فوائد تناول التمر على الريق
تاريخ النشر: 8th, November 2023 GMT
تاريخيًا، اعتقد في الشرق الأوسط أن تناول التمر على الريق يمكن أن يعمل على تنقية الجسم من السموم. ولكن لم تظهر حتى الآن دراسات علمية تثبت هذا الادعاء. على الرغم من ذلك، يعتبر التمر غذاء صحي للعديد من الأسباب
فوائد التمر1. الألياف الغذائية: يحتوي التمر على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والتي تعزز من صحة الجهاز الهضمي، تساعد في تقليل الإمساك وتحفز حركة الأمعاء.
2. مضادات الأكسدة: يحتوي التمر على مضادات الأكسدة التي تساهم في تقليل الضرر الذي يسببه الجذور الحرة في الجسم والتي ترتبط بالعديد من الأمراض. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي التمر على أعلى تركيز من متعدد الفينولات مقارنة بالفواكه المجففة الأخرى.
3. البوتاسيوم: التمر غني بالبوتاسيوم، وهذا المعدن مهم لصحة القلب ويساعد في بناء العضلات والبروتين في الجسم. يحتوي التمر أيضًا على الفسفور والكالسيوم والمغنيسيوم، والتي تساهم في الحفاظ على صحة العظام.
4. معادن أخرى: يحتوي التمر على العديد من المعادن الأخرى مثل الحديد والزنك والنحاس والمنغنيز، والتي تلعب دورًا مهمًا في دعم الصحة العامة.
5. الفيتامينات: التمر يحتوي على نسب منخفضة من الفيتامينات، ولكن يحتوي على فيتامين ج وفيتامين أ وبعض الفيتامينات من مجموعة ب، بما في ذلك الفولات وحمض البانتوثينيك (بيتمنت) أو الفيتامين ب5.
6. الإمساك: دراسة أشارت إلى أن مستخلص لب التمر يمكن أن يزيد من نشاط الجهاز الهضمي، وقد أظهرت هذه الدراسة تأثيرًا إيجابيًا على تحسين الإمساك.
7. الفقر: تشير دراسة إلى أن تناول التمر يمكن أن يزيد من مستوى الهيموغلوبين والهيماتوكريت في الدم، مما يجعله مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم.
على الرغم من عدم وجود دلائل علمية تثبت فوائد تناول التمر على الريق بشكل خاص، إلا أن تضمينه في نظامك الغذائي كجزء من نظام غذائي متوازن يمكن أن يكون له فوائد صحية عامة.
التمر هو مصدر غني للعناصر الغذائية والمعادن الهامة مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والفسفور. يحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة والألياف التي تساعد على دعم صحة الجهاز الهضمي وتقليل خطر الإمساك. بالإضافة إلى ذلك، التمر قد يكون مفيدًا لمن يعانون من فقر الدم نظرًا لاحتوائه على كميات مناسبة من الحديد.
بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في مستوى السكر في الدم، ينبغي عليهم أن يكونوا حذرين في
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: النظام الغذائي الفيتامينات الجهاز الهضمي الشرق الأوسط الإمساك صحة العظام مضادات الأكسدة الألياف الغذائية الجسم من السموم صحة الجهاز الهضمي جهاز الهضم التمر
إقرأ أيضاً:
فوائد وأضرار.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الطعمية على الإفطار؟
تعد الطعمية من الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية، التي تقلل الشعور بالجوع لفترات طويلة، ما يساعد على فقدان الوزن بشكل صحي، فضلًا عن وقاية الجهاز الهضمي من عسر الهضم، والإمساك، والانتفاخ، والغازات.
وتحتوي الطعمية على نسبة عالية من الأملاح والمعادن، مثل الحديد، ما يساهم في تنشيط الدورة الدموية، والوقاية من الأنيميا.
لذا نقدم لك في هذا التقرير فوائد وأضرار الطعمية وفقا لموقع هيلثى..
تتكون الطعمية من مكونات صحية تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم أهم فوائدها ما يلي:
١- غنية بالألياف والبروتينتعتبر الفلافل غنية بالألياف والبروتين النباتي مما يجعلها غذاءاً مشبعاَ يمد الجسم بالطاقة كامل اليوم .
٢-غنية بالفيتامينات والمعادنتحتوي الفلافل على فيتامينات ومعادن مفيدة جداً لصحة الجسم .
٣-تحتوي الطعمية على بعض الصوديوم ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، مثل الحديد والمغنيسيوم والفوسفور
٤- غني بالبروتيناتيعتبر أساس الفلافل من البقوليات، إذ أنه مصدره الحمص، ونتيجة لهذا يعتبر مصدراً غنياً بالبروتين.
٥- يحتوي على الدهون الصحية
٦- يحافظ على مستويات السكر في الدم لا يرتبط تناول الفلافل بالشعور المفاجئ بالطاقة، التي تختفي بسرعة كبيرة أيضاً، مثل تلك المرتبطة بتناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات.
٧- مصدر للحديد
٨-خفض خطر الإصابة بسرطان الثدي التقليل من هبات الحرارة التي تتعرض لها الإناث والمترافقة مع انقطاع الطمث والحماية وخفض خطر الإصابة بهشاشة العظام.
ومن أضرار الطعمية..
١- تعتمد أضرار الطعمية على المكونات المضافة إليها وطريقة إعدادها، فعادة ما يتم استخدام القلي العميق لإعدادها مما يزيد محتواها من الدهون والسعرات الحرارية .
٢- يستخدم كثير من المطاعم زيتاً منخفض الجودة او مكرر او مستخدم عدة مرات للقلي ويقومون بتسخينه لدرجة أعلى من درجة احتراق الزيت أو تبخره مما يؤدي إلى تكون مركبات مسرطنة فيه.
وعليه فإن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة المقلية قلياً عميقاً بشكل متكرر أكثر عرضة للإصابة بالسمنة، وأمراض القلب، ومرض السكري، والسرطان.
٣- يجب الانتباه إلى كميات الملح التي تضاف إلى الطعمية، وكميات الملح المستخدمة في المضافات الأخرى ، فقد تساهم في استهلاك الشخص لكميات صوديوم أعلى من المسموح به .
قبل انطلاقه غدا.. أعضاء لجنة تحكيم مهرجان SITFY-Georgia يصلون مطار تبيلسي