بمذاق رائع .. طريقة عمل أصابع الكنافة بالنوتيلا
تاريخ النشر: 8th, November 2023 GMT
إذا كنتي ترغبين فى تقديم حلوي سريعة فإليك وصفه كنافة الصوابع وهي تتميز بمذاقها الشهي واللذيذ وتكون محببة لدي الكبار والصغار كما يمكنك تقديمها بحشوات مختلفة سواء بالمكسرات أو بالشكولاتة وفيما يلي نقدم خطوات عمل أصابع كنافة بالنوتيلا.
طريقة عمل أصابع الكنافة بالنوتيلا:
المكونات :
نصف كيلو كنافة
مكعب زبدة
٢ ملعقة كبيرة سمن
٣ ملعقة كبيرة نوتيلا
٣ ملعقة كبيرة (كريم شانتي)
مكسرات ( حسب الرغبة) عين جمل أو بندق
أقماع للف الكنافة
طريقة التحضير:
- نأخذ الكنافة كما هي بطولها حتى تلف على الأقماع.
- نسيح الزبدة والسمن وندهن القمع ونلف عليه الكنافة وندهن الكنافة بالفرشة بخليط الزبدة والسمن لكن ندهنها جيدا حتى تقرمش معانا.
- ندهن صينية ونرصص الأقماع بالكنافة وندخلها الفرن على ١٨٠ حوالى ٢٠ دقيقة يبقى لونها ذهبى
- نطلعها تبرد ونفكها من الاقماع.
- فى بولة نخلط النوتيلا مع الكريم شانتي ونضعها فى كيس حلويات ونفرم المكسرات ونحشى الصوابع بخليط النوتيلا ثم تزينها بالمكسرات.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل أشهر أنواع حلوى الكريسماس في المنزل.. تعرفي عليها
تعتبر حلويات الكريسماس جزءًا أساسي من طقوس هذا الاحتفال المميز الذي يجمع العائلات والأصدقاء حول مائدة مليئة بأنواع مختلفة من الحلويات الشهية، وفي هذا الموضوع نتعرف على طريقة عمل بعض حلويات الكريسماس الشهيرة والتي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل.
- نصف كيلو شيكولاته خام أحمر أو أى لون مفضل.
- 8 قطع جبنة كيرى.
- كوب كريمة لبنانى.
- نصف كوب سكر بودر.
- فواكه الموسم.
- مارشيميلو.
طريقة التحضيرتسيح الشيكولاته على حمام مائي ثم تدهن قوالب الكاب كيك السيلكون وتدخل إلى الثلاجة حتى تجمد.
نقوم بضرب الجبنة مع السكر ثم تضرب الكريمة ونخلطهم مع بعض جيداً حتى تمام التجانس.
تقطع الفواكه المُشكلة مثل: الموز، الفراولة.
ترص الفواكه فى قالب الشيكولاته ثم توضع عليه طبقة كريمة الجبنة ثم المارشيميلو وشجرة الميلاد من الشيكولاته وتقدم.
- 3 كوب دقيق.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون.
- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة.
- نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- نصف كوب سكر بني.
- 1 بيضة.
- ربع كوب من السكر الأبيض.
طريقة التحضير- اخلطي الدقيق والصودا والملح والتوابل.
- اخفقي الزبدة والسكر البني، ثم أضيفي البيضة والسكر الأبيض.
- أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا.
- افردي العجينة واستخدمي قوالب الكوكيز لتشكيلها.
- اخبزي في فرن مسخن على متوسطة لمدة من 8 إلى 10 دقائق.
- 2 كوب فواكه مجففة مشكلة.
- 1 كوب تمر مقطع.
- نصف كوب زبيب.
- نصف كوب عصير برتقال.
- 2 كوب دقيق.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- كوب سكر.
- 2 بيضة.
طريقة التحضير- انقعي الفواكه المجففة والزبيب في عصير البرتقال لمدة ليلة كاملة.
- اخفقي الزبدة والسكر.
- ثم أضيفي البيض.
- أضيفي الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا.
- امزجي الفواكه المنقوعة مع العجينة.
- اخبزي في فرن مسخن مسبقًا لمدة ساعة تقريبًا.
اقرأ أيضاًسهلة وبسيطة.. طرق عمل «الحلويات الشرقية» بالمنزل
احتفالًا بالكريسماس.. طريقة عمل الجنجر كوكيز في البيت
مع اقتراب ليلة رأس السنة 2023.. تعرف على نصائح شراء الهدايا لـ«الرجال أو النساء» في الكريسماس
عبد الواسع المطري.. قائد المنتخب الوطني يطارد فوزا تاريخيا في خليجي 26