"تتبيلة سحرية"..طريقة بسيطة لتحضير الفراخ المشوية في المنزل
تاريخ النشر: 8th, November 2023 GMT
"تتبيلة سحرية"..طريقة بسيطة لتحضير الفراخ المشوية في المنزل..يبحث كثيرًا من الأمهات والفتيات المتزوجين حديثًا عن طريقة التتبيلة السحرية لتحضير الفراخ المشوية في المنزل بديلًا من أكل المطاعم، ويمكن تقديم عدد من الأشياء بجانب الفراخ المشوية من أجل اكتمال الوجبة
فيمكنكم تقديم السلطة أو الطحينة أو الأرز أو الخضروات المشوية كمكملات بجانب الفراخ المشوية، لذلك ترصد لكم بوابة الفجر الإلكترونية في السطور التالية طريقة تحضير الفراخ المشوية في المنزل.
طريقة بسيطة لتحضير الفراخ المشوية:
المكونات:
- فراخ (قطع الصدور أو الفخذين أو الأجنحة)، يمكن استخدامها بالعظام أو بدونها حسب تفضيلك
- ملعقة كبيرة زيت زيتون
- عصير ليمونة واحدة
- 2-3 فصوص ثوم مفرومة
- 1 ملعقة صغيرة من البابريكا
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون
- ملح وفلفل حسب الذوق
1. في وعاء، قم بخلط زيت الزيتون، عصير الليمون، الثوم المفروم، البابريكا، الكمون، وكمية القليلة من الملح والفلفل.
2. ضع قطع الفراخ في الوعاء وقم بتغطيتها جيدًا بالتتبيلة. يمكنك استخدام اليدين لفرك التتبيلة على الفراخ لضمان توزيعها بالتساوي.
3. قم بترك الفراخ في التتبيلة لمدة 30 دقيقة على الأقل أو يمكنك تركها في الثلاجة لتتبيل لفترة أطول، حسب الوقت المتاح لك.
4. سخن الشواية أو الشواية المقلوبة على نار متوسطة.
5. قم بوضع قطع الفراخ على الشواية واحرص على تنظيفها من التتبيلة الزائدة قبل وضعها على النار.
6. قم بشوي الفراخ لمدة 6-8 دقائق على كل جانب حتى تنضج تمامًا وتصبح ذهبية اللون وتتشكل الشوائم الجميلة على السطح.
7. بعد شوي الفراخ، قم بإزالتها من الشواية واتركها ترتاح لبضع دقائق قبل التقديم.
8. قدم الفراخ المشوية اللذيذة مع الصوص المفضلة لديك، مثل صلصة الثوم أو الباربيكيو.
نصائح لتحضير الفراخ المشوية في المنزل: تعرف على طريقة تنظيف القولون بالأعشاب طريقة عمل سلطة الجرجير.. التبولة في أقل من ربع ساعة..طريقة تحضير شوربة الخضار في المنزل
1. اختيار الفراخ: يمكنك استخدام أي جزء من الفراخ التي تفضلها، مثل قطع الصدور أو الفخذين أو الأجنحة. يمكنك أيضًا استخدام الفراخ بالعظام أو بدونها حسب تفضيلك.
2. التتبيلة: يمكنك تعديل التتبيلة حسب ذوقك الشخصي. يمكنك إضافة التوابل الأخرى مثل الزعتر، أو الروزماري، أو الكزبرة المجففة لإضفاء نكهة إضافية على الفراخ.
3. وقت التتبيل: يمكنك ترك الفراخ في التتبيلة لفترة أطول من 30 دقيقة إذا كان لديك الوقت. يمكنك تركها في التتبيلة في الثلاجة طوال الليل للحصول على نتائج أفضل من حيث التوابل والنكهة.
4. الشواية: يفضل استخدام شواية مسطحة أو شواية مقلوبة لتحضير الفراخ المشوية. يجب تسخين الشواية جيدًا قبل وضع الفراخ عليها.
5. الشواء: قم بشواء الفراخ على نار متوسطة إلى عالية. قم بتقليب الفراخ بانتظام لضمان طهيها بالتساوي وتحميرها بشكل جيد من الجممن الجميع.
6. التأكد من النضج: تأكد من تحقق نضج الفراخ قبل تقديمها. يمكنك فحص ذلك عن طريق قطع قطعة صغيرة والتأكد من أنها ليست وجافة وأن لحمها قد نضج تمامًا.
7. تقديم الفراخ المشوية: يمكنك تقديم الفراخ المشوية كوجبة رئيسية مع الصلصة المفضلة لديك، مثل صلصة الثوم أو الباربيكيو. يمكنك أيضًا تقديمها مع السلطة الطازجة، الأرز، الخضروات المشوية، أو الخبز.
8. النصائح الإضافية لتحضير الفراخ المشوية في المنزل- تجنب فرك الفراخ بقوة لأن ذلك قد يؤدي إلى تشويه النسيج اللحمي.
- يمكن أيضًا استخدام فرشاة لتغطية الفراخ بالتتبيلة أثناء الشواء.
- للحصول على طعم محمص إضافي، يمكنك تفريغ التتبيلة المتبقية من الوعاء على الفراخ قبل شوائها.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الفراخ المشوية عمل الفراخ المشوية طريقة عمل الفراخ المشوية
إقرأ أيضاً:
«رئيسة وزراء الدنمارك» لـ ترامب: لا يمكنك ضم دولة أخرى حتى بذريعة تهديد الأمن الدولي
قالت رئيسة وزراء الدنمارك، ميتي فريدريكسن، خلال زيارتها إلى جرينلاند، إنه لا يمكن ضم دولة أخرى، حتى وإن كان هناك ادعاء بأن الأمن الدولي مهدد".
وفي المقابل، صرح وزير الخارجية الأمريكي ماركو روبيو اليوم، الجمعة، قائلاً إن "الدنمارك يجب أن تركز على حقيقة أن سكان جرينلاند لا يريدون أن يكونوا جزءًا من الدنمارك".
وكانت فريدريكسن تختتم زيارة لمدة ثلاثة أيام إلى جزيرة جرينلاند الاستراتيجية اليوم الجمعة، بينما يسعى الرئيس الأمريكي دونالد ترامب للسيطرة على الجزيرة.
ويؤكد ترامب أن جرينلاند، وهي منطقة شبه مستقلة تابعة لمملكة الدنمارك، تعد ضرورية للأمن الأمريكي.
وقبل أسبوع، زار نائب الرئيس جي دي فانيس قاعدة عسكرية أمريكية نائية في جرينلاند واتهم الدنمارك بعدم الاستثمار الكافي في الإقليم.
وردت فريدريكسن على الانتقادات الأمريكية يوم الخميس، أثناء وجودها إلى جانب قادة جرينلاند الحاليين والسابقين على متن سفينة بحرية دنماركية.
وأكدت أن الدنمارك، كدولة عضو في حلف الناتو، كانت صديقة موثوقة.
وقالت باللغة الإنجليزية: "إذا سمحنا لأنفسنا بأن نكون منقسمين كحلفاء، فإننا نقدم خدمة لأعدائنا. وسأفعل كل ما في وسعي لمنع حدوث ذلك".
وأضافت: "عندما تطلبون من شركاتنا الاستثمار في الولايات المتحدة، فإنها تستجيب. وعندما تطلبون منا زيادة الإنفاق على دفاعاتنا، نحن نفعل ذلك، وعندما تطلبون منا تعزيز الأمن في القطب الشمالي، نحن متفقون".
لكنها تابعت قائلة: "لكن عندما تطلبون منا السيطرة على جزء من أراضي مملكة الدنمارك، وعندما نواجه ضغوطًا وتهديدات من أقرب حليف لنا، ماذا نصدق عن البلد الذي أكرمناه لسنوات عديدة؟"
وأضافت: "هذه المسألة تتعلق بالنظام العالمي الذي بنيناه معًا عبر الأطلسي على مر الأجيال: لا يمكنك ضم دولة أخرى، حتى مع وجود حجة تتعلق بالأمن الدولي". وأكدت فريدريكسن أنه إذا كان الهدف هو تعزيز الأمن في القطب الشمالي، "فلنقم بذلك معًا".
وفي الأسبوع الماضي، اتفقت الأحزاب السياسية في جرينلاند، التي تميل منذ سنوات نحو الاستقلال التام عن الدنمارك، على تشكيل حكومة ائتلافية جديدة واسعة النطاق لمواجهة تصاميم ترامب على الإقليم، وهو ما أثار استياء العديد في جرينلاند والدنمارك.
وخلال مقابلة مع "نيوزماكس" يوم الخميس، كرر فانيس الاتهام بأن الدنمارك "لم تستثمر بشكل كافٍ في البنية التحتية والأمن في جرينلاند." وقال إن نقطة ترامب هي أن "هذا يؤثر على أمننا، يؤثر على دفاعاتنا الصاروخية، ونحن سنحمي مصالح أمريكا مهما كان الثمن".
من جانبه، كتب وزير الخارجية الدنماركي، لارس لوك راسموسن، الذي كان يشارك في اجتماع في بروكسل مع نظرائه من حلف الناتو، على شبكة "إكس" الاجتماعية أنه عقد "اجتماعًا صريحًا ومباشرًا" يوم الخميس مع روبيو.
وقال راسموسن: "لقد أوضحت بشكل قاطع أن الادعاءات والتصريحات حول ضم جرينلاند غير مقبولة ومهينة. إنها تعد انتهاكًا للقانون الدولي".
وفي تصريحات للصحفيين في بروكسل يوم الجمعة، قال روبيو: "يجب على الدنمارك أن تركز على حقيقة أن سكان جرينلاند لا يريدون أن يكونوا جزءًا من الدنمارك"، مضيفا: "لم نقدم لهم تلك الفكرة. لقد كانوا يتحدثون عن ذلك لفترة طويلة. وعندما يتخذون هذا القرار، سيتخذونه بأنفسهم".
وأضاف قائلاً: "إذا اتخذوا هذا القرار، فإن الولايات المتحدة ستكون مستعدة، ربما، للتدخل وتقديم شراكة معهم"، مشيرًا إلى أن "نحن لسنا في تلك المرحلة بعد".