مصادرة لحوم غير صالحة للاستخدام الآدمى داخل سوبر ماركت شهير بالإسكندرية
تاريخ النشر: 4th, July 2023 GMT
تلقت مديرية التموين والتجارة الداخلية في الاسكندرية، شكوى من أحد المواطنين بوجود لحوم فاسدة في أحد فروع السوبر ماركت الشهير في حى كفر عبده وسط الإسكندرية.
أخبار متعلقة
دعم منافذ التموين بالسلع الأساسية واللحوم بأسعار مخفضة بمراكز الأقصر
منها الفول بالحمص.. استشاري تغذية يكشف عن وصفات تساوي اللحوم في القيمة الغذائية
«لا يفضل غسلها».
على الفور ووفقا لتعليمات محافظ الإسكندرية تم تشكيل حملة تفتيش على الفور وبالاشتراك مع مفتشي الأغذية بمديرية الشؤون الصحية، وجهاز حماية المستهلك بالاسكندرية، حيث تم التوجه للفرع الوارد بقه الشكوى، وتبين وجود لحوم فاسدة وغير صالحة للإستخدام ويعاد استخدامها وبيعها على أنها صالحة للاستخدام.
وقامت اللجنة بعدة إجراءات فورية حيال الفرع، شملت تحرير محضر إدارة منشأة بدون ترخيص من الجهات المختصه، وتم ضبط كمية وقدرها 235 كيلو جرام أصناف لحوم ومصنعات لحوم لانتهاء فترة صلاحيتها، وسحب 6 عينات بمعرفة مفتشي الأغذية من اللحوم والدواجن ومصنعاتها، وتحرير محضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحيه، وتحرير محضرين عدم حمل شهادة صحية للعمال الفرع.
مديرية التموين والتجارة الداخلية فى الاسكندرية شكوى لحو م فاسدةالمصدر: المصري اليوم
إقرأ أيضاً:
تموين الإسكندرية: ضبط مطعم مشهور يطرح كميات كبيرة من اللحوم والدواجن الفاسدة
احبطت مديرية التموين بمحافظة الإسكندرية، بالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك والادارة العامة لمباحث التموين محاولة قيام أحد المطاعم والمحلات المشهورة بطرح كميات كبيرة من اللحوم والفراخ والمنتجات الغذائية المنتهية الصلاحية للمواطنين .
وكانت قد شنت إدارة تموين شرق الإسكندرية، برئاسة رضا حسن مدير الإدارة، بالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك والإدارة العامة لمباحث التموين، حملات ميدانية أسفرت عن ضبط ومصادرة لحوم مستوردة فاسدة وزيت مجهول المصدر.
صرحت إدارة تموين شرق، إن الإدارة تمكنت من ضبط مخزن تجهيز تابع لمطعم بدون ترخيص من الجهات المختصة وتم التحفظ على كمية قدرها 300 كجم لحوم فراخ مفرومة بها تغير في الخواص الطبيعية وبدون بيانات أو تاريخ الصلاحية وغير صالحة ظاهريا للاستهلاك الآدمي، و38 چركن زيت سعة الچركن 20 لتر بإجمالى كمية قدرها 760 لتر بدون بيانات .
وأسفرت الحملة عن ضبط 20 كرتونة لحم برازيلي وهندي مجمد وزن الكرتونة 20 كجم مجهولة المصدر بإجمالي كمية قدرها 400 كجم، وضبط محل لحيازته 49 عبوة مخبوزات وعصائر أنواع مختلفة جميعها منتهية الصلاحية، ومحضر بيع سجائر بأزيد من السعر الرسمي، وتم التحفظ على 320 علبة سجائر.
كما شنت إدارة تموين المنتزة في الاسكندرية، برئاسة فريد شوقى، بالاشتراك مع جهاز حماية المستهلك، عدة حملات تموينية، اليوم الخميس، أسفرت عن ضبط ومصادرة لحوم فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمى.
وقال شوقى، إنه للمرة الثانية خلال أسبوع تضبط فيها ادارة تموين المنتزة لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية الرسمية، وتأتى الحملات في إطار تشديد الرقابة على الأسواق والمخابز البلدية.
وأسفرت الحملة عن تحرير محضر حيازة وعرض وبيع لحوم بلدية غير موجود عليها أختام تخص المجازر وتنبعث منها روائح كريهة ومشكوك في صلاحيتها وتم مصادرة كمية 135 كجم، محضر إدارة وتشغيل مصنع مخلل بدون ترخيص من الجهات المختصة، محضر حيازة وعرض للبيع سجائر مجهولة المصدر وتم التحفظ على 450 علبة سجائر متنوعة.
كما تم تحرير 5 محاضر عدم إعلان عن أسعار السلع بالأسواق، ومحضر عدم الاحتفاظ بسجل التفتيش لأحد منافذ مشروع جمعيتي، و9 محاضر إنتاج خبز ناقص وزن، و3 محاضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، ومحضرين عدم وجود ميزان حساس بمخبزين بلدى، 3 محاضر عدم نظافة أدوات العجين ،و4 محاضر عدم وجود لوحة البيانات للمخابز.
دراسة تكشف العلاقة بين الضائقة المالية وآلام الظهر