معهد الدوحة للدراسات العليا ينظم ندوة بمناسبة اليوم العالمي للفلسفة
تاريخ النشر: 7th, November 2023 GMT
عقد برنامج الفلسفة في معهد الدوحة للدراسات العليا ندوة بعنوان: "دراسات في الفلسفة والفكر العربي المعاصر". أقيمت الندوة في 6-7 نوفمبر 2023، بمشاركة عدد من الباحثات والباحثين من معهد الدوحة للدراسات العليا وخارجه. وتأتي هذه الندوة التي تُعقد في اليوم العالمي للفلسفة من ضمن التقاليد الراسخة التي درج برنامج الفلسفة على تنظيمها من أجل تقديم إسهامات معرفية نوعية في قضايا الفكر العربي المعاصر.
وخلال الكلمة الافتتاحية للندوة، أكدت الدكتورة أمل غزال، عميدة كلية العلوم الاجتماعية والإنسانية، على أهمية الندوة وجودة ورصانة الأوراق والمداخلات البحثية التي ستطرح على طاولة النقاش. لتنعقد بعد ذلك جلسة افتتاحية بحضور الدكتور عزمي بشارة لمناقشة كتابه الأخير "مسألة الدولة: أطروحة في الفلسفة والنظرية والسياقات". وشارك في الجلسة كل من الدكتور عبد الوهاب الأفندي، رئيس معهد الدوحة للدراسات العليا والدكتور محمد حمشي، باحث في المركز العربي وأستاذ مساعد في برنامج العلوم السياسية والعلاقات الدولية والدكتور أدهم صَولي، أستاذ العلوم السياسية ورئيس برنامج الدراسات الأمنية النقدية ودكتور رشيد بو طيب، أستاذ مساعد في برنامج الفلسفة، وإدارتها الدكتورة إليزابيث سوزان كساب، رئيسة برنامج الفلسفة.
تناولت الجلسة الأولى مسائل سياسية وأخلاقية في الفكر العربي المعاصر. فقدم الدكتور رشيد الحاج صالح، مدير تحرير مجلة تبيّن للدراسات الفلسفية والنظريات النقدية، وباحث زائر في المركز العربي للأبحاث ودراسة السياسات، ورقة حول "ظاهرة اختزال السياسة في الأخلاق والتاريخ لدى النخب الفكرية العربية،" وتطرق الدكتور رجا بهلول، أستاذ في برنامج الفلسفة بمعهد الدوحة ورئيس تحرير مجلة تبيّن، إلى مداخلة بعنوان: "مفهومان للديمقراطية في الفكر العربي-الإسلامي المعاصر،" فيما عرض الدكتور منير الكشو، أستاذ في برنامج الفلسفة بمعهد الدوحة، ورقة بحثية ناقش فيها "حرية الضمير في بلاد ذات أغلبية مسلمة: حالة تونس ودستور 2014"، وأدارت الجلسة الدكتورة إليزابيث سوزان كساب.
في اليوم الثاني، ترأس الدكتور منير الكشو الجلسة الثانية التي قُدمت فيها ثلاث أوراق حول الفلسفة والفكر العربي المعاصر. فاستهلت الدكتورة إليزابيث كساب الجلسة بورقة عنوانها "أي فلسفة عربية معاصرة ندرّس بعد 2011؟" تلتها ورقة الدكتور خالد قطب، أستاذ الفلسفة في جامعة قطر وأستاذ زائر حاليًا في برنامج الفلسفة بمعهد الدوحة، بعنوان "الفكر العلمي العربي: مفارقة الحضور والغياب،" وقدّم الدكتور ستيفان ميليش، المحاضر في الدراسات الإسلامية في جامعة كولون الألمانية، ورقة حول الأبعاد الأخلاقية والسياسية لتعاطي السوريين المنفيين بالتراث الصعب في سوريا.
هذا، واخُتمت الندوة بمحاضرة من الدكتورة كاتايون أميربور، أستاذة الدراسات الإسلامية في جامعة كولن الألمانية تحت عنوان "المرأة، الحياة، الحرية: مقدمات لاهوتية وفلسفية".
المصدر: العرب القطرية
كلمات دلالية: معهد الدوحة للدراسات العليا معهد الدوحة للدراسات العلیا
إقرأ أيضاً:
تكنولوجيا الأغذية بسخا ينظم ندوة عن الاتجاهات الحديثة في التعبئة والتغليف
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
نظم معمل تكنولوجيا الأغذية بسخا ندوة بعنوان " الاتجاهات الحديثة في التعبئة والتغليف النشطة والذكية ودورها في سلامة الغذاء "
وأشار الدكتور السيد شريف مدير المعهد أن التعبئة والتغليف تعد من العناصر الأساسية في سلسلة التوريد الغذائية بدءا من الإنتاج الزراعي مرورا بمراحل الحصاد والجمع، التصنيع والمعالجة، التعبئة والتغليف، التخزين والنقل، التوزيع والتجزئة حتى الاستهلاك، حيث تؤثر بشكل كبير على الحفاظ على جودة المنتجات، تحسين جاذبيتها للمستهلك، وتقليل التكاليف البيئية والاقتصادية، ومع التطور التكنولوجي، شهدت هذه الصناعة اتجاهات حديثة تهدف إلى تعزيز الاستدامة، الذكاء، والوظائف المتعددة للتعبئة والتغليف، وأصبحت الحاجة ملحة لتوفير حلول ذكية تحافظ على جودة وسلامة المنتجات الغذائية لأطول فترة ممكنة وهنا تبرز مواد التعبئة النشطة ومواد التعبئة الذكية كأحد أحدث الاتجاهات التي تساعد في تحسين صلاحية وجودة المنتجات الغذائية، تقليل الفاقد، وضمان تجربة آمنة للمستهلكين.
ومن جانبه أكد الدكتور عاطف عشيبة وكيل المعهد للإرشاد والتدريب، أن الندوة ركزت على التعرف على الاتجاهات الحديثة في التعبئة والتغليف النشطة والذكية ومقارنتها بالتغليف التقليدي، فمواد التعبئة النشطة هي نوع متطور من مواد التغليف التي تتفاعل مع الغذاء أو البيئة المحيطة به بهدف تحسين جودة المنتج، وإطالة مدة صلاحيته، وتعزيز سلامته، على عكس التغليف التقليدي الذي يكون خاملاً.
وأوضح “عشيبة” أنه لذلك فإن هذه المواد تلعب دورًا نشطًا في التحكم في العوامل المؤثرة على سلامة الغذاء مثل الأكسدة، والرطوبة، ونمو الكائنات الحية الدقيقة، أما مواد التعبئة الذكية هي نوع متطور من مواد التغليف التي تراقب حالة الغذاء وتنقل معلومات عنه إلى المستهلكين أو الموردين، دون أن تؤثر بشكل مباشر على المنتج.
وأشار إلى أن هذه المواد تستخدم تقنيات استشعار متقدمة للكشف عن التغيرات في العوامل البيئية مثل درجة الحرارة، الرطوبة، مستوى الأكسجين، ونضارة المنتج، مما يساعد على تحسين سلامة الغذاء وتقليل الفاقد.
كما أشارت الدكتورة منى أحمد العبد الى أن التعبئة التقليدية هي الطريقة الأساسية لحماية المنتجات الغذائية من العوامل الخارجية مثل التلوث، الرطوبة، الأكسجين، والضوء، دون أن يكون لها أي تأثير مباشر على جودة الغذاء أو إطالة العمر التخزينى له. يعتمد هذا النوع من التغليف على مواد مثل البلاستيك، الزجاج، الورق، والمعادن، والتي تعمل كحاجز لمنع التلف الميكروبي أو الفيزيائي.
أما التعبئة النشطة هي أنظمة تعبئة تتفاعل مع البيئة الداخلية للعبوة من خلال إطلاق أو امتصاص بعض المركبات للحفاظ على جودة الأغذية لفترة أطول، والتعبئة الذكية هي أنظمة تغليف تحتوي على أجهزة استشعار أو مؤشرات تساعد في مراقبة جودة الغذاء وإبلاغ المستهلك أو المورد بأي تغيرات تؤثر على سلامته.
وأشارت إلى أن الخصائص الرئيسية لمواد التعبئة النشطة هي التحكم في الغازات وتنظيم الرطوبة والنشاط المضاد للميكروبات وقدرتها إطالة مدة الصلاحية في حين تتمثل الخصائص الرئيسية لمواد التعبئة الذكية في مراقبة جودة الأغذية والإبلاغ عن سلامة المنتج وتحسين سلسلة التوريد وتقليل الهدر الغذائي.
1000184496 1000184498 1000184494