أحماض أوميجا 3 مفيدة لصحة الدماغ في الخريف
تاريخ النشر: 7th, November 2023 GMT
حددت أخصائية التغذية إيلينا سولوماتينا المنتجات التي تحتوي على أوميجا 3 والكولين من بين المنتجات المفيدة بشكل خاص في الخريف للحفاظ على الدماغ والجهاز العصبي.
مع اقتراب فصل الشتاء، قد يشعر الكثير من الناس بتدهور المزاج، ومشاكل في التركيز، والتخلف العقلي ويرجع ذلك إلى انخفاض نشاط الجهاز العصبي المركزي بسبب انخفاض كمية فيتامين (د) في الجسم بسبب انخفاض ضوء النهار.
هذا يؤثر سلبا في نهاية المطاف ليس فقط على الوظائف المعرفية، ولكن أيضا على الحالة النفسية والعاطفية، مما يؤدي إلى انخفاض المزاج أو اللامبالاة أو البكاء أو التهيج المفرط.
أخبرت الطبيبة سولوماتينا ما هي المواد في الخريف التي تساعد على تحسين وظائف الدماغ وتحسين المزاج.
وواحدة من هذه المواد هي التربتوفان، وهو حمض أميني يتحول إلى السيروتونين عندما يدخل الجسم، وهو مسؤول عن مزاج جيد أو حالة استرخاء، أغنى مصدر للتريبتوفان هو اللحوم بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على الفطر والجبن والجبن.
أيضا، أضافت سولوماتينا، من المهم الحصول على المغنيسيوم في الخريف للحفاظ على مزاج جيد ويمكن للجسم الحصول على هذا العنصر النزرة من الحنطة السوداء أو الشوكولاتة.
تعمل مواد مثل أوميجا 3 والكولين أيضا على تحسين وظائف الدماغ وتحسين المزاج في الخريف.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: اوميجا 3 الكولين الدماغ الخريف فی الخریف
إقرأ أيضاً:
هل لـ "النعناع " دور في مكافحة الزهايمر.. دراسة تكشف التفاصيل
كشفت نتائج دراسة حديثة أن استنشاق الفئران المصابة بمرض ألزهايمر للمنثول المستخلص من النعناع، تحسنت قدراتها المعرفية، حيث بدا وأن هذا المركب الكيميائي يمكن أن يوقف بعض الضرر، الذي يلحق بالدماغ والمرتبط عادةً بالمرض.
وقال موقع "sciencealert" العلمي، إن "الباحثين لاحظوا، على وجه الخصوص، انخفاضًا في بروتين "إنترلوكين -1- بيتا"، الذي يساعد في تنظيم استجابة الجسم الالتهابية، وهي استجابة يمكن أن توفر حماية طبيعية ولكنها تؤدي إلى ضرر عندما لا يتم التحكم فيها بشكل صحيح".
ويقول الفريق البحثي إن دراسته تُظهر إمكانية استخدام روائح معينة كعلاجات لمرض ألزهايمر، إذا تمكنا من معرفة الروائح التي تسبب استجابات معينة في الدماغ والجهاز المناعي، فيمكننا تسخيرها لتحسين الصحة.
وقال عالم المناعة خوان خوسيه لاسارتي، من مركز البحوث الطبية التطبيقية (CIMA) في إسبانيا، عند نشر النتائج: "لقد ركزنا على دور الجهاز الشمي في الجهازين المناعي والمركزي، وأكدنا أن المنثول هو رائحة محفزة للمناعة في النماذج الحيوانية ولكن، بشكلٍ مُدهش، لاحظنا أن التعرض القصير لهذه المادة لمدة 6 أشهر، منع التدهور المعرفي لدى الفئران المصابة بمرض ألزهايمر، والأمر الأكثر إثارة للاهتمام، أنه حسّن أيضًا القدرة المعرفية للفئران الشابة السليمة".
وأثبت الباحثون أن "جرعة التعرض للمنثول لمدة 6 أشهر، كافية لوقف تدهور القدرات المعرفية وقدرات الذاكرة لدى الفئران، بالإضافة إلى ذلك، وعندما قام الباحثون بتخفيض عدد الخلايا التائية التنظيمية، المعروفة بقدرتها على الحفاظ على الجهاز المناعي تحت السيطرة، لوحظت بعض التأثيرات نفسها، ما يفتح مسارًا محتملاً قد تسلكه العلاجات المستقبلية".
وأنشأ العلماء بالفعل العديد من الروابط بين الروائح وأجهزتنا المناعية والعصبية، إذ يصعب فهم هذه العلاقات بشكل كامل، لكننا نعلم أن نظامنا الشمي يمكن أن يؤثر بقوة على الدماغ، حيث قد تؤدي روائح معينة إلى إطلاق استجابات معينة في الدماغ، ما يؤدي إلى تفاعلات كيميائية تؤثر على الذاكرة والعاطفة وأكثر من ذلك.
يذكر أن دراسة سابقة كانت قد ربطت بين تناول الشاي الأخضر وانخفاض عدد آفات المادة البيضاء في أدمغة كبار السن اليابانيين، ما قد يوفر مستوى من الحماية ضد الخرف.
وتعاون باحثون من مؤسسات في جميع أنحاء اليابان، لتحليل بيانات 8766 متطوعًا تزيد أعمارهم عن 65 عامًا، تم جمعها كجزء من دراسة استقصائية أجريت بين 2016 و2018.
وتمت مقارنة استهلاك الشاي الأخضر والقهوة المبلغ عنه ذاتيًا، بفحوصات الدماغ بالرنين المغناطيسي، والتي قاست حجم الدماغ الكلي وخصائص 5 مناطق مختلفة من الدماغ.
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت