هل تشعر بالراحة بعد تناول قهوة الصباح؟.. العلماء يفندون!
تاريخ النشر: 29th, June 2023 GMT
لا يبدأ اليوم بالنسبة للعديد من الأشخاص، إلا بعد تناول فنجان من القهوة لإيقاظ أنفسهم، والشعور بمزيد من اليقظة وتحسين كفاءتهم.
وأظهرت دراسة أن قهوة الصباح الأساسية قد تكون بمثابة دواء وهمي.
فقد درس العلماء البرتغاليون شاربي القهوة لفهم ما إذا كان تأثير اليقظة هذا يعتمد على خصائص الكافيين، أو ما إذا كان يتعلق بتجربة شرب القهوة.
وقاموا بتجنيد الأشخاص الذين كانوا يشربون كوبا واحدا من القهوة يوميا على الأقل وأجروا فحصين وجيزين عبر التصوير بالرنين المغناطيسي - أحدهما قبل والآخر بعد شرب القهوة أو شرب الماء الساخن مع نفس كمية الكافيين فيه.
المصدر: RT Arabic
إقرأ أيضاً:
مختصون: القهوة تقلل من خطر الإصابة بالخرف
أميرة خالد
كشفت دراسة عن فوائد القهوة في الوقاية من الإصابة بالخرف لافتة إلى إن ذلك ينطبق على القهوة غير المحلاة والمحتوية على الكافيين.
ووجدت الدراسة أن تناول القهوة المفلترة غير المحلاة والمحتوية على الكافيين يرتبط بتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر وأمراض الخرف ذات الصلة، بالإضافة إلى مرض باركنسون. وفي المقابل، لم تُلاحظ هذه العلاقة مع القهوة المحلاة بالسكر أو المحليات الصناعية.
ويرى الباحثون أن الكافيين قد يحتوي على خصائص قد تساعد في حماية الدماغ من الخرف. ومع ذلك، قد تتداخل المحليات السكرية أو الصناعية مع فوائد الكافيين، مما يجعل تأثير القهوة غير المحلاة والمحتوية على الكافيين أكثر فعالية.