طلاب جامعة 6 أكتوبر التكنولوجية في زيارة إلى سايلو فودز
تاريخ النشر: 6th, November 2023 GMT
قام خمسون طالب و طالبة بالفرقة الاولي من كلية تكنولوجيا الصناعة و الطاقه برنامج تكنولوجيا التصنيع الغذائي، تحت رعاية الدكتور هبة فاروق سالم رئيس جامعة ٦ أكتوبر التكنولوجية امس الاحد بزيارة مشروع "سايلو فودز" للصناعات الغذائية بمدينة السادات، والذي يعد أحد المشروعات القومية العملاقة التي أقامتها الدولة المصرية في الآونة الأخير.
وتم خلال الزيارة الترحيب بالدكتورة هبة فاروق سالم رئيس جامعة ٦ أكتوبر التكنولوجية، وشباب مصر من طلبة وطالبات الجامعة، كما تم عرض فيلم تسجيلي عن نشأة الشركة و عدد المصانع و خطوط الإنتاج الموجودة بها، و دور شركة سايلو فودز في دعم الاقتصاد المصري و الحد من الاستيراد حيث أنشأت مدينة "سايلو فودز للصناعات الغذائية بمدينة السادات على مساحة 135 فدان بإجمالي طاقة إنتاجية 500 ألف طن سنويًا و تصدر لنحو 13 دولة عربية و افريقية، كواحدة من أكبر مدن الصناعات الغذائية على مستوى الشرق الأوسط.
وقام الطلاب بجولة تفقدية وميدانية لعدد من المصانع داخل المجمع منها مصنع البسكويت، مصنع الحلاوة الطحينية، مصنع المخبوزات، مصنع الروتو، و المعرض الخاص بالشركة الذي يضم جميع المنتجات.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: جامعة ٦ أكتوبر التكنولوجية كلية تكنولوجيا الصناعة و الطاقة التصنيع الغذائي المشروعات القومية
إقرأ أيضاً:
طلاب من جامعة التقنية والعلوم التطبيقية بشناص يبتكرون تقنية لرصد عيوب الألواح الشمسية
نجح فريق طلابي من جامعة التقنية والعلوم التطبيقية بشناص في تطوير تقنية مبتكرة لرصد عيوب الألواح الشمسية باستخدام طائرة بدون طيار مزودة بكاميرا تصوير حراري، ما يسهم في تحليل العيوب بدقة وسرعة معالجتها، وقد حصد الابتكار عددًا من الجوائز المحلية والخليجية، وشارك في عدة مؤتمرات علمية متخصصة.
وأوضحت فاطمة بنت محمد المعمرية، عضو الفريق الطلابي، أن المشروع يهدف إلى تحديد عيوب الألواح الشمسية الناتجة عن العوامل البيئية والكهربائية والميكانيكية، وذلك عبر تحليل الصور باستخدام تقنيات متقدمة مثل "Deep Learning Mod".
وأضافت أن العمل مر بمراحل متعددة، بدءًا من البحث العلمي وتحديد الأهداف، والتي شملت تحسين دقة الكشف عن العيوب وتقليل وقت المعالجة، ثم جمع البيانات وتصنيفها، ومعالجتها باستخدام تقنيات التباين والتصفية، وصولًا إلى ضبط النموذج وتحسين أدائه.
من جانبها، أشارت مهرة بنت سعيد الكعبية إلى أن النموذج الأولي تم اختباره عمليًّا على الألواح الشمسية بالجامعة، حيث أجريت تجارب وتعديلات قبل نشره في بيئة حقيقية، مع تقييم أدائه بشكل دوري.
وأكدت الزهراء بنت صالح السناني أن الفريق يسعى لدمج الطائرات بدون طيار مع تقنيات الذكاء الاصطناعي والواقع المعزز لتحسين دقة الاكتشاف، بالإضافة إلى تطوير نماذج ثلاثية الأبعاد لتحليل العيوب بدقة أكبر.
فيما أشارت سارة بنت سعيد السعيدي إلى نشر المشروع في مجلات علمية مرموقة مثل Energy وHydrogen Energy وIEEE Xplore، ومشاركته في مؤتمرات دولية، منها مهرجان عُمان للعلوم، ومؤتمر الحوسبة وتحليل البيانات، ومؤتمر جامعة قطر للغاز. كما حصل المشروع على المركز الثالث في مسابقة النادي العلمي بالجيش السلطاني العُماني، وجائزة التميز البحثي بكلية مجان الجامعية.