5 مواد غذائية تعزز مناعة الجسم
تاريخ النشر: 7th, November 2023 GMT
تفيد الدكتورة بوجا ماهيجا، خبيرة التغذية الشهيرة في الهند، بأنه في وقت انتشار الأوبئة كما هو الوضع منذ تفشي فيروس كورونا، يجب تعزيز المناعة بتناول الفيتامينات والعناصر المعدنية.
وقد نشرت الخبيرة في شبكة Instagram رأيها بشأن أهمية وضرورة تعزيز جهاز المناعة في ظروف انتشار وباء فيروس كورونا المتواجد لحد وقتنا هذا.
وحددت أهم خمس مواد يجب تواجدها في النظام الغذائي للإنسان.
فيتامين С- يمكن الحصول علية من الحمضيات والخضروات الورقية الخضراء والملفوف والفلفل الحلو وملفوف بروكسل والبطاطا والفراولة.
فيتامين Е- مضاد قوي للأكسدة ويساعد جهاز المناعة على مقاومة العدوى المرضية. هذا الفيتامين موجود بنسبة جيدة في اللوز والفول السوداني والبندق وبذور عباد الشمس والسبانخ والبروكلي.
فيتامين А- ضروري للحفاظ على الأغشية المخاطية للأنف والشعب الهوائية وأعضاء الجسم الأخرى، لأنه يحتوي على مادة مهمة تساعد على تعزيز حمايتها من العدوى، وكذلك من الأمراض الجلدية وأمراض الرئتين. هذا الفيتامين موجود في المنتجات البرتقالية اللون مثل الجزر واليقطين والبطيخ الأصفر وغيرها.
فيتامين D- يؤدي نقص هذا الفيتامين إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي ومضاعفاتها ويسبب ضعف جهاز المناعة.
لذلك ينصح الأطباء بضرورة تناول الأسماك البحرية الدهنية مثل السلمون والماكريل والتونة والسردين والحبوب الكاملة.
عنصر الزنك- يؤثر في كيفية تفاعل الجسم مع المسببات الخارجية للأمراض، وينظم قوة استجابة جهاز المناعة.
كما أن تركيز هذا المعدن في الجسم يؤثر في خطر الإصابة بالمرض والشفاء منه.
يوجد الزنك في السلطعون واللحوم غير الدهنية والدواجن والبقول المطبوخة والزبادي والحمص.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الهند المناعة تعزيز المناعة فيروس كورونا كورونا فيتامين С جهاز المناعة فيتامين А فيتامين D السردين التونة الماكريل الدواجن اللحوم جهاز المناعة
إقرأ أيضاً:
ضبط 13 طن مواد غذائية مجهولة المصدر بنطاق مركز بلبيس بالشرقية
كلف المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالشرقية، بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.
وتنفيذاً لتكليفات محافظ الشرقية، قامت حملة قطاع الجنوب برئاسة المهندس عاطف عراقي حسن وعاطف رستم بمركز بلبيس بشن حملة تموينية مفاجئة على المخازن والمحال التجارية، وأسفرت الحملة عن تحرير محاضر للمخالفين.
وأكد وكيل الوزارة بأنه تم تحرير محضر رقم 22169 جنح بلبيس و ضبط 150 شيكارة مكرونة زنة الشيكارة 10 كجم إجمالي وزن 1500 كجم ما يعادل طن ونصف مكرونة مجهولة المصدر بمخزن مواد غذائية، وتحرير محضر رقم 22170 جنح بلبيس ضد مسئول عن إدارة مجزر بجمعية مهندسين العرب.
كما تم ضبط 50 شيكارة بداخل كل شيكارة 6 أكياس دوبريه دجاج مجمد زنة الكيس الواحد 5 كجم بإجمالى وزن 1500 كجم دوبريه مجهول المصدر تم ضبطها بثلاجة المجزر، وتحرير محضر رقم 22172 جنح بلبيس ضد مسئول عن إدارة مخزن مخلل بجمعية مهندسين العرب بلبيس وضبط عدد 200 شيكارة ملح طعام زنة الشيكارة 50 كجم بإجمالى وزن 10 طن ملح طعام مجهول المصدر، ليصل إجمالي المضبوطات بنطاق مدينة بلبيس 13 طن مواد غذائية مجهولة المصدر.
لماذا تتعرض النائبة الديمقراطية الكسندرا أوكاسيو كورتيز لتهمة معاداة السامية؟