استشاري: فصل البياض عن الصفار في البيض يرفع الأنسولين
تاريخ النشر: 4th, July 2023 GMT
قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن هناك ضرورة لتناول البيض ببياضه وصفاره، وعدم فصل الصفار عن البياض، لأن العلم أثبت أن تناول البياض بمفرده يُثير الأنسولين، ويؤدي إلى ارتفاع بصورة مماثلة لتناول الخبز.
أخبار متعلقة
استشاري تغذية يحذر من الإسراف في المياه: قد يُحدث مشاكل صحية
منها الفول بالحمص.
استشارى تغذية: أصوات كركبة البطن قد تكون مؤشر على ضرر (فيديو)
وتابع «فهمي»، خلال حواره ببرنامج «طابور الصباح»، المذاع على فضائية «مدرستنا 3»، أن تناول قطعة لحمة بمفردها أمر مفيد، ولكن تحويل هذه القطعة إلى بُرجر ووضع عليها المزيد من البهارات والجبن، وبيعها بسعر مرتفع أمر غير مفيد، معقبًا: «البرجر سعره مرتفع، ويعطي منتج ناقص الفوائد، الأكل الطبيعي أكثر جودة من أي طعام أعد بصورة متداخلة».
ولفت إلى أن الفقير قد يتناول الفول بسبب عدم قدرته على تناول اللحوم، وفي هذه الحالة لا يحصل على الأحماض الأمينية، وفي هذه الحالة هناك ضرورة لخلط الفول على العدس، للحصول على الأحماض الأمينية التي تتواجد في اللحوم.
الدكتور عماد فهمي استشاري التغذية العلاجية البيضالمصدر: المصري اليوم
كلمات دلالية: البيض
إقرأ أيضاً:
الاتحاد الأفريقي يرفع تعليق عضوية الغابون بعد الانتخابات الرئاسية
أعلن مجلس السلم والأمن التابع للاتحاد الأفريقي، أمس الأربعاء، رفع تعليق أنشطة جمهورية الغابون ورفع العقوبات المفروضة عليها، عقب الانقلاب العسكري الذي شهدته البلاد عام 2023. وجاء هذا القرار ساريا على الفور، ويعكس تقدير المجلس للجهود التي بذلتها السلطات في الغابون لتحقيق الاستقرار السياسي.
تم تعليق عضوية الغابون في 2023 في جميع هياكل الاتحاد الأفريقي بعد الإطاحة بالرئيس الأسبق علي بونغو في انقلاب عسكري اعتُبر غير دستوري. وطبقا للأنظمة القانونية للاتحاد الأفريقي، كان من المقرر أن تستمر هذه العقوبات حتى استعادة النظام الدستوري في البلاد.
وفي إعلان نشره المجلس عبر منصة إكس، أشار إلى أن هذه الخطوة جاءت بعد اجتماع لمتابعة الانتقال السياسي في الغابون، حيث تم تقييم التقدم المحرز نحو استعادة النظام الدستوري، مما دفع المجلس إلى رفع تعليق أنشطة الغابون.
من جهته، رحب وزير الخارجية الغابوني ريجيس أونانغا ندايي بهذا القرار، مشيرا إلى أنه يمثل "فخرا وطنيا" ويؤشر على عودة الغابون إلى الساحة القارية.
كما أضاف أن هذه الخطوة تمثل تقديرا من الاتحاد الأفريقي للجهود التي بذلتها السلطات الغابونية، خاصة تنظيم انتخابات رئاسية تم الاعتراف بمصداقيتها، إضافة إلى تأكيد رغبة البلاد في احترام المبادئ الديمقراطية.
كما أكد ندايي التزام الغابون الثابت بمبادئ الديمقراطية والسلام والتنمية المستدامة، مع التأكيد على استمرار تعزيز التضامن الأفريقي.
إعلانتجدر الإشارة إلى أن الغابون أجرت الانتخابات الرئاسية يوم 12 أبريل/نيسان الماضي، وأسفرت عن فوز الرئيس الانتقالي بريس أوليغي أنغيما بنسبة 94.85% من الأصوات.
وكان أنغيما -الذي يبلغ من العمر 50 عاما- قاد في أغسطس/آب 2023 الانقلاب العسكري، الذي أنهى حكم عائلة بونغو المستمر لمدة 56 عاما في هذا البلد الغني بالنفط.
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا