يرفع مناعتك ويحميك من الأمراض.. طريقة عمل سموذي الأفوكادو بالسبانخ
تاريخ النشر: 8th, November 2023 GMT
يحتاج الجميع لمشروبات وأطعمة تمدهم بالطاقة وتعمل على رفع مناعتهم للوقاية من الأمراض والفيروسات، ومن أبرز المشروبات التي تعمل على طرد السموم من الجسم وتقوي مناعتك هو سموذي الأفوكادو بالسبانخ، لذا نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.
سموذي الأفوكادو بالسبانخطريقة عمل سموذي الأفوكادو بالسبانخالمقادير
- أفوكادو : 1 حبة (طازج مقشر ومقطع)
- سبانخ : كوب (طازج ومفروم خشن)
- مكعبات الثلج : نصف كوب
- موز : 1 حبة (كبير الحجم ومقطع)
- عسل : 2 ملعقة كبيرة (للتحلية)
طريقة التحضير
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي السبانخ، والأفوكادو، والموز، ومكعبات الثلج.
اخلطي المكونات جيداً لحوالي 3 دقائق حتى تتجانس تماماً.
صبّي السموذي في أكواب التقديم، وحلّيه بالعسل، ثم قدميه.
فوائد تناول الكيوي
يمنع هشاشة العظام
فيتامين (ك) من الفيتامينات المطلوبة لتقوية العظام لأنّها تعزّز امتصاص الكالسيوم في الجسم وتقلل من إفرازه في البول. الأفوكادو يمدّ الجسم بنسبة 18% من القيمة اليومية من فيتامين (ك).
تعزيز صحة العين
تعمل الكيوي على تعزيز صحة العين وحمايتها من الإصابة بأمراض الضمور البقعي، مثل الجلوكوما، المرتبطة بالتقدم في العمر.
فوائد الأفوكادو لصحة القلب والشرايين
من المعروف أن تناول الدهون المشبعة والدهون المتحولة قد يؤدي الى رفع مستوى الكولسترول والدهنيات الثلاثية في الدم، مما قد يشكل خطر، ويزيد فرص التعرض لامراض القلب والشرايين والجلطات.
الا انه في المقابل تناول الدهون المغير مشبعة والاحادية كالاوميجا 3 والاوميغا 6، قد يكون له دور كبير في خفض مستويات الكولسترول الضار LDLورفع الجيد.
إلى جانب ذلك له دور في تعزيز المناعة ومكافحة الالتهابات، مما يساعد في تعزيز صحة القلب والشرايين، والوقاية بشكل خاص من أمراض القلب التاجية.
الوقاية من السرطان
أشارت دراسة نشرت نتائجها في مجلة "بيولوجيا السرطان" إلى الدور الإيجابي للأفوكادو على صحة الفم، وقدرته على وقف نمو الخلايا السرطانية في هذه المنطقة.
فوائد تناول السبانخ
تحسين الرؤية
يعتبر عشب السبانخ مصدر غني بالكاروتين واللوتين والزانثين وهي عناصر جيدة للبصر وخصوصاً البيتا كاروتين حيث يعوض نقص فيتامين أ في الجسم وبالتالي يعالج حكة العين وجفاف العين ومقاومة إلتهاب العين والإنتفاخ .
كما تحتوي مياه السبانخ علي نسبة عالية من الجلوتاثيون والذي يلعب دور مهم في الوقاية من إعتام عدسة العين.
علاج المشاكل العصبية
تحتوي السبانخ علي البوتاسيوم وحمض الفوليك وهي عناصر جيدة لعلاج المشاكل العصبية المختلفة مثل الزهايمر لذلك فهو فكرة جيدة للأفراد الذي يعانوا من مشاكل في الوظائف الإدراكية والمعرفية ، حيث يعمل البوتاسيوم علي زيادة تدفق الدم إلي الدماغ وتحسين التركيز والإدراك .
التحكم في ضغط الدم
تحتوي السبانخ علي نسبة عالية من البوتاسيوم ونسبة منخفضة من الصوديوم وبذلك فهي مفيدة لمرضي إرتفاع ضغط الدم كما يسهم حمض الفوليك في مياه السبانخ علي تقليل إرتفاع ضغط الدم وتحقيق إسترخاء الأوعية الدموية وتقليل الإجهاد والتعب علي القلب والأوعية الدموية وزيادة وصول الأوكسجين إلي أجزاء الجسم المختلفة وتحسين وظائفها .
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
مخاطر تناول مشروبات الطاقة قبل وبعد النوم مباشرة.. قد تصيبك بالأمراض
في عالم سريع الإيقاع، يعتمد الكثيرون على مشروبات الطاقة للحصول على دفعة من النشاط والتركيز، خاصة بين الشباب وطلاب الجامعات والعاملين لساعات طويلة، وتُسوَّق هذه المشروبات على أنها الحل السحري لمحاربة التعب وتعزيز الأداء البدني والذهني، لكنها تحمل في طياتها العديد من المخاطر الصحية التي قد يغفل عنها المستهلكون، وهو ما يوضحه الدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية.
مقدار الكافيين الذي يحتاجه الجسم يوميًاالجرعة الطبيعية من الكافيين التي يحتاجها الجسم يوميًا لا تتجاوز 300 ملليجرام، أي ما يعادل كوبًا أو كوبين من القهوة، إلا أن زجاجة واحدة من مشروب الطاقة تحتوي غالبًا على كميات تفوق هذه النسبة، مما يعرض الجسم لمخاطر صحية جسيمة، وذلك وفقًا لما ذكره الدكتور كريم جمال.
مخاطر مشروبات الطاقة على الجسمقال الدكتور كريم جمال: «بشكل عام، الكافيين بزيادته تأثيره وحش على الجسم»، مشيرًا إلى أبرز المضاعفات التي قد تنتج عن استهلاك مشروبات الطاقة:
- القلق والتوتر نتيجة التحفيز الزائد للجهاز العصبي.
- اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم.
- تلف وتسوس الأسنان بسبب احتواء هذه المشروبات على حمض الفوسفوريك.
- زيادة غير طبيعية في ضربات القلب.
- جفاف الجسم نتيجة التأثير المدر للبول.
- الأرق واضطرابات النوم، مما يؤثر سلبًا على الصحة العامة.
احذر تناول مشروبات الطاقة في هذه الأوقاتيمكن أن يكون شرب مشروبات الطاقة في أوقات معينة أكثر ضررًا، وقد يؤدي في بعض الحالات إلى مضاعفات خطيرة تصل إلى توقف القلب، ووفقًا لما أوضحه الدكتور كريم جمال، فإن الأوقات التي يُمنع فيها تناول مشروبات الطاقة هي:
- عند الاستيقاظ من النوم مباشرة، حيث يكون الجسم بحاجة إلى ترطيب وليس إلى محفزات قوية.
- قبل النوم مباشرة، إذ قد يسبب اضطرابات شديدة في النوم.
- على معدة فارغة، مما قد يؤدي إلى تهيج المعدة ومشاكل هضمية.
الفئات الممنوعة من مشروبات الطاقةهناك أشخاص يجب عليهم الابتعاد تمامًا عن مشروبات الطاقة وذلك تجنبًا لأي مضاعفات، وهؤلاء الأشخاص هم:
مرضى القلب.
الأطفال تحت سن الـ 18 عام.
مرضي قرحة المعدة.
مرضى الكلى والكبد.
الأشخاص الذين يعانون من الأرق.
النساء الحوامل والمرضعات.
وأضاف: «ولا ننصح بها في العموم، سواء كانوا من أصحاب الأمراض المزمنة أو حتى الأشخاص الأصحاء».
بدائل طبيعية لمشروبات الطاقةإذا كنت بحاجة إلى تعزيز طاقتك دون المخاطرة بصحتك، فإن هناك بدائل طبيعية أكثر أمانًا مثل:
الشاي الأحمر الذي يمنح جرعة معتدلة من الكافيين.
الشاي الأخضر الذي يحتوي على مضادات أكسدة مفيدة.
القهوة عند تناولها بإعتدال، يمكن أن تكون أكثر أمانًا.
السوداني يدعو مسيحيو العراق في أمريكا بالعودة للعراق