كل ما تريد معرفته عن المشمش
تاريخ النشر: 9th, November 2023 GMT
المشمش هو واحد من ألذ وألذيذ الفواكه التي توزع فصل الصيف. تم العثور على المشمش إلى عائلة الورد وهو معروف بالاسم العلمي "Prunus ameniaca".
تتميز بتأثيره الواضح ونكهته والعطرية. يعد المشمش جزءًا لا يتجزأ من التغذية الصحية خلال موسم الصيف، ويحمل العديد من الفوائد الصحية والغذائية.
1. غنية بالفيتامينات:
يحتوي على المشمش على مستويات عالية من فيتامينات A وC، واثنين من مضادات الأكسدة تساعد في دعم الجهاز للتحكم في صحة الجلد والعينين.
2. غني بالألياف:
يعتبر المشمش مصدرًا غنيًا بالألياف الغذائية، مما يساعد في تعزيز صحة الجسم.
3.مساهم في الصحة القلبية:
تحتوي على المشمش على الأرجح والمغنيسيوم، الكثير منها يمكن أن يقلل ارتفاع ضغط الدم ويدعم صحة القلب.
4. تحسين الجلد:
الفيتامين أ في المشمش ينتج صحة الجلد بتكوين خام ومارونتها.
5. دعم أمراض الجهاز:
الألياف في الجهاز المشمش تبدأ وتقلل من مشاكل الاعتلال.
طرق توفير المشمش
يمكن تناول المشمش كفاكهة طازجة.
يمكن تحضير عصائر ومربي المشمش.
يستخدم في العديد من وصفات المأكولات والأطعمة.
الوقت:
إن المشمش ليس مجرد فاكهة غنية بل هو أيضًا مصدر غني بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية. يعد المشمش خيارًا مثاليًا للمحافظة على الصحة وبنكهته الرائعة خلال فصل الصيف.
أضرار المشمش
ارتفاع محتوى السكر: المشمش يحتوي على مستويات عالية من السكريات الطبيعية، مما يجعله غنيًا بالسعرات الحرارية. لذلك يجب عليك الحذر إذا كنت تعاني من ارتفاع مستوى السكر في الدم.
ظهور الجلد: قد يكون لدى بعض الأشخاص معرضين لحساسية الجلد تجاه المشمش، وهذا قد يسبب طفح جلدي أو حكة.
حفظ المشمش: المشمش يتعفن بسرعة عندما يترك لفترة طويلة خارج الثلاجة. لذا، يجب أن يقضوا في أماكن ويكافأه قبل أن يفسدوا.
تأثير النوى: نوى المشمش يحتوي على مركب يمكن أن يكون سامًا إذا تم تناوله بكميات كبيرة. لذلك، يجب تجنب المضغ أو ابتلاع النوى.
زيادة الوزن: بسبب احتوائه على السعرات الحرارية، يمكن أن كمية المشمش بكميات كبيرة في زيادة الوزن إذا تم ضبطها بشكل معتدل.
احتمالية التسمم الغذائي: إذا لم يتم الغسيل المشمش بعناية أو إذا تم تناوله في حالة تسمم غذائي كبير جدًا، يمكن أن يكون هناك احتمال للتسمم الغذائي.
بشكل عام، المشمش هو فاكهة لذيذة ومغذية، ويمكن تناوله بشكل آمن بالاعتدال. يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية أو حساسية محددة ضرورة الرجوع إليهم وبالتالي يحتاجون إلى التغذية أو الطبيب إذا كانوا غير متأكدين من مدة المشمش لحالتهم الصحية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: المشمش المجفف المشمش
إقرأ أيضاً:
هل يمكن أن يعود حظر الحجاب إلى الجامعات التركية؟
صرح وزير التعليم التركي يوسف تكين، قبل أيام، بأن حظر ارتداء الحجاب قد يعود إلى المدارس والجامعات التركية في حال فاز مرشح حزب الشعب الجمهوري في الانتخابات الرئاسية القادمة. وأشار تكين في جوابه على سؤال الصحفي التركي آدم متان، حول هذا الاحتمال، إلى أن حزب الشعب الجمهوري تقدم عام 2007 إلى المحكمة الدستورية بطلب إلغاء التعديل المتعلق بحرية ارتداء الحجاب في الجامعات، وقال في طلبه آنذاك إن هذه الخطوة يمكن أن تفتح الباب أمام المطالبة بحرية ارتداء الحجاب في الدوائر الحكومية والشرطة والجيش. ولفت الوزير إلى أن هذا حدث قبل بضع سنوات فقط، وليس قبل زمن طويل.
حزب الشعب الجمهوري يحاول أن يظهر نفسه كحزب يحترم قيم المجتمع المسلم والحريات الشخصية، ويقول إن حظر ارتداء الحجاب لن يعود، إلا أن التجارب السابقة والحالية تؤكد أن عقلية هذا الحزب مثل "الذيل الذي لا ينعدل"، ولا يمكن أن تتغير، مهما قال وفعل قبل الانتخابات لكسب أصوات الناخبين المتدينين. ولعل أقرب مثال لذلك، هو ما قامت به رئيسة بلدية أسكودار في إسطنبول، سِينَمْ دَدَطاشْ، المنتمية إلى حزب الشعب الجمهوري.
الشعب الجمهوري يحاول أن يظهر نفسه كحزب يحترم قيم المجتمع المسلم والحريات الشخصية، ويقول إن حظر ارتداء الحجاب لن يعود، إلا أن التجارب السابقة والحالية تؤكد أن عقلية هذا الحزب مثل "الذيل الذي لا ينعدل"، ولا يمكن أن تتغير، مهما قال وفعل قبل الانتخابات لكسب أصوات الناخبين المتدينين
منطقة أسكودار معروفة بسكانها المتدينين، وكانت تعتبر من قلاع الأحزاب المحافظة، كما أن الرئيس السابق لبلديتها كان منتميا إلى حزب العدالة والتنمية. ولما فازت مرشحة حزب الشعب الجمهوري برئاسة بلدية أسكودار في الانتخابات المحلية الأخيرة، قامت بإلغاء الأيام والساعات المخصصة للنساء في مسبح البلدية، وفرضت الاختلاط على الجميع في استخدام المسبح. كما أحضرت معلمة رقص من أفريقيا في شهر رمضان المبارك لتعليم الفتيات رقصة "توركينغ"، وهي "تدوير إيقاعي للأطراف اللحمية السفلية بقصد الإثارة الجنسية أو الضحك للجمهور المستهدف"، وفقا لــ"الموسوعة الحرة ويكيبيديا".
تركيا برئاسة رجب طيب أردوغان أزالت العوائق التي وضعت أمام تحفيظ القرآن الكريم وتعليم تلاوته، ومكَّنت الطلاب من حفظ القرآن الكريم كاملا وتلقي العلوم الإسلامية بالتوازي مع مواصلة دراستهم المتوسطة. وإضافةً إلى ذلك، تنظِّم رئاسة الشؤون الدينية دورات صيفية لتعليم الأطفال الصغار تلاوة القرآن الكريم، وهو ما يعارضه حزب الشعب الجمهوري جملة وتفصيلا، بحجة أن النظام العلماني يجب أن لا يلقن الأطفال الصغار أي معلومة متعلقة بالدين ليبقى على مسافة واحدة من جميع الأديان والمذاهب والمعتقدات، ما يعني أن هذه العقلية ستغلق مدارس تحفيظ القرآن الكريم ودورات تعليم تلاوته، إن تمكنت من الفوز في الانتخابات وشكَّلت الحكومة.
رئيس حزب الشعب الجمهوري، أوزغور أوزل، في رده على ما قاله وزير التعليم، حاول أن يطمئن الناخبين المتدينين، قائلا إنه هو من سيقف ضد محاولات حظر ارتداء الحجاب في ظل أي حكومة يشكلها حزب الشعب الجمهوري. ولكن مثل هذه التصريحات لا تكفي لإزالة المخاوف، لأن ارتداء الحجاب لم يكن محظورا لوجود قانون أو مادة دستورية، بل كانت القوى المتسلطة على الإرادة الشعبية تحظره بناء على تفسيرها لمبدأ العلمانية، ولا يوجد أي مؤشر يشير إلى تراجع مؤيدي حزب الشعب الجمهوري عن ذاك التفسير المتطرف للعلمانية. مثل هذه التصريحات لا تكفي لإزالة المخاوف، لأن ارتداء الحجاب لم يكن محظورا لوجود قانون أو مادة دستورية، بل كانت القوى المتسلطة على الإرادة الشعبية تحظره بناء على تفسيرها لمبدأ العلمانية، ولا يوجد أي مؤشر يشير إلى تراجع مؤيدي حزب الشعب الجمهوري عن ذاك التفسير المتطرف للعلمانيةبل هناك من يتجرأ منهم على محاولة حظر ارتداء الحجاب في حصته بالجامعة أو شتم الفتيات المحجبات والاعتداء عليهن في الشوارع، رغم وجود حكومة تدافع عن حقوقهن. ومن المتوقع أن يطبق كثير من المسؤولين الموالين للمعارضة، حظر ارتداء الحجاب تلقائيا دون أن ينتظروا قرار الحكومة، لمجرد فوز مرشح حزب الشعب الجمهوري في الانتخابات الرئاسية.
تركيا تشهد حالة استقطاب غير مسبوق منذ فترة، تغذِّيه المعارضة وفلول تنظيم الكيان الموازي التابع لجماعة غولن. ولضمان استمرار تلك الحالة، يتم شحن الموالين للمعارضة بمشاعر العداء والكراهية تجاه الحكومة والأحزاب المؤيدة لها، من خلال بث الإشاعات والأنباء الكاذبة. ويجعل هذا الوضع الناخبين المؤيدين للمعارضة لا يعترفون أبدا بالخدمات التي تقدمها الحكومة، كما لا يرون الفساد المنتشر في البلديات التي يديرها رؤساء منتمون إلى حزب الشعب الجمهوري، بل ولا يبالون بارتكاب هؤلاء الرؤساء جرائم، مثل اختلاس أموال البلدية أو الابتزاز أو تلقي الرشاوى، ما داموا ينتمون إلى الحزب الذي يؤيدونه، ويعتبرون كافة الاتهامات الموجهة إليهم سياسية مهما كانت مبنية على أدلة دامغة، كما هو الحال في قضية رئيس بلدية إسطنبول المقال أكرم إمام أوغلو.
أوزغور أوزل، بعد انتخابه رئيسا لحزب الشعب الجمهوري، حاول أن يتبنى سياسة تخفيف التوتر بين الحكومة والمعارضة، إلا أن جهوده اصطدمت بجدار عقلية حزبه المترسخة، وسرعان ما عاد إلى لغة التصعيد التي بلغت ذروتها بعد اعتقال إمام أوغلو بتهمة الفساد ودعم الإرهاب. ويسعى حزب الشعب الجمهوري الآن إلى تحريض طلاب المدارس الثانوية ضد الحكومة من أجل تحويلهم إلى حطب يبقي نار الاستقطاب مشتعلة. ومن المؤكد أن هؤلاء الذين يتم شحنهم الآن بكمية كبيرة من مشاعر العداء والكراهية تجاه المواطنين المؤيدين للحكومة، بدعوى أنهم هم من أوصلوا البلاد بأصواتهم إلى الوضع الراهن، سيبحثون عن سبل الانتقام منهم في أول فرصة سيجدونها.
x.com/ismail_yasa
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا