سعرات حرارية منخفضة ومفيدة لعظام الاطفال .. طريقة عمل هريسة باللبن
تاريخ النشر: 5th, November 2023 GMT
الهريسة طبق من أطباق الحلويات التي يتناولها الكثير من الاشخاص للتحلية، ويعشق تناوله الكبار والصغار ويجب الحرص على كميات قليلة منها أو خفض كمية السكر والسمن المستخدمة في صنعها، واستخدام الحليب الخالي من الدسم لخفض نسبة السعرات الحرارية فيها، ومن فوائدها، المحافظة على صحة العظام والأسنان وحمايتها من التسوس لاحتواء الحليب على عنصر الكالسيوم وفيما يلي خطوات عمل هريسة باللبن.
طريقة عمل هريسة باللبن
المقادير:
- ½ 1 كوب سميد خشن
- 1 كوب جوز هند
- 1 كوب زبادي
- ½ كوب سميد ناعم
- ½ كوب سمن مذاب
- 1 معلقة صغيرة بيكينج صودا
- 2 كوب قطر جاهز
- كاجو - حسب الرغبة
الطريقة:
أخلطي في وعاء السميد الخشن مع السميد الناعم وجوز الهند والبيكينج باودر.
إحدثي فجوة داخل المزيج واسكبي فيها السمن والزبادي.
قلبي جيداً حتى تتداخل المكونات ثم اخلطي المزيج في صينية فرن مدهونة بالقليل من الطحينة.
بواسطة سكين حاد قطعي المزيج الى مربعات متساوية الحجم.
وزعي بعض حبات الكاجو في كل مربع ثم أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج المزيج ويتحمر.
أخرجي الصينية من الفرن واسقيها مباشرةً بالقطر. أتركيها حتى تبرد ثم قطعيها وقدميها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: هريسة بسبوسة حلويات سمن سكر
إقرأ أيضاً:
هل من فوائد لتناول الحليب قبل النوم؟
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يؤثر عدم النوم لساعات كافية وسوء نوعيته على شريحة كبيرة من سكان العالم.
وذكر الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"مكتبة الطب الوطنية" في أمريكا أن هذا أمرٌ مثير للقلق نظرًا للأدلة المتزايدة على أن سوء صحة النوم تُعتبر من عوامل الخطر السلوكية لتطور أمراض القلب والأوعية الدموية.
كما ترتبط نوعية الغذاء بالعديد من الحالات الصحية، وتسلط الأبحاث الناشئة الضوء على ارتباطها أيضاً بصحة النوم، وتحسين جودته.
تُعتبر مشتقات الحليب غنية بشكل خاص بالتريبتوفان (Trp)، وهو الركيزة الأساسية لإنتاج السيروتونين والميلاتونين، وهما بدورهما أساسيين لعملية النوم.
ويمكن أن يساعد الحصول على قسط كاف من النوم، وفقاً لما ذكرته المراكز الأمريكية للسيطرة على الأمراض والوقاية منها، بما يلي:
الإصابة بالمرض بشكل أقلالحفاظ على وزن صحيتقليل التوتر وتحسين المزاجتحسين صحة القلب والتمثيل الغذائيتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل:مرض السكري من النوع الثاني، وأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم، والسكتة الدماغية.تقليل خطر حوادث السير وما ينتج عنها من إصابة أو وفاةتحسين الانتباه والذاكرة للقيام بالأنشطة اليومية بشكل أفضل
تُعتبر منتجات الألبان مثل الحليب، والجبن القريش، والأجبان الصلبة، والزبادي غنية بشكل ملحوظ بالحمض الأميني، أي التريبتوفان.
ما هي العناصر الغذائية الموجودة في الحليب؟
يحتوي الحليب ومشتقاته وفقًا لموقع "betterhealth " الأسترالي على كمية متوازنة من البروتين، والدهون، والكربوهيدرات، كما يُعد مصدرًا مهمًا للعناصر الغذائية الأساسية، مثل:
الكالسيومالريبوفلافينالفوسفورالفيتامينات A وB12البوتاسيومالمغنيسيومالزنكاليودغذاءنشر الثلاثاء، 02 يوليو / تموز 2024تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2024 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.
وصفة الأرجنتين تكتسح «كوبا أميركا»!