍ في هذا المجال.
جرى تصميم هذا البرنامج الشامل بدقّة، بهدف تزويد المشاركين فيه من صانعي المحتوى بما يلزمهم من الأدوات والمعرفة الضرورية لتعزيز حضورهم على مواقع التواصل الاجتماعي وضمان مواصلة مسيرتهم بتألّق وفرادة. يستمرّ هذا البرنامج لمدة شهر، ويمنح المنتسبين إليه الفرصة المثالية لاكتساب الخبرة والحِرفية بإشراف أبرز المؤثرين وأكثرهم شهرةً، كما أنّ المشاركة فيه مفتوحة لكل من يرغب في كتابة قصة نجاحه المقبلة.
“ماجنتيود كرييتف” هي مبتكرة هذا البرنامج الرائد، وتنفرد بدورها الطليعيّ المساهم في تعزيز الإبداع والابتكار على مختلف المستويات في منطقة الشرق الأوسط.
يسلّط برنامج “رواد المحتوى” الضوء على أصحاب المواهب والمبدعين العاملين في مجالات الأعمال والتمويل والتكنولوجيا والعقارات وريادة الأعمال وغيرها من القطاعات الفاعلة في أيامنا هذه، ويعيش خلاله المشاركون تجربةً تعليمية غامرة وغير مسبوقة، يستكشفون فيها القواعد السليمة والأسس الضرورية والمفاتيح المعرفية اللازمة لإنشاء محتوى ناجح ومؤثر، بما في ذلك كتابة السيناريوهات والقصص والروايات والتصوير والتحرير والترويج للعلامات التجارية على مواقع التواصل الاجتماعي وغيرها، ما يمنح كلّاً منهم رؤيةً إبداعية وعملية تساعده في صقل موهبته وتنميتها، وتعزّز حضوره في مجال اهتمامه.
الخبر السارّ هو أنه لا يزال بإمكان المهتمّين الذين فاتتهم المشاركة في الجلسة الأولى من هذا البرنامج الانضمام إلى الجلسات المتبقية، والتي تشارك فيها مجموعةٌ من أبرز المبدعين والمؤثرين وأكثرهم نجاحاً في منطقة الشرق الأوسط، بمن فيهم ميثاء محمد وبدر العيسى وتالين الرشيد وأحمد خليفة وأحمد الخواجة وريهام الهميمي، وتُقام الجلسات في “المنطقة الإبداعية- ياس” في العاصمة الإماراتية أبوظبي، كما يتوفّر خيار المشاركة فيها عبر الإنترنت، بما يضمن استفادة الجميع منها بصورةٍ مثالية.
في ظلّ الطلب المتزايد على المحتوى عبر الإنترنت بصورةٍ ملفتة، يشكل برنامج “روّاد المحتوى” فرصةً لا مثيل لها لصنّاع المحتوى، تتيح لهم تعزيز مواهبهم وصقل مهاراتهم وتكريس حضورهم الناجح والدائم. يُعتبر برنامج “روّاد المحتوى” الأوّل من نوعه في المنطقة، لناحية الحجم والمضمون وعدد المشاركين فيه، ويشكل شهادةً ساطعة على التزام “ماجنتيود كرييتف” بدروها الطليعيّ في تعزيز الإبداع والابتكار على مختلف المستويات في منطقة الشرق الأوسط.
في هذا السياق، علّق السيد “ألكسندر غانم”، رئيس قسم المؤثرين في “ماجنتيود كرييتف” بالقول: “أسعدنا كثيراً النجاح الملفت الذي حقّقته الجلسة الأولى من برنامج “رواد المحتوى” مع خالد العامري الذي يتميّز بأفكاره المبهرة ونصائحه القيّمة التي زوّد بها المبدعين الذين سيباشرون رحلتهم في عالم الإبداع. لقد حقّق هذا البرنامج نجاحاً هائلاً، بدليل مشاركة أكثر من 3,000 مهتمّ من جميع أنحاء منطقة الشرق الأوسط فيه، وهذا بحدّ ذاته دليلٌ واضح على أهمية حضور المبدعين ودورهم الفعال والمؤثر في أيامنا هذه، كما في المستقبل”.
كاف يخطر الزمالك بموعد مباراة بلاك بولز بطل موزمبيق