"سر تحضير البسكويت الذيذ".. نصائح وتقنيات مهمة
تاريخ النشر: 7th, November 2023 GMT
"سر تحضير البسكويت الذيذ".. نصائح وتقنيات مهمة.. يعد البسكويت من أنواع المعجنات الخفيفة والمقرمشة التي تعتمد عادةً على مكونات بسيطة مثل الطحين والسكر والزبدة، ويتميز البسكويت بقوامه الهش والمقرمش، ويمكن تحضيره بمجموعة متنوعة من الأشكال والنكهات، ويعتبر البسكوت واحدًا من الوجبات الخفيفة الشهيرة في جميع أنحاء العالم، ويتنوع استهلاكه من الإفطار إلى الوجبات الخفيفة والحلويات.
تاريخيًا، يُعتقد أن البسكويت يعود إلى القرون الوسطى في أوروبا، حيث كان يستخدم كوسيلة للمحافظة على الطعام لفترات طويلة، ومنذ ذلك الحين، تطورت وصفات البسكويت وانتشر استخدامها في جميع أنحاء العالم، مما أدى إلى ظهور مجموعة متنوعة من الأنواع والأشكال.
يمكن تحضير البسكويت بمجموعة متنوعة من النكهات، بما في ذلك الفانيليا، الشوكولاتة، اللوز، والحمضيات، ويمكن أيضًا إضافة المكسرات أو الزبيب لتحسين النكهة.
وفي هذا المقال، نرصد لكم في السطور التالية مكونات وطريقة تحضير البسكويت.
مكونات البسكويتالبسكويت هو نوع من الحلويات المعروفة بقوامها الهش والمقرمش، وإليكم مكونات أساسية لتحضير البسكويت:-
الهلال الأحمر الفلسطيني يكشف حقيقة إرسال مصر بسكويت منتهي الصلاحية لقطاع غزة أكلات تتميز بها مدينة الغردقة عليك تجربها عند زيارتك للمدينة الساحلية "منافع التفاح".. تأثيراتها الإيجابية على الهضم والصحة العامة•2 كوب دقيق.
•1/2 كوب سكر.
•1/2 كوب زبدة (طرية).
•1 بيضة.
•1 ملعقة صغيرة فانيليا.
•1/4 ملعقة صغيرة ملح.
نرصد لكم في السطور التالية طريقة تحضير البسكويت:-
"سر تحضير البسكويت الذيذ".. نصائح وتقنيات مهمة1-قومي بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية واحضري صينية خبز وقوالب بسكوت.
2-في وعاء كبير، قومي بخلط الزبدة والسكر حتى تصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
3- أضيفي البيضة والفانيليا إلى الخليط واخفقيها جيدًا حتى تمتزج.
4- أضيفي الدقيق والملح إلى الخليط واخلطيهما بلطف حتى يتكون عجينة قابلة للتشكيل.
5- قومي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة ثم ضعيها على صينية الخبز مع ترك مسافة بينها للتمدد.
"سر تحضير البسكويت الذيذ".. نصائح وتقنيات مهمة6- استخدمي قاطع البسكوت لتشكيل العجينة واضغطيه برفق على العجينة لتتخذ الشكل المطلوب.
7- ضعي صينية الخبز في الفرن المسخن مسبقًا واتركي البسكوت ليخبز لمدة 10-12 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا.
8- بعد ذلك، قومي بإخراج صينية الخبز من الفرن واتركي البسكوت ليبرد تمامًا قبل تناوله.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: البسكويت طريقة تحضير البسكويت اسعار البسكويت
إقرأ أيضاً:
حكم قضائي بمراجعة قرار بريطانيا بيع مكونات طائرات إف-35 للاحتلال الإسرائيلي
حكم قاض بريطاني بضرورة السماح بإجراء مراجعة قضائية بشأن قرار الحكومة البريطانية بيع أجزاء من طائرات إف-35 لدولة الاحتلال الإسرائيلي خلال العدوان الوحشي على قطاع غزة.
ويأتي هذا الحكم الصادر عن القاضي تشامبرلين في إطار طعن قانوني تقدمت به عدة منظمات حقوقية، بما في ذلك منظمة "الحق" الفلسطينية وشبكة العمل القانوني العالمية، ضد الحكومة البريطانية.
وحسب صحيفة "الغارديان" البريطانية، فإنه من المقرر أن تعقد جلسة الاستماع للمراجعة القضائية في أيار /مايو القادم، وذلك بعد قرار الحكومة البريطانية استثناء أجزاء طائرات إف-35 من حظر تصدير الأسلحة المفروض على "إسرائيل"، الذي تم اتخاذه في أيلول /سبتمبر الماضي.
وأثار القرار البريطاني استثناء مكونات المقاتلة من الحظر موجة من الانتقادات والجدل بسبب إمكانية استخدامها في انتهاك للقانون الإنساني الدولي خلال العدوان الوحشي على قطاع غزة، والذي استمر 15 شهرا قبل التوصل إلى وقف إطلاق النار في كانون الثاني /يناير الماضي.
ودافعت الحكومة البريطانية عن قرارها بالاستناد إلى اعتبارات تتعلق بالأمن القومي، حيث أشارت إلى أن بيع مكونات طائرات إف-35 جزء أساسي من البرنامج المشترك مع حلف الناتو، وأنه من غير الممكن سحب هذه المكونات دون التأثير الكبير على برنامج الطائرات، وبالتالي على الأمن الدولي.
من ناحية أخرى، اعترفت الحكومة البريطانية بأن هناك خطرا قائما يتمثل في أن أجزاء طائرات إف-35 قد تُستخدم في انتهاك القانون الإنساني الدولي، لا سيما في سياق عمليات إسرائيل العسكرية في غزة.
لكن الوزراء البريطانيين أكدوا أيضا أن المكونات البريطانية تُعتبر جزءًا لا غنى عنه في برنامج طائرات إف-35، ولا يمكن استبعادها دون التأثير على القوة الجوية المشتركة للحلفاء في حالة نشوب صراع مع دولة مثل روسيا، حسب "الغارديان".
وأشار القاضي تشامبرلين إلى أن القضية تتعلق بمصلحة عامة قوية تتطلب حسما سريعا ونهائيا، موضحًا أن قرار الحكومة البريطانية باستثناء أجزاء طائرات إف-35 من حظر تصدير الأسلحة له أهمية كبيرة على الصعيدين الوطني والدولي.
كما أضاف أن وقف إطلاق النار في غزة لن يؤثر على القضايا الجوهرية والإجرائية المتعلقة بهذه القضية، حيث تستمر المنظمات الحقوقية في تقديم طعونها بشأن تورط الحكومة البريطانية في تصدير الأسلحة التي قد تُستخدم في انتهاك حقوق الإنسان.
تجدر الإشارة إلى أن الحكومة البريطانية كانت قد علقت في أيلول /سبتمبر الماضي نحو 30 ترخيصا لتصدير الأسلحة إلى دولة الاحتلال، إلا أن بعض التراخيص المتعلقة بمكونات طائرات إف-35 استمرت كما هي.
وأكدت منظمة "الحق" الفلسطينية في المحكمة أن اعتداءات الاحتلال في غزة أسفرت عن استشهاد عدد كبير من المدنيين الفلسطينيين وتدمير واسع للبنية التحتية المدنية، موضحة أن هذه الأعمال كانت مدعومة جزئيًا من خلال الأسلحة والمكونات التي زودت الحكومة البريطانية الاحتلال بها.