لا تشتريها من المحلات.. طريقة سهلة لصنع التونة في المنزل بمذاق أفضل
تاريخ النشر: 6th, November 2023 GMT
تونة منزلية (مواقع)
في حال كنت من محبي التونة وتحاولين عملها بالمنزل، سوف نقدم لكي الطريقة الصحيحة عمل التونة مثل الجاهزة.
اقرأ أيضاً توقعات الأبراج ليوم الثلاثاء 7 نوفمبر 2023.. مفاجآت مالية ومهنية لهؤلاء 6 نوفمبر، 2023 ميزة سرية في آيفون لا يعرفها معظم المستخدمين تحمي من الاختراق.. فعّلها الآن 6 نوفمبر، 2023
*المكونات:
٤سمك ماكريل.
١/٤ كوب خل
٥ فصوص ثوم صحيح
١حبة بصل
٣ملعقة ملح
ورق لورا
٤ فصوص حبهان
٤ فصوص قرنفل
شرائح ليمون
للحفظ
كوب خل
كوب عصير ليمون
٢ ورق لورا
*طريقة التحضير:
قبل كل شيء، يغسل السمك ويقطع راسه ويوضع
ثم فوق الماء المغلي علي النار على مصفه فوق الحلة حمام بخار يعنى.
بعد ذلك، يوضع معه القرنفل و البصل والثوم وورق اللورا والحبهان و شرائح الليمون فى الماء والفلفل والملح على السمك ونغطيه لمدة ٣٠ دقيقة.
ثم نرفعه من علي النار حتي يبرد ونخلي القشرة والشوك وتوضع في برطمان زجاج معقم ومعها الخل والليمون وورق اللورا.
وفي الأخير، يغلق بإحكام ويستخدم بعد يومين.
Error happened.المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: التونة تونة وصفة سهلة
إقرأ أيضاً:
تراجع عمليات مرور السفن عبر مضيق باب المندب إلى أدنى مستوى لها منذ نوفمبر 2023
كشفت مصادر بحرية أن عمليات المرور عبر مضيق باب المندب تراجعت في يونيو/حزيران الماضي إلى أدنى مستوى لها منذ بدء جماعة الحوثيين هجماتهم ضد السفن التجارية في ممرات الملاحة الدولية بالمنطقة في نوفمبر/ تشرين الثاني 2023.
وقال موقع "لويدز ليست إنتليجنس"، المتخصص في مجال البيانات البحرية، في تقرير حديث إن "عدد رحلات الملاحة عبر مضيق باب المندب شهدت خلال الأسبوعين الماضيين انخفاضاً حاداً، ففي شهر يونيو/حزيران، تم تسجيل 927 عملية مرور عبر مضيق باب المندب، مقابل 978 في مايو/آيار، بسبب العدوان المكثف للحوثيين في البحر الأحمر".
وأضاف التقرير أن عمليات المرور عبر باب المندب تراجعت إلى 206 في الأسبوع الماضي مقارنة بـ226 في الأسبوع السابق له، نتيجة تصاعد هجمات الحوثيين على الشحنات.
وأوضح الموقع أن نسبة الانخفاض تصل إلى حوالي 5% شهرياً، "ولكنه أيضاً ليس بنفس الشدة التي شهدتها الانخفاضات عندما بدأت الأوضاع تتدهور في ديسمبر/كانون الأول، الذي سجل مرور حوالي 2,088 سفينة ناقلة للبضائع، وانخفضت بنسبة 38% في الشهر اللاحق له (يناير/كانون الثاني)، لتصل إلى 1,299 سفينة.
وأشار التقرير إلى أنه، وتبعاً لذلك، انخفض أيضاً عدد السفن النشطة في البحر الأحمر الأسبوع الماضي. حيث كان متوسط العدد اليومي للسفن التجارية النشطة 234 سفينة من 17 إلى 23 يونيو/حزيران وتراجع إلى 203 الأسبوع الماضي، "وبدأ العدد اليومي للسفن النشطة في الانخفاض في 24 من ذات الشهر، مع بدء تثبيت الأرقام مؤخراً في نطاق 180-190 سفينة يومياً".
وأردف أن ذلك يأتي بسبب كثافة هجمات الحوثيين، وقال: "كان الأسبوع الماضي واحد من أكثر الأسابيع نشاطاً من حيث الحوادث المبلغ عنها منذ بدء حملة الحوثيين على الشحنات في أواخر عام 2023، حيث وقعت خمسة هجمات على السفن خلال سبعة أيام، بما في ذلك سفينة (إم إس سارة في) التابعة لشركة الملاحة البحرية البحر الأبيض المتوسط".
البث المباشر لمشاهدة مباراة البرتغال وفرنسا يلا شوت اليوم في ربع نهائي يورو 2024