تعرف على أفضل الأطعمة للقلب والأوعية الدموية
تاريخ النشر: 7th, November 2023 GMT
يزداد عدد المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية في العالم باطراد. وأحد العوامل المسببة، هي التغذية غير المتوازنة. فما هي المواد الغذائية المفيدة للقلب والأوعية الدموية؟
تشير الدكتورة آنا بيريوكوفا أخصائية أمراض القلب والأوعية الدموية في حديث لـ Gazeta.Ru إلى أن التغذية المتوازنة تعني اتباع نظام غذائي تقل فيه نسبة بعض الأطعمة، مع حصول الجسم على كافة المواد المغذية والفيتامينات والعناصر المعدنية والألياف الغذائية التي يحتاجها.
ووفقا لها، يمكن تناول الزيوت النباتية يوميا: زيت الزيتون والذرة وعباد الشمس وفول الصويا لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. هذه الزيوت تحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، التي تعتبر ضرورية للحفاظ على صحة جدران الأوعية الدموية والقلب.
وتقول: "وبالإضافة إلى ذلك، يوصى بالإكثار من تناول الأسماك لأنها مصدر مهم لزيت السمك، كما أنها غنية بالأحماض الدهنية غير المشبعة والبروتين. وأكثرها فائدة هي الأسماك الدهنية- الرنجة والماكريل والسلمون. لذلك يجب تناول السمك 1-2 في الأسبوع، لمنع المخاطر المرتبطة بتطور تصلب الشرايين".
وتشير إلى أنه من الضروري أيضا حصول الجسم على الكمية اللازمة من البروتين الحيواني - اللحوم والدواجن، والنباتي - العدس والحمص والبازلاء. كما يجب أن يحصل الجسم على كمية كافية من الألياف الغذائية التي تعمل كالفرشاة في الأمعاء وتخرج فائض الدهون من الجسم، بالإضافة إلى أنها ضرورية لميكروبيوم الأمعاء. والألياف الغذائية موجودة في خبز الحبوب الكاملة والخضار والفواكه والحبوب.
ووفقا لها تحتوي الفواكه والخضار بالإضافة إلى الألياف الغذائية على الفيتامينات والعناصر المعدنية، لذلك ينصح بتناول 5 حصص منها في اليوم أي حوالي 500 غرام.
عن روسيا اليوم
المصدر: أخبارنا
كلمات دلالية: والأوعیة الدمویة
إقرأ أيضاً:
5 طرق رائعة للتخلص من السموم وتطهير الأمعاء
قد تتفاجأ عندما تعلم أن العديد من الأمراض تبدأ بأمعاء ضعيفة. يعد الحفاظ على أمعاء صحية أمرًا ضروريًا للصحة العامة، ويمكن أن يساعد إزالة السموم في هذه العملية.
يساعد إزالة السموم في إزالة السموم من الجهاز الهضمي ويعزز بيئة داخلية أكثر صحة. فيما يلي خمس طرق ممتازة لتنظيف أمعائك:
جرب الصيام المتقطعيسمح الصيام المتقطع لأمعائك بالراحة والتعافي قبل استئناف وظائفها. يتيح الصيام المتقطع للجهاز الهضمي الراحة والتعافي.
قد تعمل هذه الراحة والإصلاح على تحسين العصارات الهضمية في أمعائك، مما يؤدي إلى تحسين عملية الهضم طوال اليوم. هذا يساعدك على التخلص من السموم وربما فقدان الوزن.
زيادة تناول الأليافالألياف الموجودة في النظام الغذائي هي ما يحرك البقايا العالقة في أمعائك. يساعد تناول الأطعمة الغنية بالألياف على دفع الفضلات عبر الجهاز الهضمي.
ويوصى بتناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضروات والبقوليات والحبوب الكاملة.
حاول تناول قدر كبير من السلطة مع كل وجبة وتناول الفواكه الموسمية خلال النهار لتلبية كمية الألياف التي تتناولها.
ابق رطبًاشرب الكثير من الماء ضروري لطرد السموم من الجهاز الهضمي. يُنصح بشرب ما لا يقل عن 2-3 لتر من الماء يوميًا لطرد السموم من الأمعاء. ابدأ يومك بشرب 2 كوب من الماء الدافئ. سيكون هذا مفيدًا في إزالة السموم من بكتيريا الأمعاء الفقيرة.
تناول الأطعمة الغنية بالبروبيوتيكعندما يتعلق الأمر بصحة الأمعاء، فإن البروبيوتيك هي أفضل صديق لك. تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك في نظامك الغذائي لتشجيع نمو البكتيريا الجيدة في أمعائك.
إن دمج الأطعمة مثل الزبادي والمخللات والتوفو والخضروات المخمرة في النظام الغذائي يوفر البروبيوتيك، وهي بكتيريا مفيدة تساعد في الحفاظ على توازن الأمعاء.
الحد من الأطعمة المصنعة والسكرإذا كنت ترغب في الحصول على أمعاء نظيفة، فأنت بحاجة إلى الحد من رغبتك في تناول الحلويات واستهلاك كميات أقل من الحلويات.
بخلاف السكر، يمكن للأطعمة المصنعة أن تدمر صحة أمعائك. علاوة على ذلك، فإن السكر الزائد الذي نستهلكه كل يوم يمكن أن يغذي البكتيريا الضارة في الأمعاء.
قل لا لأي شيء يأتي في شكل معبأ، والتزم بالأطعمة الطازجة ذات المصادر الطبيعية في نظامك الغذائي.
فقدان 250 مهاجراً بعد غرق 3 قوارب في جيبوتي ونيجيريا