«لا يفضل غسلها».. معهد تكنولوجيا الأغذية يكشف مدة تخزين اللحوم في «الديب فريزر»
تاريخ النشر: 4th, July 2023 GMT
كشف الدكتور محمود فرحات، رئيس البحوث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بوزارة الزراعة، بعض المعلومات عن طرق تخزين اللحوم في «الديب فريزر».
أخبار متعلقة
تامر أمين: «أنا عندي زوجة ربنا يكفيكم فلسفتها» (فيديو)
تامر أمين: «العيد السنة دي فيه حاجة غلط مش مفهومة»
لميس الحديدي عن أزمة «حج الميتافيرس»: «ربنا ساندني بجنود لا أعلمها.
وقال «فرحات»، خلال تصريحات تليفزيونية، عبر قناة مصر الأولى، اليوم الثلاثاء، إنه يجب ترك اللحوم في مكان جيد التهوية لمدة ساعتين بعد الذبح، وهو ما يطلق عليه «تشميع اللحم»، ثم يتم البدء في تغليف اللحوم ووضعها في أكياس.
وأشار «فرحات»، إلى أنه لا يفضل نقل اللحوم مسافات طويلة وهى غير مجمدة، كاشفًا عن أن كل نوع لحمة له فترة صلاحية في التخزين، إذ لا تزيد عن 6 أشهر للحم ضاني، ولا تزيد عن 10 أشهر للحم البقري.
وأشار رئيس البحوث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية إلى أنه لا يفضل غسل اللحوم عند تخزينها، لكن تغسل بصورة سريعة عند الطهي، موضحًا أن تجميد اللحوم ثم ذوبان الثلج وإعادة تجميدها مرّة أخرى يفقدها قيمتها الغذائية.
معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية تخزين اللحوم مدة تخزين اللحومالمصدر: المصري اليوم
إقرأ أيضاً:
أساسيات تكنولوجيا السفر.. دليل شراء هاتفك الذكي
على الرغم من أن السفر حول العالم مثير، فمن الضروري امتلاك المعدات المناسبة لضمان رحلة جيدة. أصبحت الهواتف الذكية أدوات حاسمة، مع مجموعة واسعة من الميزات مثل التنقل والاتصالات. يمكن أن يحسن اختيار الهاتف الذكي المناسب بشكل كبير تجربتك في السفر، سواء كنت تلتقط مناظر خلابة أو تستكشف المجهول. عند اختيار هاتف لرحلاتك القادمة، ضع في اعتبارك عمر البطارية والمتانة والاتصال العالمي. سيساعدك هذا الدليل في اختيار أفضل هاتف ذكي للسفر، مع ميزات عملية مصممة لتلبية الاحتياجات الخاصة للمسافرين في عام 2025.
ما الذي يجعل الهاتف الذكي رائعًا للسفر؟ عمر بطارية طويل لأيام طويلةيجب أن يتحمل هاتفك الذكي أيامًا طويلة من الجولات، والتقاط الصور، والتنقل بين المدن الجديدة أثناء سفرك. لن تضطر إلى التسرع للعثور على مقبس أثناء رحلتك إذا كان هاتفك يتمتع بعمر بطارية طويل. حتى مع الاستخدام المتكرر، ابحث عن الأجهزة التي تحتوي على بطاريات تدوم على الأقل ليوم كامل. تزداد مدة عمر البطارية بفضل أوضاع توفير الطاقة والمعالجات الفعالة. قد تستفيد من ميزات مثل الشحن السريع أثناء الإقامة في الفنادق أو فترة التوقف. تُعد الهواتف مثل Honor Magic7 RSR UAE مثالية للمسافرين المشغولين بفضل عمر بطارياتها المميز. يمكنك البقاء متصلاً دون القلق بشأن الشحن طوال الوقت إذا أولويت عمر البطارية الطويل.
بنية مدمجة ومتينة للتنقلبصفتك مسافرًا، من الضروري أن يكون هاتفك الذكي متينًا وصغير الحجم لتحمل صعوبات الاستخدام اليومي في مجموعة متنوعة من البيئات. من السهل حمله في جيبك أو حقيبتك بسبب تصميمه الخفيف والنحيف، الذي لا يضيف أي كتلة زائدة. المتانة أيضًا أساسية، خاصة عند السفر عبر تضاريس صعبة أو التنقل في مناطق حضرية كثيفة. الهواتف المجهزة بميزات متينة، بما في ذلك مقاومة الغبار والماء وشاشات مقواة، ينبغي أن تُؤخذ في الاعتبار. يتميز هاتف HONOR Magic7 RSR UAE ببنية قوية تمنحك شعورًا بالأمان أثناء السفر. تضمن التصميم الصغير والمتين للهاتف الذكي أداءه وأمانه حتى في أشد سيناريوهات السفر تطرفًا.
دعم متعدد النطاقات وeSIM للاستخدام العالميامتلاك هاتف يدعم عدة نطاقات شبكات أمر ضروري للحفاظ على الاتصال أثناء السفر إلى الخارج. لضمان خدمة موثوقة في عدة دول، ابحث عن الأجهزة المتوافقة مع مجموعة واسعة من الترددات. ميزة أخرى هامة هي دعم eSIM، الذي يلغي الحاجة إلى بطاقة SIM فعلية ويمكنك من تبديل مزودي الخدمة أو تفعيل خطط البيانات المحلية. هذه المرونة مفيدة بشكل خاص للبقاء متصلاً أينما تسافر وتجنب رسوم التجوال الباهظة. جهاز HONOR Magic7 RSR UAE هو خيار ممتاز للسياح الذين يبحثون عن اتصال دولي سلس، حيث يدعم شبكات متعددة النطاق ودعم eSIM. بغض النظر عن الموقع، يضمن دعم النطاقات المتعددة وeSIM أنك دائمًا مستعد لرحلتك التالية.
ما هي الميزات التي تهم المسافرين أكثر في عام 2025؟ جودة الكاميرا لتصوير الرحلاتكاميرا هاتف ذكي جيدة ضرورية لالتقاط الذكريات في رحلاتك. سواء كنت تلتقط صورًا للمناظر الخلابة أو مشاهد الشوارع العادية، يمكن للصور عالية الجودة أن تساعدك في تذكر تجاربك. ابحث عن هواتف بكاميرات عالية الدقة، وتثبيت صور عالي الجودة، وعدة عدسات للحصول على صور أكثر تنوعًا. يعزز وضع الليل وترقيات الذكاء الاصطناعي الأداء في ظروف الإضاءة المنخفضة، مما يجعلها قابلة للاستخدام في التصوير النهاري والليلي. مع HONOR Magic7 RSR UAE، يمكنك توقع صور حادة وملونة مثالية لالتقاط رحلتك ومشاركة جمال مغامراتك مع أحبائك.
الخرائط دون اتصال.. أدوات التخزين والملاحةتعتبر الأدوات الموثوقة التي تعمل دون اتصال بالإنترنت ضرورية عند السفر إلى أماكن ذات وصول متقطع أو غير موجود للإنترنت. لن تضيع أو تفقد الإرشادات إذا كان لديك هاتف ذكي مزود بميزات خرائط وتخزين دون اتصال. ابحث عن الأجهزة التي تحتوي على مساحة تخزين كبيرة أو التي يمكنها إضافة المزيد من السعة عبر بطاقات SD. مع توفر أوضاع عدم الاتصال في تطبيقات الملاحة، يمكنك الاستكشاف دون الاعتماد على اتصال بيانات ثابت. عندما يتعلق الأمر بتوافق الخرائط دون اتصال وسعة التخزين الكبيرة، يتألق جهاز HONOR Magic7 RSR UAE، مما يضمن أنك دائماً مستعد للتنقل حتى في المناطق الأكثر عزلة.
توافق تطبيقات الأمان والسفرنظرًا للمعلومات الحساسة على هاتفك، فإن الأمان ذو أهمية قصوى أثناء سفرك. ابحث عن الأجهزة المحمولة التي تتمتع بميزات أمان قوية مثل التشفير، والتعرف على الوجه، وأجهزة استشعار بصمات الأصابع. هذه الميزات تحمي بياناتك الخاصة عندما تكون خارج المنزل. يتم زيادة راحة رحلتك أكثر عن طريق تثبيت تطبيقات مخصصة للسفر، مثل مترجمي اللغات، محولات العملات، وخدمات الحجز. بفضل تدابير الأمان المتطورة فيه، يحمي HONOR Magic7 RSR UAE معلوماتك الشخصية ويدعم جميع التطبيقات اللازمة للسفر لإنتاجية ورحلة خالية من الإجهاد.
الخاتمةاختيار الهاتف الذكي المناسب لرحلتك ضروري لجعلها أقل إرهاقًا وأكثر متعة. لتحسين رحلتك، أعط الأولوية للميزات مثل عمر البطارية الطويل، المتانة، التوافق مع الشبكات الدولية، والكاميرات عالية الجودة. تحتاج أفضل الهواتف الذكية في عام 2025 إلى العمل بتناغم مع الموارد اللازمة للسفر مثل التنقل، الخرائط غير المتصلة بالإنترنت، وتطبيقات الأمان. يبرز هاتف HONOR Magic7 RSR الإمارات كخيار رائع للمسافرين، حيث يقدم التوازن المثالي بين الأداء، النقلية، والاتصال. باختيار الجهاز المناسب، تضمن أن يكون هاتفك الذكي رفيقًا موثوقًا به طوال رحلاتك.
الاشتباك في أجواء اليمن “الأشد إحراجاً لواشنطن”