حققت أسعار اللحوم، خلال تعاملات اليوم الاثنين 6 نوفمبر 2023، حالة من الاستقرار داخل محلات الجزارة والأسواق المحلية، حيث سجل سعر اللحم البتلو بين 240 و280 جنيها للكيلو.

أسعار اللحوم في مصر

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم في مصر ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــا.

اللحومأسعار اللحوم في مصر اليوم الاثنين 6 نوفمبر 2023سعر اللحم البلدي

استقر سعر اللحم البلدي بين 300 و400 جنيه للكيلو.

سعر اللحم الضأن

سجلت اللحمة الضأن اليوم سعرًا متراوحًا بين 240 و280 جنيها للكيلو.

سعر اللحم البتلو

بلغ سعر كيلو اللحمة البتلو في محلات الجزارة بين 240 لـ280 جنيها.

سعر اللحم الجملي

حقق كيلو اللحمة الجملي سعر متراوحًا بين 250 و280 جنيها.

سعر اللحم المفرومة

يتراوح سعر كيلو اللحمة المفرومة بين 250 إلى 300 جنيه.

أسعار اللحوم اليومأسعار الكبده اليوم في محلات الجزارة

- تراوح سعر كيلو الكبدة البلدي، من 300 إلى 350 جنيهًا.

- جاء سعر كيلو الكبدة الكندوز ما بين 300 جنيه و350 جنيها.

- سجلت سعر الكبدة الضأن سعرًا متراوحًا ما بين 250 و350 جنيها.

- إما عن الكبدة الجملي وصل سعرها إلى 340 جنيها.

- بينما تراوح سعر الكبدة المستوردة بين 160 جنيها إلى 190 جنيها.

سعر الكبدةأسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة

أتاحت وزارة الزراعة اللحوم في منافذها الخاصة بأسعار منخفضة تيسيرًا على المواطنين، لتأتي بـ:

- بلغ سعر كيلو اللحمة الضأن بين 240 لـ 280 جنيهًا.

- استقر سعر كيلو اللحمة المفرومة بين 150 لـ 170 جنيهًا.

- وصل سعر الكبدة المستوردة المجمدة لـ 140 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم

- بلغ سعر كيلو اللحمة الجملي في منافذ الزراعة نحو 180 جنيهًا.

- سجل سعر كيلو اللحمة المجمدة البرزيلي بين 90 لـ 100 جنيه.

- تراوح سعر كيلو اللحمة البلدي الكندوز بين 200 لـ 270 جنيهًا.

المفرومة والكندوز بـ250 جنيها.. أسعار اللحوم في مصر اليوم الجمعة 3 نوفمبر 2023

البتلو بـ 280 جنيه.. أسعار اللحوم في مصر اليوم الأحد 29 أكتوبر 2023

الكندوز بـ 220 جنيه.. أسعار اللحوم في مصر اليوم الثلاثاء 24 أكتوبر 2023

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: أسعار اللحوم ارتفاع اسعار اللحوم سعر كيلو المفروم أسعار اللحوم اليوم اسعار اللحوم اليوم أسعار اللحمة اليوم اسعار اللحوم اسعار اللحمة اليوم أسعار اللحوم البلدي أسعار اللحوم الحمراء اللحم سعر اللحمة سعر كيلو اللحمة سعر كيلو الكندوز اسعار اللحمة البلدي أسعار اللحوم في مصر أسعار اللحمة أسعار اللحمة البلدي أسعار اللحمة البقري أسعار اللحمة البلدي اليوم سعر كيلو الضاني سعر كيلو الجملي أسعار اللحوم فی مصر الیوم سعر کیلو اللحمة محلات الجزارة سعر الکبدة سعر اللحم جنیه ا

إقرأ أيضاً:

بوصفة الشيف أميرة شنب .. طريقة عمل ورقة اللحمة

تعتبر طريقة عمل ورقة اللحمة من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وتقديمها مع الأرز والخضار.

الكشف عن خطر في أكياس الشاي يهدد صحة المواطنين.. تعرف عليهحسام موافي يكشف أسبابا غامضة لإصابة الأطفال بالسمنة

وقدمت الشيف أميرة شنب طريقة عمل ورقة اللحمة، وهي من الأكلات العربية، ويمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 6 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..

طريقة عمل ورقة اللحمة طريقة عمل ورقة اللحمة 

مقادير طريقة عمل ورق  اللحمة:

نصف كيلو لحم مكعبات (يفضل لحم بقري أو غنم حسب الرغبة).

2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة.

2 حبة جزر مقطعة شرائح.

1 حبة بصل مقطعة شرائح.

1 حبة طماطم مقطعة مكعبات.

1 حبة فلفل رومي (أو حار حسب الرغبة) مقطعة شرائح.

3 فصوص ثوم مفروم.

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زيت زيتون.

نصف كوب ماء أو مرق.

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

توابل: (كمون، كزبرة ناشفة، بهارات لحمة، قرفة، بابريكا).

ورق زبدة وورق ألومنيوم للتغليف.

طريقة عمل ورقة اللحمة :

ـ لتحضير المكونات: في وعاء كبير، اخلطي مكعبات اللحم مع البطاطس، الجزر، البصل، الطماطم، الفلفل الرومي، والثوم.

ـ أضيفي الملح، الفلفل الأسود، والتوابل (حسب الرغبة)، ثم أضيفي الزيت وقلّبي المكونات جيدًا.

ـ لتغليف اللحم والخضروات: افردي ورق الزبدة على سطح العمل، وضعي خليط اللحم والخضروات في المنتصف.

ـ أضيفي نصف كوب الماء أو المرق فوق الخليط.

ـ قومي بطي ورق الزبدة على شكل كيس محكم، ثم غلّفيه بورق الألومنيوم لضمان الإحكام.

ـ سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.

ـ ضعي ورقة اللحمة في صينية فرن، ثم أدخليها إلى الفرن لمدة 60 إلى 90 دقيقة حتى ينضج اللحم تمامًا وتختلط النكهات.

ـ افتحي الورقة بحذر لتجنب البخار الساخن.

ـ قدمي ورقة اللحمة مباشرة مع الأرز الأبيض أو الخبز.


نصائح الشيف أميرة شنب لتحضير ورقة اللحمة 

ـ يمكن إضافة أي نوع من الخضروات المفضلة مثل الكوسة أو البازلاء.

ـ لضمان طراوة اللحم، يُفضل استخدام اللحم الطري أو المارينيت مسبقًا بالتوابل والخل لمدة ساعة.

ـ للحصول على نكهة مدخنة، يمكن إضافة قطعة فحم مشتعلة داخل الصينية قبل الإغلاق.

مقالات مشابهة

  • 270 جنيها بمنافذ «الزراعة».. أسعار اللحوم اليوم الجمعة 31 يناير 2025
  • بعد وصوله 3900 جنيه.. تراجع سعر الذهب اليوم وعيار 21 الآن مفاجأة
  • أسعار اللحوم بالأسواق اليوم الخميس 30-1-2025
  • أسعار اللحوم اليوم الخميس 30-1-2025 في الدقهلية
  • الكفتة و البرجر بـ 340 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الخميس 30 يناير 2025
  • لوجبة الغذاء.. طريقة عمل ورقة اللحمة في خطوات
  • اللحم البقري بـ280.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 29 يناير 2025
  • الضأن بـ 450 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 29 - 1 - 2025
  • بوصفة الشيف أميرة شنب .. طريقة عمل ورقة اللحمة
  • أسعار اللحوم بالأسواق اليوم الثلاثاء 28-1-2025