مهنيون يطالبون بإنشاء بورصة للجلود ومستودعات لتخزينها
تاريخ النشر: 2nd, July 2023 GMT
فقد المغرب من جديد هذه السنة أزيد من 7 ملايير سنتيم وأزيد من 5100 منصب شغل، والسبب هو رمي جلود الأضاحي في الأزقة والشوارع بعد انتهاء عميلت الذبح خلال عيد الأضحى المبارك.
هذه الأرقام تضمنتها دراسة رسمية تم إنجازها قبل خمس سنوات “تثمين الجلود بمناسبة عيد الأضحى”، وتعليقا على ذلك يقول حميد بنغريضو، رئيس الكونفدرالية الإفريقية للصناعات الجلدية والمركز المغربي لتقنيات الجلد، “إن المغرب يخسر الملايير ليس فقط بسبب ضياع جلود الأضاحي، بل يخسرها أيضا جراء ارتفاع الكلفة المادية التي يتم تحويلها إلى الشركات الخاصة المفوض لها تدبير قطاع النظافة التي تعمل على نقل الجلود ودفنها”.
ودعا إلى تسريع إنجاز مجازر ميكانيكة في كل المدن وأيضا إنجاز مجازر ميكانيكية متنقلة في الأسواق الاسبوعية وإنشاء بورصة للجلود ومستودعات لتخزينها بدرجات حرارة منخفضة.
وأفاد في اتصال بموقع “اليوم 24″،إن الجلود تفقد جودتها عندما لا يتم “تمليحها” ووضعها في الظل مباشرة بعد عملية الذبح تتعفن بسبب تعرضها للشمس.
ويراهن المهنيون على تثمين هذه الجلود العام المقبل بعد استكمال دراسة ملفات المقاولات الراغبة في الاستثمار في هذا المجال بوحدات خاصة بالحي الصناعي الجديد بمساحة 50 هكتارا بمدينة فاس، والحي الصناعي الجديد البالغة بمساحة 10 هكتارات بسيدي البرنوصي.
وأفاد بنعريضو بأن هاتين المنطقتين الصناعتين تمت تهيئتهما مؤخرا من أجل “تثمين جلود الأكباش بمناسبة عيد الأضحى، وفي باقي الأيام على مستوى الأسواق والمجازر البلدية”.
المصدر: اليوم 24
إقرأ أيضاً:
تحرير 134 محضر لمخالفات بالأسواق والمخابز خلال أسبوع في بني سويف
أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، على استمرار وتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات والمنشآت التجارية ضمن إجراءات ضبط الأسواق والحفاظ على حقوق وصحة وسلامة المواطنين لمنع التلاعب بأسعار السلع الأساسية وعدم السماح للسلع منتهية الصلاحية وكافة صور الغش التجاري بالأسواق والمحال والأنشطة التجارية.
جاء ذلك خلال مناقشته للتقرير الأسبوعي لجهود مديرية التموين والتجارة الداخلية في مجال الرقابة التموينية خلال الفترة من 2 إلى 8 مارس 2025، بالتعاون مع الجهات المعنية من مباحث التموين والطب البيطري ومفتشي الأغذية بمديرية الصحة والدمغة والموازين، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
تضمن التقرير الذي عرضه المهندس محمد عبد الرحمن مدير عام مديرية التموين، الإشارة إلى تنظيم 65 حملة تفتيشية ورقابية على الأسواق والمخابز ومحطات الوقود ومستودعات البترول، أسفرت عن تحرير 134محضرا لمخالفات متنوعة، وذلك بالتنسيق مع الجهات ذات الاختصاص من الطب البيطري والصحة والبيئة وحماية المستهلك.
حيث تم تحرير 77 محضرا لمخالفات بالمخابز البلدية _خلال تلك الفترة _ تضمنت مخالفات خاصة بنقص الوزن، عدم مطابقة المواصفات، تجميع وتصرف في الحصة، عدم وجود ميزان وسجلات، بجانب 54 محضراً لمخالفات بالأسواق خاصة بعدم الإعلان عن الأسعار وحيازة سلع مجهولة المصدر وعدم وجود شهادات صحية سارية، و3 محاضر لمحطات وقود ومستودعات بوتاجاز.