طربقة تحصير سلمون مشوي مع الهليون
تاريخ النشر: 7th, November 2023 GMT
يحتوي سمك السلمون على فوائد عديدها أبرزها الحفاظ على صحة البروستاتا والوقاية من سرطان البروستاتا وغيرها من الأمراض التي قد تصيبها، حيث أنه غني بالأميجا 3 التي تمنع تورم غدد البروستاتا. الحفاظ على الصحة العقلية والوقاية من تدهورها ومنع الإصابة بالاكتئاب، وذلك نتيجة أحماض أوميغا 3 الدهنية المختلفة، وهذا ما يدفع الأمهات لشرائها لتحضير أشهى الوصفات الغنية بالعناصر الغذائية لافراد اسرتها.
واليوم نقدم لك طريقة تحضير سلمون مشوي مع الهليون بخطوات سهلة وبسيطة واستمعي بأفضل مذاق على الاطلاق.
المقادير
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الشبت : ربع كوب (مفروم)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الهليون : 2 كوب (طازج منظف ومفروم)
- فيليه السلمون : 4 قطع
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
ادهني سمك السلمون بالزيت ثم ضعيه في طبق الفرن.
اخلطي الشبت مع الزبدة وادهني السلمون بالخليط، وتبلي بالملح والفلفل الأسود.
وزعي الهليون حول السمك، وغطي الطبق بورق القصدير، وأدخليه للفرن على حرارة 180 لمدة 15 دقيقة حتى ينضج.
حمري الوجه وقدميه ساخنا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سلمون سمك السلمون ملح الشبه الزيت النباتي الهليون
إقرأ أيضاً:
تطوير اقتصاد متنوع ومستدام مع الحفاظ على إرث العُلا
البلاد ــ العلا
تشارك الهيئة الملكية لمحافظة العُلا في المنتدى الاقتصادي العالمي لعام 2025 الذي تستضيفه دافوس السويسرية اليوم ويستمر حتى 24 يناير.
يُمثِّل هذا الحدث السنوي البارز فرصة مهمة لتسليط الضوء على جهود الهيئة في التطوير الشامل للعُلا، وتحويلها إلى وجهة سياحية نابضة على مدار العام من خلال تحسين جودة الحياة وتقديم تجارب استثنائية تُلهم الزوار.
وتشكل مشاركة الهيئة منصة تفاعلية تتيح للمشاركين فرصة التعرّف على جهود الهيئة لبناء مستقبل مزدهر، واستكشاف فرص الشراكات التي تعزز أهدافها؛ لتطوير اقتصاد متنوع ومستدام مع الحفاظ على إرث العُلا، كذلك التعاون لمواجهة التحديات الإقليمية والعالمية.
من جانبه، قال رئيس قطاع التواصل و العلاقات العامة والمتحدث الرسمي للهيئة عبدالرحمن الطريري: “نعمل خلال مشاركتنا في دافوس على تعريف شركائنا الدوليين بالتطورات الاجتماعية والثقافية والاقتصادية والبيئية التي تشهدها العُلا”، مضيفًا: “سنشارك خلال أيام المنتدى في نقاشات رفيعة المستوى، وجلسات حوارية رئيسة مع شخصيات بارزة من مجالات الأعمال والاستثمار والسياسة وغيرها”.
وأشار إلى أن المنتدى يُمثل منصةً هامة لاستعراض إنجازاتنا، للمساهمة في مسيرة التطوير والتحول الاستثنائية التي تخوضها العُلا.
وتركز مشاركة الهيئة في المنتدى على ثلاثة محاور رئيسة، هي: الاستثمار في الإنسان، وحماية الأرض، وتعزيز التعاون؛ مما يرسخ مكانة العُلا وجهة رائدة للتنمية المستدامة، ومركزًا عالميًا للثقافة والسياحة والاستثمار.
يشار إلى أن مشاركة الهيئة تأتي ضمن وفد مبادرة البيت السعودي الذي ترؤسه وزارة الاقتصاد و التخطيط، ويضم عدة جهات حكومية، منها وزارات السياحة، والاستثمار، والصحة، والنقل و الخدمات اللوجستية، والاتصالات و تقنية المعلومات، والهيئة السعودية للسياحة، وشركة الدرعية، والهيئة الملكية للجبيل وينبع، والهيئة العامة للطيران المدني، وهيئة تطوير تنمية البحث والتطوير والابتكار، ومركز الثورة الصناعية الرابعة في السعودية.
ويستعرض البيت السعودي نموذج النمو الاقتصادي والثقافي والاجتماعي الذي تعيشه المملكة العربية السعودية اليوم في إطار جهود المملكة لتحقيق مستهدفات رؤية المملكة 2030 من خلا اتباع نهج استشرافي للتطوير المستدام.
أمير الباحة يطلع على تقرير إنجازات المركز السعودي للأعمال بالمنطقة